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衣服,郑红玉是不会做的,但是桐子大队有人会做。
虽说这个年代家家户户的女主人基本都会针线活,但是会的程度就不一样了。
她家里面,她奶奶和她妈都会,一般的衣服和鞋子都能自己做,只不过没有多精致就是了。
所以这次郑红玉打算请人做,四件衣服也是需要挺长时间的,这两天地里还挺忙,没几天就到他们领证办客的时候,太赶了,没必要。
桐子大队衣服做的又快又好的当属胖婶,郑红玉没有多考虑,当即决定待会拿上布去胖婶家。
现在还没下工呢,她家里估计没人,而且也差不多要到点做饭了,郑红玉自己做饭手艺就是马马虎虎,要预留更多的时间。
戴好补丁摞补丁的围裙,郑红玉就去厨房看今天要做什么菜。
桐子大队条件要比其他大队好一些,一天吃三顿的还是挺多的。
据郑红玉所知,现在还有好些大队一天只吃两顿,早上起来那会是没有东西吃的,只有在农忙那两天才会狠狠心一天三顿。
一进去郑红玉就看到一筐土豆,炒土豆算是非常简单下饭的菜了,也是郑红玉为数不多做的比较好吃的一道菜,不管是炒土豆丝还是土豆片,土豆条。
前两天单天章买的牛肉还有好些,虽然已经洒了厚厚的盐擦了又擦,但是天气还是很热,放不了几天,得尽快吃了。
切一块出来洗洗盐水,几遍后再拿清水泡着,去去血水和多余的盐,先处理其他菜。
自留地的黄瓜已经老了很多,再不吃都要变成嚼不动的老黄瓜了,郑红玉决定做一个拍黄瓜,最后再来一个清淡的菜汤就齐活了。
这次她应该能在家里人下工前把饭菜做好。
然而理想很丰满,现实却很.....在郑红玉土豆丝切到一半的时候,她妈回来了。
刘英就是瞅着时间回来做饭的,结果刚进家门就看到她老闺女在灶房门口和土豆较劲呢。
顿时好笑的快步上前:“行了,这些你也不会做,坐着去吧,今天想吃香辣的还是酸辣的?”
郑红玉还想挣扎一下,她觉得土豆丝她还是可以的,然后就在她妈不容置疑的眼神下乖乖的把菜刀交出去。
“酸辣的,酸辣的开胃,妈,那个牛肉用小米辣炒啊,辣椒我都摘好了。”郑红玉眼巴巴的看着她妈切土豆丝跟玩似的。
“你啊你,这年代哪家做饭是奔着开胃去的,也就这两年条件好了,粮食够你嚯嚯。”刘英感叹了一句。
这个年头,家家户户做咸菜都是往齁咸齁咸的方向去,大家不是不知道怎么做才好吃,只是想着做的比较咸的话,比较耐吃。
“妈欸,这不是条件好多了么,今天瞅着又是一个丰收年,我爸不是说今年有望跟公社申请到拖拉机么,有拖拉机在,开荒地不是跟玩似的么,粮食只会越来越多的,答应我,你之前那种齁咸的咸菜再也不要做了。”郑红玉道。
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