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倒不是学生们已经吃腻糖醋排骨,相反正是因为学生们太爱吃它,所以林楚迟做糖醋排骨做得最多,现在才会剩下。
她想着要不干脆打包送给王姨然后直接回家时,窗口前特别巧的又来了一个人。
林楚迟抬头却发现是认识的人,笑着告诉对方:“只剩糖醋排骨了。”
“那我来得倒是巧。”
顾淮昱正是听到堂叔前段时间夸食堂里的糖醋排骨,今天有空才会特意过来。
听出他本就是为了糖醋排骨而来,林楚迟笑着将剩下的糖醋排骨全部打给他。
顾淮昱端着碗去附近找位置坐下来吃时,林楚迟转身收拾起东西来。
等她从厨房出来时,正遇到顾淮昱也吃完饭准备离开。
“糖醋排骨很好吃。”顾淮昱觉得不怪堂叔那么夸,味道确实好到令人惊艳。
“谢谢。”
林楚迟客气的谢过他的夸奖,和他一起走出食堂。见他从食堂出来还跟着自己,林楚迟用余光扫向他。
对上她的视线,顾淮昱不闪不避道:“我可以请教你一个问题吗?”
“什么问题?”林楚迟语气透着点轻微疑惑,显然是想不到他有什么问题需要请教自己。
顾淮昱今天倒不是专门过来问她问题,而是想到刚才糖醋排骨的美味,觉得以她的厨艺说不定还真会知道,才临时想起或许能请教一下她。
他将问题问出来,林楚迟思索片刻,通过几个反问后猜测道:“我觉得可能是青鱼秃肺。”
作者有话说:
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第44章
◎真香!◎
顾淮昱的问题很简单,就是他有位长辈病得有些糊涂了,一直念叨着要吃鱼,可问他什么鱼他却说不出来,唯一特点就是他说过一个“嫩”字。
那位长辈姓吴,是他爷爷的好友,从小对他多有照顾,顾淮昱得知此事后便一直放在心里。
至于林楚迟的反问,就是点出一些肉质比较嫩的鱼,询问他们有没有给老人试过。
吴老爷子家里的儿孙还是挺孝顺的,早在听到老爷子说想吃鱼时就请了很多大厨到家里来给他做。
因为老爷子唯一说出来特点是“嫩”,林楚迟点出的豆腐鱼、黄骨鱼等一些肉质比较嫩的鱼,大厨们早就一一尝试过,甚至换着法做过,可老爷子却每次都摇头。
吴家请来的大厨或许厨艺上比不上她,但也不是吃干饭的,他们能想到的鱼以及鱼的做法并不少,排除那些后,林楚迟也想不到还有什么鱼是特别嫩的。
她脑海中反复浮现“鱼”与“嫩”二字,最终忽然想到青鱼秃肺。
青鱼秃肺是鱼,但并非用鱼肉所做,而是以青鱼鱼肝为食材而成的一道菜。
林楚迟之所以会想到它,是因为有人评价这道菜“嫩如脑髓”,由此可知,这道青鱼秃肺究竟有多嫩。
“青鱼秃肺?”
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