手机浏览器扫描二维码访问
第14章 野菌鸡汤（第1页）
腊肉洗净切丁，大脚菌切厚片。宋荔趁机给姐姐递过去备好的蒜片、姜末。
宋冉接过放入油锅中，待锅里面爆香后，她依次倒入腊肉丁、大脚菌。瞬间，菌子和肉的香味交织在一起，弥漫在整个厨房。
三人份的米饭淘好放入扁砂锅，接着把炒好的菌子和肉倒入，再倒入比平时煮饭多半指甲盖高的水。
砂锅置于炉子上，炭火慢慢焖煮，锅中的食材逐渐散发出诱人的香气。
野鸡肥油用刀割下，放入铁锅中。
随着热锅的作用，鸡皮逐渐卷曲发焦，熬出丰富的油脂。
当最后一滴油被榨出来后，宋冉倒入鸡骨架、鸡翅等煸香。
随着鸡翅开始微微发黄，倒入热水。锅中再次沸腾时，汤色已经开始微微发白。
宋冉把汤舀进砂锅，放在炉子上。
“小乖，交给你一个任务。等砂锅里面的汤再次沸腾，你把菌子慢慢地放进去，不能一股脑放进去哦，不然会被烫着。”
宋荔点点头，认真地守在两口砂锅旁。
一个收水时需要告诉阿姐，一个水沸时需要下菌子。
沙姜拍烂后，放入热油锅爆香。控干水的鸡肉加盐、少许葛根粉抓拌均匀后放进油锅。
肉类放少许葛粉，会变得更嫩一点，这还是在宋父留下来的册子上发现的。
她挖来葛根，用石磨磨成浆，待晒干后，果然得到书上说的白色微黄结块。
在小妹生病的时候，宋冉用这法子煎肉，煎出来的肉格外鲜嫩。
宋冉不断地翻炒锅中的鸡肉，待鸡皮开始变色带点焦黄，倒入两碗水。
趁着炖鸡肉这个空档，宋冉支起小架子，烤起鸡腿。鸡肉的香气混合着炭火的烟熏，让人垂涎欲滴。
看着宋冉忙碌的身影，古阿婆忍不住感叹：“哎哟，你看你姐对你多好，有些亲娘对自个儿孩子都没得那么好，你长大后得好好孝敬你姐。”
孝敬？宋荔愣了一下，这还是头一次听这个词，她似懂非懂估摸这应该是需要她以后报答阿姐，“好，我以后会好好孝敬阿姐。”
宋荔这句郑重的承诺逗得宋冉直笑，“古阿婆你就别打趣她了，她愣得很。”
宋荔不爱说话，不爱笑，这副模样落在宋冉的眼里成了“愣愣的”，古阿婆听了这句话心里不免心疼，“病好了，就多找找村里的孩子多玩玩，哪有孩子不爱玩的。”
煲饭的锅开始收水汽，底部的米粒开始“吱吱”作响。宋冉揭盖锅盖，用铲子刨开中间部分，“可以了，开始结锅巴了。”
宋冉笑着招呼道：“大家洗手吃饭。”
小木桌上，一碗浓白的野鸡汤，一盘金黄的沙姜鸡，一盘葱绿的野葱炒蛋，再加宋荔独有的蜜汁烤鸡腿。
宋荔双手拿起鸡腿，野鸡肉紧实，木炭文火慢烤鸡腿，使得鸡皮紧缩包裹住里面的肉汁。一层层酱汁沁入肉丝，最后再刷上一层蜂蜜。她咬一口，滚烫的汁水一下子爆出来。
“小心把你的舌头烫下来。”宋冉宠溺地点了点宋荔的头。
“哎哟，这吃得比年饭还巴适。”古阿婆看着满满一桌子的菜夸赞道，她夹起一筷子野葱煎蛋，野葱带异香，用不上复杂的手法，和鲜嫩的野鸭蛋炒在一起就十分下饭。
以往这份野葱煎蛋是配白米饭的翘楚，今儿搭着焖饭反而少了一分野味，古阿婆品尝了一口焖饭，感叹道：“这野葱煎蛋的香味竟冒不过这菌子的香味，“比肉贵”还真是名不虚传。”
焖饭每一粒白米都吸饱了肉汁和菌香，再加上那一点点薄锅巴嚼在嘴里“嘎吱嘎吱”响。一口饭，一口咸香的沙姜鸡，最后再来一碗淡奶白的野菌鸡汤。
“还是你手巧，熬的鸡汤都是奶白色。”古阿婆赞叹道。
“你下次试试先炒一遍，加开水，这样煮出来就是奶色，您之前一直清炖的吧。”
末世生存很难吗？ 小女巫穿成假千金，要爆红先诅咒 嫡女重生，天天上演恃宠而骄 全民神只之人族崛起 苟活乱世 仙帝归来：从暴打后妈一家开始 一句杀神在世，全世界都慌了 别怕本座是好人 星穹：轮回模拟，从病娇黄泉开始 玄幻：开局重生当纨绔 唯有反派真绝色 重生后恶毒闺蜜求饶了 丧尸：我的末世幸存者基地 抗战：开局百万自爆无人机 灵能江湖 这饭馆全是差评，老板却日进斗金 我，边防军人，在大秦封侯拜将！ 综影视：被疯批男主强制娇宠 都重生了还嫁什么人 从烧尸开始长生
仙道猎人
林风穿越到了一个诡异的世界，成了凌虚观的一名小道士。但这世界原本的规则早已破碎，破碎的仙道流落到各种生物手中，滋生出无数邪仙异教。林风在机缘巧合下，被疯子师父血肉附体，还换上了一颗恶鬼的心脏，变成一个半人半鬼的怪物。红月，血雨，尸林倒挂，白蜡油翻滚中人祭，万人朝拜的黄金树，连绵不断的尸垛，不死癫狂的难民，佛世净土中...
