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肉总算是做好了,接下来开始采集菜园子的食物。
胡萝卜就一直种着,煲汤的时候拔几个就好,白萝卜陆衍拔掉三分之二,全部用来做成萝卜干,直接切成条用草席晒,现在秋高气爽的好天气,晒上几日就好了,萝卜干他还做了一瓶用辣椒粉腌制的。酸萝卜家里还有两罐就不考虑再做了,剩下的三分之一还是得留着冬天吃的。
这些食物就先不拔掉,看看冬天大雪的情况,如果天气实在不好到能把菜冻烂,就再把他们采摘了。
甘蔗也已经到了成熟期,但是甘蔗这种东西吧,就一直放在那让它自由生长就可以了,但是家里的糖估计不够,陆衍还是砍了一捆甘蔗拿回去熬糖了。
葱抗冻,陆衍还是知道的,韭菜是不怕冻,但是太冷的天气韭菜也扛不住,不过韭菜千万不能拔,留根在地里,明年冬天又会长出来了,关于这一点,陆衍有好好交代给青,让他跟部族的人说一下,只要不伤到根韭菜是能一直长的,平时吃的时候也是用刀割就好了。
至于大蒜,陆衍留了几棵,其余全部拔掉晒干了。蒜苗还是得留着的,不然炒腊肉缺蒜苗香味少一半。
冬瓜和南瓜都摘了有十几个,陆衍给小伙伴们每人送去了一个,一下子送去十二个瓜,陆衍也没心疼,嘱咐他们记得留种!
青椒和豌豆都还小,摘不成了,陆衍把当初采集糯米的稻草留了一部分出来,冬天的时候用稻草来盖住这些植物的根部,也不知道有没有用,也管不上那么多了,就先这么着吧。
草莓倒是开了不少花,冬季是草莓的成熟期,还需要耐心等待。
姜就不用说了,成熟期特别长。院子里一些蔬菜,陆衍都没摘,现在还没到冬季呢,只要没有冻坏就一直种着。
芋头也还有十几个放在地窖,土豆放了很多,地窖里头还放了各种泡菜,酸姜、酸菜、酸萝卜、酸豆角、酸蒜头、糖蒜、酸芋杆还有用酱油泡的紫天椒。
陆衍清点了一下家里的食物,就算今年冬季要延长,他家的食物也足够过冬了。
他还听说部族也储存了不少粮食,现在每家每户都有养殖和种植,也不用担心。
食物是不用担心了,现在担心的是家里柴火够不够的问题,毕竟今年还得烧炕,用的柴火只会更多,陆衍特意跟阿爸说了这个问题。
白思考了一下,有些严肃地说道:“衍衍说得很对,我们光忙着储存食物,却忘了今年要烧炕,要是每天都用炕,柴火就不能少了。”
说完后,急急忙忙拉着翎一起去了部族找族长说明问题。
离冬季还剩不了几天了,天气开始越来越冷,陆衍现在都要穿上兽皮做的衣服了。
现在狩猎队也已经不再外出了,许多动物都已经开始过冬,在外面呆上一上午都不一定能猎到食物。于是,在最后的这几天,部落安排全体人员到部族附近的地方收集枯枝,因为秋季干旱又没雨水,所以枯枝其实特别多,还有一些枯萎的老树,也都砍掉了,每家每户只要上交一部分,能收集到多少就看自己本事了,上交的一部分也都只是为了给部族一些年长的老人。这种事情,大家都是没有意见的,毕竟谁没有老的时候呢。
陆衍找了好多烂木头,兽世森林很多,而且白虎族地势很好,附近都是平原,有许多干巴的树就被很干脆地砍掉了。主要是木头耐烧,炕里就放上那么几块就能烧一天了。
为了省点柴火,陆衍还让阿离冬日和他一起睡炕,就不单独开两个炕了,反正当初他的炕做的很大,两个人睡完全足够,还有很多位置空余。
就是阿离被他吓了一跳,两个人睡,是他想得那个意思吗?
但是陆衍的眼里没有半分杂质,只是单纯觉得真的省柴火而已。阿离叹了一口气,算了,至少这是福利不是吗?
在翎和白默认下,阿离把自己的被子枕头一起搬到了陆衍的房间。
天气越来越冷,天灰沉沉的,陆衍在屋里烤火,白走进屋,带了一身风雪,陆衍惊讶地问:“已经下雪了?”
白点点头:“我刚才去喂咱们家的储备畜牧,它们都抱成一团取暖了。”
陆衍听后,有些皱着眉头,“阿爸,我们带回来的稻草这么多,不如放着稻禾进去,让他们取暖?”
白想了想,确实是个好办法,陆衍想一起出去,被阿离拦住了,“天太冷了,我去弄就行。”
最后还是翎和阿离一起去的,陆衍闲得无聊,外面开始下雪,茶室四面通风冷死了,房间也冷,除非一直烧着炕,但是为了节省柴火,白天的时候他们就一家人围坐在这间屋子。
他忽然就很想吃酸萝卜老鸭汤,这么冷的天气吃着也暖和,让白帮忙把鸭子杀了,他去地窖拿酸萝卜,酸姜也可以来一点。
陆衍把切好的鸭肉下锅煸炒出油,捞起倒入陶罐,再下酸萝卜酸姜,还有姜片,加水炖煮。
家里三个兽人胃口都大,陆衍还特意重新找部族做陶罐的爷爷定做了新的,老大一个,这只鸭子特别肥美,一整只鸭子也占了半个陶罐的份量。
只是吃鸭子,肯定是不够饱的,陆衍还做了一锅土豆粉条,虽然他们家粮食充足,但在冬季,兽人们都习惯了吃个半饱就够了。
酸萝卜烤鸭汤,炖好之后,汤是奶白色的,酸酸咸咸的口感,又开胃又暖身子,陆衍喝了好几碗,因为除了生姜还有酸姜,陆衍才避免了今日要喝的姜汤。
从昨天开始,族长就宣布,天气越来越冷,各家各户在家偶尔要做点姜汤来驱寒,特别是幼崽们,要多喝一些。
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