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萧靖忍不住咽了咽口水,哈喇子都要流出来了。
穿越过来之后,因为遵纪守法,他好多年没吃牛肉了。刘如意不说还好,一说他就馋得慌。
别的不说,他煎牛排的手艺可好了,保证不老都是七分熟的!
就在这时,隔壁的小皇后在门后探头探脑的,问道:“舅舅,今天吃什么呀?”
“要吃牛肉!黑胡椒煎牛排水煮牛肉红烧牛肉!”
皇帝的语气坚定极了。
作者有话说:
刘如意:为了这个国家,我真是付出太多了。感谢在2020-04-1820:10:39~2020-04-1912:41:06期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢灌溉营养液的小天使:荼熙熙5瓶;鱼非鱼1瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第107章刘盈不短命(34)
◎汉惠帝真是禽兽不如◎
“天呐,受不了了,这也太大了……”
“好猛,好壮啊……”
“瞧瞧那条公牛腰,肯定很够劲吧……”
萧靖牵着小皇后的手,听着耳边语义不明的话,两人的眼神看得聚精会神的,充满了强烈的渴望。
别瞎想,他们两个人在看杀牛呢。
《庄子》里面出了“庖丁解牛”的典故,最厉害的屠夫能单人解决掉一头牛,可谓是一门艺术。
在汉朝,耕牛是很宝贵的,即使贵为天子也不能随意杀牛吃肉。要不是多亏冒顿友情赠送的肥牛,萧靖想吃还吃不上啊。
冒顿单于送过来的牛,又壮又肥,牛群领头的是一头公的,性子脾气都特别火爆,还多次试图爬到小母牛的身上。皇帝当了那么久单身狗,看着一头牛都三妻四妾,嫉妒得眼都红了。
他都没有对象,这头牛倒好,爬遍了其他的小母牛。
不服啊,他不服!
一怒之下,皇帝便指着这个倒霉鬼,说今日就要杀它来祭天。白刀子进红刀子出的,锋利细薄的刀刃刺入牛颈椎的骨节,刀子轻轻地动一下,颈动脉被割断了,公牛被捆住四条腿,剧烈地挣扎过后,便很快就断气了。
腥红的牛血喷涌而出,流了一地,看起来有些瘆人。牛的叫声很凄凉,嚎得好多人都听到了,似乎还在耳边回荡。
萧靖怕小姑娘看见害怕,还安慰道:“嫣儿,看杀牛害怕吗?害怕就别看了。”
“舅舅,我不怕。”张嫣紧紧地抓住了他的手,鼓足勇气地说,“我是皇后,我不能害怕。”
小皇后是个要强的女孩,她要是表现出来害怕,那就是给舅舅丢脸。舅舅说了,战场上别说杀牛,杀人都是家常便饭。
她要锻炼自己的胆量,不仅要看杀牛,而且还要吃牛肉。
小姑娘紧张得咽了咽口水,“舅舅,我想吃牛肉。”
萧靖以为她是真的不怕,还夸奖道:“好姑娘,有胆气啊!”
牛被杀死之后,不到半个时辰就被分割成一块块好肉,摆在厨房的案板上。萧靖看见鲜红的牛肉,他有心给小朋友科普一下关于牛肉的小知识,还现场讲解起来。
“这个部位是牛里脊,也被称为牛柳,是牛肉中肉质最细嫩的部位,脂肪还少,多吃不会发胖……”
“哦,这块带雪花的叫做肉眼,你瞧瞧牛肉当中的这块白色脂肪,是不是很像眼睛……”
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