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第18节（第1页）

玉芝十分感动，经常带个煎饼果子几个油渣饼之类的小东西给掌柜的，两个人相处的越发好了。

玉芝买好东西以后神神秘秘的对掌柜的说：“老友，明日我家要做新吃食了，中午你就别吃饭啦，等着我来给你送些尝尝味道如何！”掌柜的倒也不虚推：“行啊，我明儿中午就等着小友了！不好吃我可不高兴啊。”玉芝喜滋滋的保证：“哼，保准你吃了一回还得自己偷偷去买呢！”逗得掌柜的合不拢嘴。

因为三个男孩子都去上学堂了，李氏也就又跟着到了镇上忙活，雇了刘老实摊子上也轻松了许多，油渣饼大骨汤他一个人就能支撑起来，陈三郎就负责炸东西和做煎饼馃子，李氏就负责添添柴收收钱一类的活计，玉芝呢就靠自己的小脸和甜嘴来叫卖。

买好东西回到村里以后，陈三郎带着玉芝去了刘老实家一趟，跟他说了自家打算减少油渣饼的买卖。这可把刘老实吓一跳，这一日三十文工钱的活计可不是那么好找的！这陈家难道是不想雇他了？刘老实和刘婶脸上都露出了焦急的神色，就连刘小庄都等着惊恐的大眼睛盯着他们父女二人。

陈三郎看到这个情形忙开口解释：“虽说油渣饼数量要减少，但是我们还要做个新吃食，这不和老实商量一下，让他明日早早去学一学，过几天就让他接手做新吃食了。”

刘家人这才放下心来，刘老实开口道：“陈三哥，我日日看你做那煎饼馃子其实已经学的差不多了，你看看让我做煎饼也行，学新吃食都行！”

玉芝开口道：“老实叔，日后咱们摊子就不煮大骨汤了，那个锅就用来做新吃食。若是你不怕热的话你就摊煎饼吧，这新的让我爹先做两日，如果你学会了你再看看你想做啥行吗？”

刘老实连连摆手：“你们是东家，让我做啥做啥，咋能我自己挑呢？行，明日我就去做煎饼去！”、

双方这才说好明日早点去，陈家父女才告辞出来。

到了家李氏早就把芝麻都洗好了，正放在锅里用最小火翻炒烘干。父女两个人忙忙碌起来，玉芝把小磨盘仔细的洗干净擦干，放在阳光底下晒着。不一会就晒得热乎乎的干透了。

这时陈三郎也揉好了面，准备开始洗面了。玉芝让李氏先烧熟了一些菜籽油备用。把烘干的芝麻倒进磨盘里，一点一点的开始磨，一边磨一边往磨盘里加一点点盐和一些熟菜籽油。一会功夫就有涓涓的酱流到下面的盆里。

陈三郎的面洗好后过来接手李氏继续磨，李氏则把面筋都捞上来放在一边的盆子里发酵，等着晚上的时候蒸熟明日要用。

等陈三郎把所有的芝麻都磨成酱以后，那芝麻的香味已经弥漫了整个屋子，飘到院子里，引的小兆双蹲在三房灶房门口流口水。

李氏虽然对四房夫妻有些意见，但是对孩子们还是很好的，看见兆双就把之前炼油的油渣捞出一小碗递给他。兆双道了声谢就坐在门槛上乖巧的吃油渣，把玉芝喜欢的要命。

她本来就喜欢小孩子，可是穿过来自己又是家里最小的，现在有个白乎乎胖墩墩的小孩子坐在那一个接一个往嘴里塞油渣，眯着眼睛露出幸福的表情，看得她手痒，忍不住上去捏了一把兆双的小肥脸，看着他瞪大眼睛嘟起嘴露出委屈的神色，忍不住笑了起来。

李氏轻拍了一下玉芝：“别动孩子，快点忙你的去，你看把兆双吓的。”说罢看着兆双也忍不住上前摸摸他的小胖脸。

玉芝心里一动，悄悄和李氏说道：“娘，要是我也有个小弟弟小妹妹就好了，我一定要把他养的白白胖胖的每日捏着脸玩儿！”

一句话说的李氏又羞又臊，瞪了她一眼吣道：“你这孩子胡说八道什么呢！还是不是个小闺女了！娘平时太惯着你了！看来得给你上上紧了！”

直把玉芝吓得嬉皮笑脸的作揖求饶才作罢。

第57章泰兴楼又找上门

不出陈家人所料，这凉皮一上市就掀起了镇上的购买高峰。六月的天已经颇有几分暑意，凉皮又可以直接当饭吃，又能买回去配馒头当菜吃。特别是里面那一勺子棕色的秘料，和各式配料拌匀后一口下去那个滋味真是...让人恨不能一口就把一大碗凉皮全吞下去！

因着凉皮不好用油纸包，大家都从家里自己带着碗来买，一碗一碗卖的飞快。甚至油渣饼已经彻底停了，刘老实全部心思都在煎饼馃子上，而李氏和陈三郎则忙着做凉皮。

至于炼油剩下的油渣，家里实在没时间处理了，直接用大盆摆在灶台上，五文钱一斤往外卖。这可比肉划算多了，这东西轻，一斤可不老少。日日都有人来买个一文两文的，回家加点在菜里就算是一顿荤菜了。

当玉芝再次看到小路的时候一点也没觉得惊奇，最近自家这凉皮卖的太好了，多少小摊小贩都眼红不已，要不是有消息传出他们家是泰兴楼罩着的，怕是早就骨头渣都不剩了。

兆志听到这个传闻的时候就在家里跟大家交了底，怕是这消息是泰兴楼放出来的，一则是本就有几分交情卖他们个好，二则怕是对他们家这凉皮起了心了。

陈家人倒不是很反感，在商言商，朱掌柜的做法也没有损害他们的利益，反而对他们还有好处。何况与朱掌柜打过交道也知道他还算个厚道人，出手也大方，算是个不错的合作伙伴。

陈三郎收拾好摊子就让刘老实回去了，自己带着妻女跟着小路来到了泰兴楼。朱掌柜依然在那个包间等着他们，看到几人进来以后上前两步握着陈三郎的手道：“可把陈老弟盼来了，老弟不厚道呀，有凉皮这么好的东西也不想着老哥哥我。”

陈三郎微微有些呆愣，他毕竟本质上还是个土里扒食的庄稼汉，习惯不了生意场上略显浮夸的热情。还是玉芝机灵，从陈三郎背后钻出来站在朱掌柜面前翘着鼻子道：“朱伯伯只看到我爹，都没看到我！”缓解了两个人之间因为陈三郎的沉默涌起的小小尴尬。

朱掌柜趁势松开握住陈三郎的手，改摸了摸玉芝的小脑袋道：“忘了谁也不能忘了你呀，你可给朱伯伯出了不少好主意呢，这富贵鸡卖的那么好可得给我们玉芝好好记上一功！”

双方寒暄完了坐下，朱掌柜直奔正题：“陈老弟，不瞒你说，这次麻烦你们过来呢还是为了你们现在在卖的凉皮。”说完这句话他突然降低了声音：“咱们这泰兴楼是连锁的你们知道的吧？总店就在府城，这整个山东道有三十多家分店。

当年老老太爷发家就是在咱们这个县城，所以咱们县下面每个镇子都有一家泰兴楼，这么多年几辈传承下来，有的生意不好关店了，有的就像我们一样做成了本镇的老字号。”

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