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第29节（第1页）

“外婆，你一会就知道了。”林莫瑶应了一声就跑去看晾晒着的娘娘果。

林刘氏见自己问不出来，也就不问了，只是叮嘱林莫瑶不许浪费。

很快，去买糖的林绍安就回来了，只见他手里拎了个篮子，里面放了半篮子的糖。

这个时代的糖并不是后世暗中雪白透明的白砂糖，而是略带黄色的麦芽糖，林莫瑶看了看，麦芽糖是成块的，得想办法把他们弄小一些。

“三哥，你能把这些糖给碾碎吗？”林莫瑶皱着眉头看着一篮子的糖块问道。

林绍安看了篮子一眼，想了想道：“嗯，能弄得小一些。”话落，就见他跑到厨房拿了菜刀和砧板，林方氏跟在后面看着儿子，问道：“你拿砧板和刀干什么？”

等到她到了院子里才看到林莫瑶和林绍安正围着一篮子的糖准备动手。

“哎哟，你们两个小兔子崽子，干嘛呢？”林方氏眼疾手快的跑过去阻止了两人的动作。

之前林莫瑶让林绍安去买糖的时候林方氏还没有回来，这会见两人拿着菜刀准备‘砍’糖就吓了一跳。

林莫瑶看着林方氏，答道：“大舅母，我们想把这个糖弄的小一些。”

林方氏看了看篮子里的糖，再看看拿着菜刀的儿子，无奈的叹了口气，从他手里接过菜刀，说道：“行了，我来帮你们弄吧，像你们这样拿着刀砍那行啊，得这样……”

林方氏一边说一边下手示意该怎么把糖块弄成一小块一小块的，只见林方氏将菜刀放在糖块上面，然后从旁边拿了一把林泰华削竹子的砍刀，用刀背菜刀背上轻轻敲了敲，菜刀底下的糖块就裂开成了两半，然后林方氏重复以上的动作，直接将一个糖块分成了一块块豌豆大小的小糖块。

“这样大小行吗？”林方氏问道。

林莫瑶看了看，也差不多了，其实再弄小一些最好了，可是这样工作量会变大，也耽误时间，所以，只见她点了点头，道：“嗯，大舅母，就这么大就好了。”

林方氏又继续做了几次示范，然后将两把刀交给儿子，在旁边指点他独立切开了两块这才转身回了厨房，道：“你们自己搞吧，我还得做饭呢，小心点儿，别伤到手。”

等到林绍安和林莫瑶轮流把一篮子的糖块分小的时候，林方氏的晚饭也做好了，林莫瑶也懒得回家了，直接在林泰华家吃了晚饭。

吃过碗饭，林莫瑶就指挥林方氏和林刘氏把簸箕里控干了水分的娘娘果重新放到了木盆里，放之前林刘氏还帮着称了称，总共有十二斤。

娘娘果的味道之前林莫瑶已经尝过了，想了想还是按照四比一的比例把三斤糖放了进去，林刘氏和林方氏见她将糖放进去还有些心疼，林刘氏直接问道：“阿瑶，你这是到底在做什么啊？”好好的糖就这样浪费了。

林莫瑶放了糖，然后就洗干净了手，将盆子里的娘娘果给全部捏烂了，汁液很快就侵满木盆，红红的一盆很是漂亮。

这才抬起头对好奇看着自己的几人，做了个噤声的动作，这才故作神秘的悄悄说道：“外婆，我在做果酱。”

第四十四章奇遇

林方氏不知道果酱是什么，可是曾在大户人家做过丫鬟的林刘氏却是知道的，只见她皱着眉头看向林莫瑶说道：“我以前在主家的时候也见过夫人小姐们吃过这个叫果酱的东西，看起来很好吃，但是都是外面铺子送来的，这制作方法都是保密的，阿瑶，你是如何得知这个果酱的做法的？”

林莫瑶头疼的晃了晃，难道还要将给林氏那个说辞再说一遍？

就在林莫瑶纠结的时候，林氏也收摊带着林莫琪过来了，一进门就听见了林刘氏问的话，看了抓耳挠腮的林莫瑶一眼，这才对林刘氏说道：“娘，这事儿让女儿跟你说吧。”话落，对跟在身后的林莫琪说道：“你去帮妹妹的忙。”然后就上前扶着林刘氏走了。

母女两个直接进了屋子，林莫瑶看着二人离开的身影，心中打鼓，她不知道林刘氏会不会信她之前的一套说辞。

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