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第49章 赏钱（第1页）

晚上的猪蹄是赵家人从来没吃过的味道，赵妮会做，没有猪蹄原本的猪毛味。而且用的料也足，吃在嘴里软烂脱骨，一口咬下去满满的胶原蛋白。赵妮吃的满足，说了下次再多买点猪蹄，然后买一个蹄膀，蹄膀肉多，炖出来更好吃。一个个的此时正吃着美味，而且赵妮说的好吃，那肯定不会差，哪还有不应的道理。晚上赵妮还摘了青椒爆炒了一大盘猪肝，炒的脆嫩的又辣味十足的猪肝吃在嘴里让人食欲大增，口齿生香。这一顿饭吃的赵家人个个肚子溜圆。没吃的五花肉则被杨氏熬成了油渣，现在天气热放着不做会坏，熬成油渣，以后炒菜或者煮菜就放一些。要是以前，熬好的油渣刚出锅就会被大家伙吃掉一半，现在赵家生活条件好了，经常能吃到肉，此时看到刚出锅的油渣都没人去吃。杨氏说他们现在嘴刁了，都看不上这油渣了。其余人则笑，说刚吃的太饱，哪还有肚子装得下去。赵家现在基本上肉不怎么断，每次赶集买回来的肉第一顿吃过后，剩下的都会被熬成油渣放着。伙食好了，营养跟得上，一个个的脸色也越来越好，都不像以前那样干瘪，头发枯黄。赵妮说的，人活着，为的不就是一口吃食么。有条件我们就吃好点，吃的好了身体就好了，身体好了，就不会有毛病。对于赵妮的观点，大家都一致认可，所以现在吃到肉也不会像刚开始那样舍不得吃，一顿放一点点。现在只要家里买肉，大家都会敞开肚皮吃，先吃饱了再说。为此赵妮也很高兴，这一家人不管老少，都是听劝又极为和睦的，她从来到这里的每一天，都过的很舒心很快乐！第二天，赵老头一大早就起来了，接着陆陆续续的其他人也跟着起床，做早饭的做早饭，闲着没事的就跟着赵妮做早操。吃过早饭，赵妮和两个哥哥还有朵儿去后院摘花椒，现在活不多，基本上两个小子就在家休息帮着干点家务。今天摘的花椒是中午要给王地主送去的，赵妮看着五颗结的枝头都快压弯的花椒心里美滋滋的。不过跟王地主和李大夫说了家里没太多，所以赵妮就摘了吃饭的碗一碗的量给王地主送去。刚摘下来的花椒香味比前两天的更浓郁，而且有一些已经开始慢慢变红，看着样子到月底基本上就要彻底成熟了。赵妮喜欢吃青花椒，觉得味道更好，前世煮火锅的时候也会放一些青花椒进去增香提味。还想到了以前常吃的青花椒烤鱼，一想到这个，赵妮就开始琢磨下一次市集买条鱼回来，给家里人做青花椒味的麻辣鱼片。赵妮又摘了很多带回去放在太阳底下晒着，晒干的花椒保持原本的青色，而且时间也会储存很久。因为中午要给王地主送吃食，赵妮也想早点送去给王地主当中午菜，这也是她的一份诚意。如果送晚了，王地主吃过饭了，放到下午再吃口感会大打折扣。所以早上做好送过去中午吃是最合适的。因为昨晚就说好的，所以在地里干活的赵大山和赵大年早早的就回了家。赵妮给王地主炒了个土豆片、还炒了一碗酸辣土豆丝。还有昨晚用碗装着泡在缸里的一块五花肉和一块猪肝。落云村虽然白天热，但是到夜晚还是比较凉的，早晚温差大，所以放在缸里的肉并不会坏。就又做了个青椒炒肉和爆炒猪肝。想到王地主家人多，还炸了土豆块，拌了一大碗辣的和不辣的装好。满满当当的两篮子菜食，还有提前摘好的花椒，赵妮也跟她爹和大伯说了花椒带回去怎么做菜，还把一些方法都告诉了他们。他们也都一一记下，一人提着一个篮子，快速的往王地主家走去，赶忙给王地主送到，他们还着急回来喝赵妮炖的骨头汤呢。好在去王地主的距离也不算太远，王地主家在云霞镇外五里地左右的庄子上。