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徐月淮自信满满,“她需要开胃,吃了开胃菜才能吃其余的。”
主厨在各种建议,奈何徐月淮置之不理,充耳不闻。
结果她的做法也让人大吃一惊。
徐月淮让打下手的丫头将每一种菜都焯水,然后凌乱的铺设在了一个汤盆里,紧跟着自己做汤料去了。
在众人那“你死定了”的注目礼之下,徐月淮不慌不忙将汤汁做好了,又涮了几个菜,这才算结束。
旁边的主厨看的大气不敢出,直到徐月淮将蒜蓉辣椒面等油泼结束,这才靠近,“姑娘就给咱们小郡主做这个吃?”
“怎么?”徐月淮从大家那纳罕的眼神里就看出了什么,搓牙花子,“少见多怪了不是,亏得你们还是古代人,这叫毛血旺。”
西川湿气重,因此西川人从小就喜欢吃辣椒,这对他们来说自然是习以为常了。
“放心好了,小郡主一定吃的津津有味。”
其实毛血旺本没什么了不起,最厉害的是汤汁的味道,各家各户做的都差不多,但就在那“差之毫厘”里头却还有“谬以千里。”
那主厨紧张的吞唾沫。
表情有点浮夸,胆战心惊的看着那盆乱糟糟的菜,“我就送过去?”
“一起咯。”
一群人浩浩荡荡到了小郡主这边,在得到准予以后,主厨梗着脖子硬着头皮将菜送了进去。
小郡主本如如不动,但就在闻到那熟悉香味的一瞬间,馋虫给激活了,眼瞅着就要起来,徐月淮自以为得计,笑着靠近将小郡主搀了起来。
“这确为我西川的美食,难为你做的原汁原味。”
“我阿娘就是西川人,为学川菜,我在西川居住了三年。”倒不是徐月淮自吹自擂,当年为了学好做川菜,较真的她的的确确在西川逗留了三年。
这三年里,她身体力行在琢磨学习,不但将每一道菜做出了原汁原味的感觉,且还改良、推陈出新,如今的她俨然已是高手了。
“这是毛血旺啊。”
帝京那些厨娘哪里见识过这。
在众人应接不暇的吃惊目光里,小郡主抓了筷子就吃了起来,她吃了一口又一口,甚至于还吃了小半碗的粳米饭。
一开始,众人还以为小郡主矫揉造作娇生惯养,对食物要求很高,如今眼睁睁看着女孩生猛的狼吞虎咽着,众人都以为看错了。
那主厨快速揉眼睛。
再看。
继续揉眼睛。
在众人肆无忌惮的注目礼之下,小郡主已将盘中餐吃了个一干二净,徐月淮看到这里,喜上眉梢。
小郡主还要喝汤,徐月淮急忙凑近,“好了,不能继续吃了,你这回死暴饮暴食,身体负担太重了。”
小郡主这才意犹未尽的丢下了筷子。
她面色潮红,差不多准备起身到远处走走了。
徐月淮看使命完成,终于松口气。
当得知宝贝女儿吃了东西以后,安平王马不停蹄就赶来了,当她看到面前空空如也的汤盆以及桌上的残羹冷炙以后,他难以置信的瞪大了眼睛,“安宁,你终于肯开口吃东西了。”
“功劳簿上算我一笔,”徐月淮指了指自己,“你们骨肉团聚吧,要是没什么事情我就先走一步了。”
徐月淮转身就走,但安平王却大手一挥,“哪里去。”
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