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第四百四十六章 营销大师(第2页)

她知道里头有些人依旧不服她。

东家说她是公平公正竞聘来的,她完全配坐上烘焙房总管的位置上。

那她就配。

看着烘焙房里忙碌的身影,除了外头站着的她,都是男师傅。

文师傅有个大胆想法在脑海里产生,她可以招一些姑娘家来做糕点师。

陆昭昭的胭脂铺子里几乎都是女伙计,桃花甜品的伙计也有姑娘家,烘焙房为何不可。

府城周边很多家贫姑娘家,为了生活大多是去大户人家为奴为婢。

是她们不愿意学一门手艺吗?

是她们天生不适合学手艺吗?

不是的,根本原因在于一些铺子不愿意招女学徒,更不愿意让姑娘家到铺子里上工。

像她之前在别的糕点铺子里呆了那么多年,有一手好手艺,但是那东家始终让她做筛面粉的活计,烘焙房压根进不去。

若不是桃花甜品的东家佟华琼不拘一格让她进入烘焙房做糕点,她哪里能有今天。

如果那些家贫女孩能够到桃花甜品烘焙房学手艺,想必她们会充满感激,干起活来会更卖力。

文师傅一边想一边稳稳的走进烘焙房,先是学着东家的样子给大家开会,接着打算制定奖惩制度......她已经不在意谁反对她,谁支持她。

一天的总管干下来,文师傅有了信心。

“今天如何?”

打烊后,佟华琼遇到还在琢磨奖惩制度的文师傅开口询问。

文师傅笑着说道:“也没有想象中的难。”

佟华琼给了文师傅一个赞赏的眼神,说道:“有些事情你一旦开始去做就不难。”

本来事情就是人做的,宋师傅做得,文师傅同样做得。

文师傅略一思索,对佟华琼说道:“东家,我有个想法......”

文师傅就将想招募一些家贫女孩子来烘焙房当学徒的计划说了出来。

佟华琼秒懂文师傅的意思,现在府城铺子孙掌柜是一把手,孙掌柜不一定同意招募女学徒,文师傅希望佟华琼给予她支持。

佟华琼却不会那样干,她说道:“文师傅,你的想法很好。我支持你的想法,但我不会压着孙掌柜同意。毕竟这铺子交给孙掌柜,我这个东家也不能不顾及孙掌柜的想法。你现在是烘焙房总管,你要能说服孙掌柜按照你的想法来。这只是一件招募女学徒的事,以后会有很多事你需要孙掌柜的支持,你必须要学会和孙掌柜相处之道。”

文师傅想了想就明白了,她收拢笑容,对佟华琼说道:“东家,我知道了,我以后不会逾越了,我有时候一定先和孙掌柜商量。”

佟华琼说道:“你明白就好。”

任何铺子掌柜都不希望下属逾越,孙掌柜也是。

以后谁都越过他找东家,他的威信放哪里?

文师傅第一天当总管不懂,不懂可以教给她。

好在她经过佟华琼一点拨立马就明白了。

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丹武双绝  山海溯源  魂穿林冲,我化身杀神杀穿水浒  被闺蜜抢亲,嫁军官怀双胎躺赢了  就这个帝诗爽  天行剑祖  离婚吧,真当我是废物啊  末世天灾,开局搬空全球最大金库  夙念成诗忆锦年  年代:悠闲的日子  被村霸暴打以后  无敌天命  史上最强庶子  诸天之我在万界混保底  重生之助力华夏崛起  捏法暴诸天  认输吧!夫人马甲有亿点点多  万古第一废材  洪荒,穿越之后  末世:美女太多,别墅住不下了  

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