赵大山他们去云霞镇也会经过，只不过不是在去镇上的那条路上而已。加上他俩经常上王地主家干活，自然也知道怎么去王地主家更快。只见他俩出了村就绕小路走，走了差不多小半个时辰就走到了王地主家门口。提着食盒的两人没去大门口，而是绕到了后院，因为大户人家的大门除非有大事发生或者有大人物光临才会打开。像他们这种小门小户的，都是到后院门房进去。到了后院，跟守门的门房说了落云村赵家给王地主送吃食。守门的知道自家老爷是最爱吃的，听到特地送来吃食，想必老爷有特地跟人家交代过，故而也没敢耽误，急忙前去通传。门房进去还没半炷香得时间呢，身后就跟着一个小厮一起急急忙忙的跑来，那小厮恭敬的把赵大年和赵大山两兄弟请进了府里。以前来干活都是跟着师傅们一起，基本上都在外院，每次来也没敢到处打量，更别提今天去的前院了，更是来都没来过。，！第一次进到前院的两人，看着王地主家空中楼阁，脚边百花齐放的花园，花园中间还有小桥流水，各种花草植物看得两人眼花缭乱。伺候的丫鬟奴仆成群，两人也不敢过多打量，跟着通传的小厮后头，直奔去了大厅。王地主一听送吃食的来了，想到了自己跟那个小姑娘的约定，说好了尽快送来，没成想这么快，实在是个信守承诺的。还特地赶到了他要用午膳的时候送到，心思也是个巧妙的，为此对赵妮的喜爱又多了几分。心里更是盼着美食快快送到！远远的总算看到了小厮后面提着食盒的两个汉子，王地主也不是那等高高在上看不上庄稼人的富户。等赵大年他们到了大厅，就看到王地主笑盈盈的招呼请他们就座，还吩咐丫鬟倒茶水。都知道王地主待人和善，没想到真跟传闻一样，一点架子都没有。顿时赵大山和赵大年两人都放松了不少。王地主早就等不及了，让厨房赶紧把饭食盛上来，又招呼丫鬟把赵大年他们带来的两个食盒里的菜都端了出来。看着桌上色香味俱全的菜肴，王地主毫无形象的夸赞，直说很好，还直咽口水。赵大山又把自家闺女交代的花椒给到王地主，王地主拿着花椒闻了闻，香气浓郁的花椒味一直在鼻尖萦绕。赵大山又把花椒怎么吃，怎么磨成粉都事无巨细的告诉了王地主，期间王地主赶忙打断，让小厮喊了专门做饭的厨子后，才让赵大山接着介绍。等赵大山说完，厨子拿着花椒激动不已，原来花椒有这么多妙用，自己又学到了不少，为此厨子还很激动的对着赵大山和赵大年道谢。等厨子下去后，赵大山又说了每道菜放的辣椒，以及辣椒吃完的一些症状和功效。事无巨细的讲明白后，王地主直感叹自己以前吃的还是太少，如此新奇的食材自己现在才吃到。赵大山他们说着，王地主哪还忍得住，自顾自的就开始吃了起来，吃下去的每一口让他欲罢不能，根本停不下来的节奏！直到最后，王地主每个菜吃了一些，顿时才觉得有人在，自己实在是失礼。而且也不好意思耽误他俩太久，加上今天的饭食非常符合他的胃口，还让他俩替他谢谢赵妮。说着就从腰包里掏出了五两银子递给了赵大年兄弟俩，说是他们辛苦特地送来一趟，也感念赵妮想着他给她做这么多吃食的辛苦费。剩下有多余就当是给他们的赏银，赵大山和赵大年看着手里白花花的银子，赶紧躬身行礼道谢。然后也不过多打扰王地主用膳，跟着小厮出了大厅。只是在赵大年兄弟俩刚出主院的院门时，就听到王地主大喊：“实在是好吃，快去叫夫人和少爷一起来用膳，保证他们爱吃”。丫鬟赶忙应声去喊夫人和少爷。听到喊声的兄弟俩，不禁相视一笑，跟着小厮出了王府，提着篮子回家去了。：（）远山深处有人家

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