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除了菜谱之外,卫轩又顺了一堆有可能用得上的工具书回去,比如某些常见的器械之类的维修书等等。
拿上了书,就仿佛瞬间学会了上百道菜的做法一样,卫轩心情异常轻松愉快地拉着杜航的手走出书店,左右打量一下、确认附近没有形迹可疑的丧尸后,两人绕过大大小小的水坑、倒塌的墙体、歪斜的车辆、深陷的大坑一路回家去也。
收拾小区中的物资时卫轩整理出了数量庞大的各色调味料、米面,此时这些被找出来的物资便都堆在了他如今居住的这栋楼的其他房间中。
前几天的卫轩一直都在吃他头一天做多了的土豆泥炖肉,以及前世经常吃的烤土豆。今天菜谱进门,他总算能再次换换口味了!
随便跳出一本书翻看了半天,挑出一道制作方法最简单菜谱,卫轩便开始忙活起来——他选的是土豆饼做法。虽然手边没有新鲜的大葱,但末世刚到的时候他可收集到了不少这种类常见的蔬菜,此时那些连大葱早就被他处理成了干燥蔬菜,而且数量还很是不少,此时正好拿出来搭配使用。
第33章土豆上瘾
把新鲜的土豆擦成丝——擦丝工具来自小区中不知谁家厨房。刚刚从地里挖出来的、还没完全长成的一小根胡萝卜也擦丝放到同一个大碗中,加入盐、胡椒粉、花椒粉、切碎的干葱花,面粉,最后在放入适量的水搅拌均匀。
将电饼铛接电——同样来自于小区住户免费提供。倒入一些油,盛一大勺调好的土豆糊放入饼铛中,用铲子或者勺子压扁、一面煎得成型后再翻一面继续煎,大约三五分钟后就彻底做熟可以吃了。
香脆的气息不用吃就已经能清晰地闻到了,卫轩来不及等它放凉一些就急急忙忙地夹了一小块送入口中,一面吹气一面吃着,那香脆的口感、咸淡适宜的味道、里面土豆丝胡萝卜丝的香甜彻底充满了口腔,让他舒服得不由自主眯起了眼睛:“……还是按照菜谱做的比较靠谱,不过第一次做就能有这么好的成果,早知道末世前就该考到厨师学校,就当时提前为末世后做准备了。”
嘀咕着不切实际的幻想,卫轩三下五下就干掉了这个个头不大的土豆饼,连忙又将剩下的材料放入饼铛中煎制,并且笑眯眯地看着坐在自己对面的杜航,无不遗憾地半是得瑟半是感慨:“可惜你现在不能吃人类的食物,不然咱们两个在末世中天天煎土豆饼、研究土豆的一百种做法多好?人肉有土豆这么好吃吗?”
杜航的两眼眨也不眨,只是看着卫轩的动作,半点眼馋土豆饼的意思都没有。
再次感慨了一下成为丧尸后的种种不便之处——虽然节省粮食,可也失去了很多享受人生的乐趣。
于是卫轩再度决定,自己最后虽然肯定免不了会走上陪着杜航一起当个丧尸的命运,但在还能以人类身份生活的时候就要尽可能地、在条件允许内好好享受生活,至少如现在这样的口舌之欲绝对不能少。
末世前的他就为了工作、生活辛苦拼搏,少了很多享受人生的乐趣。末世之后既然条件允许的话,那他自然就要在可能的范围内让自己生活的更好一些不是么?
有了菜谱后,根据其他菜肴的大致制作方法卫轩自然可以利用手边的材料进行各种改良。
只说这个土豆饼,他就可以将末世初期收集到的各种材料切碎后加入糊糊中,和土豆一起煎制成各种口味的土豆饼。这样天天换着口味总比吃那些速食食品要强得多不是?何况菜谱中还有许许多多其他用土豆烹饪的菜肴?
想一想,在末世中,也之后这样的生活似乎才有乐趣、才有让人想要努力活下去的欲望不是么?
随着菜谱的深入开发,卫轩的食谱上多了凉拌土豆丝、醋溜土豆丝、酸辣土豆丝、各种口味的土豆饼、土豆可乐饼、干锅土豆片、正宗做法的土豆炖肉、甚至还有土豆丝胡萝卜丝做的土豆汤。
虽然不是每一道菜在初次制作都能很成功,但所有菜的成品都至少比他第一天做的那锅土豆炖肉要强得多——至少不会吃得满口花椒、小茴香。
有了这些土豆新吃法,家中剩余的方便面就被瞬间打入了冷宫,幸好卫轩当初没有拼命收集这些东西,他现在弄到的这些也大多都是从小区里的人家中翻出来的。此外还有不少薯片、饼干之类耐放的食物。但现在这些都被卫轩堆在墙角,只在准备长时间外出、需要在外面吃东西补充热量的时候才会带上。
清点了一下家中剩余的新鲜土豆数量,又计算了一下小区中下一波土豆成熟的日期,卫轩再查看过一楼中存放在那里发芽的土豆状况,拍板决定——外出,种土豆去!
此前他收获的那块空地上已经全都又种上了土豆和胡萝卜。小区中还有不少空地要么在此前就已经种上了土豆和胡萝卜,要么就是被掉落的杂物堆积阻隔住无法使用。更加上卫轩本来就准备再多往城市中种一些土豆胡萝卜的,此时开发出了土豆的各种新吃法后他对这个工作的热情自然变得更加积极起来了——等回头自家种的菜如果不够吃,到时就可以提着篮子外出转悠一圈,随随便便就能收获回来一大堆食物的感觉不要太好。
想到就要做到,于是下了决定的当天下午卫轩就带着杜航一起蹲在地下室中切土豆,将发芽的土豆每没一个都分成几份、放到袋子中准备次日外出使用。
等将部分发芽土豆处理过后卫轩便再次翻出他的地图来,研究半晌才决定了明日外出行进的路线——要绕开上次遇到的那个古怪女孩丧尸出没的地方。也就是说自己明天最好不要去西面,向城区的东、北、南随便那个方向行动都可以。
向北的话走得一旦太远就会离开城区的范围,但向东、南方向可以活动的范围可就大多了。唯一的需要考虑的就是——那些地方到底有没有足够让他播种的空地?
微微闭着双眼,卫轩的手指下意识地在桌上依次点着,有节奏的声音吸引得同在房间中的杜航将实现转移到他的手上,那看上去有些偏瘦的手指修长而有力,在桌面上弹出一串串带有节奏感的敲击声,就仿佛是什么十分有趣的东西一样。
卫轩此时还闭着双眼,在心中盘算了一会儿才拍板定夺——先去了再说!先不说那些末世前的空地,地震地裂时露出来的那些不是土啊?反正城市中那么大的地方,往哪里种不是种?
定下行程,卫轩轻轻在桌子上拍了一下,收起手来,睁开眼睛正见杜航看向自己的身上。有些疑惑地低头看看自己身上——衣服都好好的穿着呢,也并没有沾上比如雪花什么东西啊。他看什么呢?
用手在杜航的脸前晃了晃,杜航却如同末世前某些动物似的,眼睛直直地跟着卫轩的手掌动作左转、右转。
卫轩觉得这个样子很好玩,于是干脆用手上、下、左、右、转个圈地玩了起来……
一人一丧尸十分没营养地玩了好半天,这才取出雪花吃“晚餐”,上床休息睡觉。
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