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第349章（第1页）

李大全是第一个拿餐盘打菜的人，当个模范，“给我来个两荤两素的。”

苏皎皎一边给李大全打菜，一边教两个新手怎么打菜。

因为是快餐，每个菜打的份量自然不像一盘菜那么多，但四个菜加在一起也是足够一个人吃饱的。

苏皎皎打完饭便回到收银处来收钱，她自己做了个简便的柜台收钱，笑道：“打完菜的到这边来付钱，付完钱就可以到这里来打饭了，饭自己打，吃多少打多少，但不能浪费。”

“吃完饭后，那里有免费的绿豆汤，早上煮的，现在凉得差不多了，喝碗绿豆汤解解暑。”

李大全付了九毛钱后，自己装了满满一餐盘的饭，然后取了筷子，找了个位置吃了起来。

其他人也是有样学样的取餐盘排队打菜，付钱，然后去打饭。

餐厅空间有三十来平方，摆了12张桌子，一张桌子能坐四个人，但一次也只能坐下四十八个人，很快，餐厅内就坐满了。

好在是分成两波人吃的，所以也没有出现没位置的情况。

但是外面观望的想要进来吃饭的人，直接就懵圈了。

他们不过是思考了一下，怎么就进来这么多人，还一下子给坐满了？

苏皎皎笑着说道：“有饭盒也可以拿饭盒打包了回去吃。”

一听还可以打包回去吃，一些住附近的人，中午一个人不想烧饭的，干脆回家拿了饭盒来打饭，有的不仅带了饭盒还带了个罐子来打装免费的如绿豆汤。

只有打包饭菜的人，才能带一份免费的绿豆汤回去喝。

第一波吃饭的人结束后，丽人服装厂第二波吃饭的人，才过来。

很快，饭菜都打完了，后面一些闻迅赶来的人都没打上饭菜。

苏皎皎只得告诉他们等吃晚饭的时候再来。

第一天营业，饭菜全部卖光，苏皎皎自然是很开心的，晚上可以让王婶子他们多做一点了，还剩下的一点剩菜汤汁剩饭，则是可以给周边的养猪场处理掉，晚上会有人骑着三轮自行车过来收。

到了一点钟，快餐店才歇下来，苏皎皎数了数钱，中午一共收了123块钱。

不过这些都是毛利，等到月底的时候，除去水电费，本钱，房租，工资后，才能计算出一个月可以净赚多少钱。

来用餐的人大部分都是丽人服装厂的工人，但也有一半是附近的人，这还是广告没有打出去的效果。

要是再过几天，宣传出去了，人只会更多，到时候估计也要多请几个人了。

还有用餐的位置有些偏小了，要是再能来个三十平的房子，就更好了。

这些不急，慢慢来吧。

王婶子和陆婶子见自己做的菜都被吃光了，脸上也不由露出了开心的笑容，这代表她们的手艺得到了大家的认可呀！没什么比这里更值得让人高兴的事了！

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