林家有女整治家风
关于林家有女整治家风种田宅斗大女主无金手指无cp脾气暴躁一言不合就咬人村中有四霸恶狗公羊大鹅和林三丫林瑶睁开眼就目睹了家徒四壁，那叫一个寒酸。再睁眼又目睹了泼妇骂街，得不想动嘴打一顿就好了。从此林家三丫性情大变一言不合就开撕。重男轻女的偏心祖母，心思深沉祖父，独木难支的后娘，软弱无能的亲爹。上有两个任人欺辱的姐姐，下有两个后娘生的弟妹，更有恶毒叔伯一窝好吃懒做筛子精，真真是极品凑了一堆。从此...
诸天带着随身空间到了四合院世界
关于诸天带着随身空间到了四合院世界陈琦莫名穿越，来到一片湖心岛，发现拥有空间之后，并感应到世界种子，按其要求吸收物质供给小世界之种，然后就被排斥到四合院世界，开局城门口，因为衣服新颖而被误认为富家公子而被放行，进入城内遇到还在卖包子的未成年何雨柱，阻止了他被人骗，改变了他获得外号的命运，从而改变了主角的命运从其身上获得了气运，得到了一定的庇护避免了被四合院世界排斥而赶出世界。之后陈琦靠着何雨柱的帮助进入了四合院租了院子安定下来，靠着小世界的养殖种植能力，通过何大清介绍给丰泽园供应食材，之后开肉铺，接手杂货铺，开商行，买地，生意越做越大，于是很多事情很多人也纷至沓来，蝴蝶效应直接造成何大清成了丰泽园二厨，并再娶了。而陈琦只想收集这个世界的各种动植物然后去诸天寻找永生。持续的获取气运使得小世界内开始出现了生成中的四合院世界的信标传送门，完成之后就可以在离开这个世界之后就可以随时回到四合院世界。现在开启了荒野大镖客2救赎的第一幕第一个世界，四合院，第1章124章第二世界，荒野西部大镖客2125章第三世界，港综第四个世界待定。...
万里追狼
关于万里追狼白龙，它不是龙，也不是马，它是一条白色的狗，是60年代华北地区某村的一条狗王。在那个狼灾泛滥的时代，白龙在主人福哥的照料下，历经坎坷，从一条小狗崽成长为一条勇猛的狗王，并和村里的狗一起担负起守卫村庄的责任。由此与村庄周围的狼群结仇，几番恶战，斗智斗勇。。。...
异能学校之遇上恋爱脑大佬
关于异能学校之遇上恋爱脑大佬选修课总是遇到女主被迫恋爱脑的魔修大佬vs表面小白实则腹黑爱玩的欧皇新生！简介一高考后准备报考的褚星禾，某天突然接到电话请问是褚星禾同学吗？这里是关山岭职业技术专修学院考生你好，这里是玄天宗职业技法大学招生办褚同学你好，这里是魔神机械设计学院招生办这不妥妥的诈骗电话吗？什么妖魔鬼怪的野鸡学校都打电话过来招生。听听这名字，褚星禾能信吗？当然不能！！！然而她还是被迫入学了。没人告诉她还有入学考试，怎么还有人上学带刀枪剑炮水晶球啊？这都算了！为什么入学考试是闯鬼屋？躲丧尸？跳大神越来越离谱了，得亏褚星禾从小见惯妖魔鬼怪，不然真得被创飞。简介二通识实践课就跟着魔修大佬一起选！结课巨快！为什么？他每个副本都得杀妻证道，主打就是一个大道无情！你进去老公还没喊出来，人就噶掉了！嘎嘎快。还有这种好事？褚星禾第一个冲了！然而她遇到的怎么不太一样？谁能来告诉她，为什么这个魔修大佬只会哭唧唧找老婆，甩都甩不开？...
足坛之开局点满任意球
关于足坛之开局点满任意球什么？竟然把任意球点满了，我明明点的是传球呀！！！沦为皇马队饮水机管理员的江浩，在一场国家德比最后时刻登场，以两粒直接任意球破门方式开始传奇人生。弗洛伦蒂诺我这辈子最大的错误，便是把江浩卖给巴伦西亚。齐达内我很幸运，江浩没有出生在我们那个年代。C罗江浩是历史最佳，我不如他。贝尔难以想象，我竟然会在速度上被人碾压。拉莫斯这家伙不是惧怕对抗吗，怎么铲不动？梅西...