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十一熟练的把半碗面,用凉水调成面糊往锅里倒,又快速的用勺子搅动着,使面糊不沾锅底。
就这熟悉的动作,让十一很是诧异,不过仔细一想她就明白了,这肯定是原主自身的本事,从这点上也能看出,小姑娘也是个干活人。
面糊弄好后,又把麸皮搅和里,又烧了一个开后,十一把洗干净的苦麻菜,切成小碎段放锅里,满满的一锅野菜面糊糊就做好了。
十一还贴心的放了一点点盐,人要是长时间不吃盐,干活会没力气的,不会当十一看到盐罐子,她又长长的叹了口气,也不知道会不会得到来自郭妈的河东狮吼?
唉!这个家实在是太穷了。
“妮子,饭烧好没?”
十一刚把野菜糊糊盛到木盆里,郭妈那爽快的声音就传了进来。
“好了,这就可以吃饭了。”
不等郭妈再次催促,十一麻利的端起木盆,晃晃悠悠的出了厨房。
“妮子,快放下,我的娘来了,下次你可不许端了,一家人饿肚子倒是好说,这要是把你烫伤可怎么办?”
郭妈看着用肚皮顶着木盆妮子(从这往后十一都会用妮子来代替),吓得小心脏扑通扑通:“老大,一点眼力见都没有,赶紧把木盆接过来,这要是把你妹烫了,老娘扒了你的皮。”
无端被骂的郭老大,也不生气,而是笑嘻嘻的接过妮子手里的木盆:“妮子,下次别端这么危险的东西,要是伤着了,我们这些哥哥可是要心疼死的。”
“嗯,下次不端了。”
妮子知道自己刚刚是逞强了,这要是真的烫伤不死也得扒层皮,毕竟就老郭家这条件,可没钱去医院的。
“下午老大不用去地里,你和妮子上山抓只野鸡给大家打打牙祭。”
郭老蔫算计着自家的麦子在有一天就能割完,然后就得种玉米了,这可都是体力活,天天和野菜糊糊根本不顶饿,所以就让自家大儿子,小女儿去山上碰碰运气。
“好嘞!爸。”郭老大一听可以上山,恨不得现在就去。
上山?这个可以有,不求抓野猪,抓只野鸡就好,哪怕就是熬一锅鸡汤也比这野菜糊糊好喝。
妮子只喝了一口野菜糊糊,小眉毛就凑一块去了。
妈呀!这野菜糊糊也太苦了吧?自己也不是没吃过野菜,可也没这么苦的啊!荠菜饺子,要多鲜就有多鲜,还有凉拌荠菜,也是爽口的很,怎么这里的野菜就这么苦?
妮子赶紧自己的苦胆都要被苦出来了。
其实妮子就没反应过来,她吃的野菜都是空间出品的,又怎么会苦?还有就是她吃的荠菜饺子,几乎就是纯肉馅,就是用荠菜借借鲜味,它又怎么会苦?
而她现在喝的野菜糊糊,那可是实打实的野菜糊糊,一锅糊糊,就用了一簸箕野菜能不苦不涩吗?
也不怪野菜放得多,如果放少了,可不够这一大家的人吃的,就这一家人也就吃一个半饱。
“妮子,明天是集,你拿鸡蛋去换点盐回来,顺便在换五包火柴回来。”
郭妈一口就吃出野菜糊糊里放盐了,不过她也没什么?毕竟妮子也是心疼她们,不过想到盐罐子里的盐,一抹愁云浮在脸上。
唉!家里那几个鸡蛋,估计连一斤盐都换不来,照这样下去可怎么办?
老郭人稀里糊涂的喝完野菜糊糊,就拎着镰刀走了,六月天如小孩子的脸,说哭就哭,可耽搁不得啊!这一大家子可就等着这点麦子救命呢!
妮子在郭老大的帮助下,只用了十分钟就把碗筷收拾完了,实在是这碗上连一点油星都没有,真的很好刷的。
郭老大背着一个背篓,手里拎着一把砍柴刀,准备在砍一捆柴回来。
家里人多,柴火也是费得很,特别是冬天,机会就直着柴火取暖。
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