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第25节（第2页）

孙惠还是有些顾忌，县令夫人肯定不可能自己开了铺子做五香豆干，一定是把配方给卖了，而且价格不便宜。买了这配方的，或许会忌惮县令夫人，但是想整自己还是特简单，如果自己做了五香豆干，惹了他们的眼，自己可没好果子吃。

“不如叔父就叫了那些想买的人去县里瞧瞧，县里说不定有铺子开了卖这的。”孙惠最后还是忍住了金钱的诱惑，拒绝了做：“这五香豆干做起来颇费工夫，我不乐的做，还是豆腐、油干简单的多，那些还是能做些出来的。”

周海皱着眉头，点头道：“做五香豆干很麻烦？那就算了吧，你什么时候有工夫再说吧。不过他们也没处买，县里可只有酒楼里卖，没铺子卖没烧制的。”他不知道这东西怎么做，所以孙惠一说难做，也就信了，没想到会是孙惠的拒绝的借口。

孙惠道：“只有酒楼里卖？旁的铺子难道就没有卖的？”很是奇怪，怎么说也得卖了给铺子吧，单给酒楼的话，百姓人家哪里有机会吃得到。

“没有，还没听说过哪个铺子卖的。”周海道。

点了点头，孙惠想着，如此的话，还能去打听打听，说不定这五香豆干还能继续做，那样的话，每天都有笔收入。

那就明天吧，往各处打听一下吧。

☆、第75章

孙惠说办就办，没有一丝的拖拉，第二天就寻了好几人问了，有酒楼掌柜、里正以及些人牙，当然，并不是都自己出面，也有的是托了旁人。

结果也蛮喜人的，县里真的只有酒楼卖，而更多的是被卖到府城，那儿愿意出钱买配方的人都舍得，据说县令夫人得了不少钱，好似是县令之所以能够升迁，也是托了这笔钱的缘故，卖了配方所得的钱，用来打点了京里大人们。才得以做了从六品官员。

知道是卖给府城的铺子，孙惠心里就活跃了，她在村子里小打小闹的，也不可能影响到府城去。那么买了配方的，更加不可能因为乡下地方赚的那么点子钱，费力的追过来。既如此，那么就完全可以实施，反正石磨只要擦一下就能用了。

因为要先泡一下硬豆，所以隔了一天，才能做豆腐。早上很早就起来磨豆子，孙惠看着驴，牵着它走，不时的还要喂些东西，不然它还就不走。五香豆干这天没有卖，她之前和周海说的也是实话，有些麻烦，需要些时候才能制成。她对过来买豆腐的大娘们说了，要五香豆干的，明天过来买。

五香豆干还是比较受欢迎的，听说了孙惠再次的做了来，很多人是当天的就定好了，说明天一定过来拿。

做了两三天，还是不少人来买，每天都能卖上不少的豆腐、豆干。看收入不少，孙惠也就每天早起的做了，而水果她也没丢下，挪到了下午，反正这卖水果又不讲究个时间，每天卖了水果之后回来正好做了晚饭吃了睡觉。

就这样，孙惠变更了卖水果的时间，她在下午的时候才去镇子里，早上的时候是在家里做豆腐之类的，每天的都会赚上一些，很是可观的收入，让孙惠很满意。

这天刚拾了两块豆腐给李婶子，收了三文钱，一辆马车停在了家门口，孙惠甩了手上的水，瞧过去。心里纳闷是谁，不知道哪个过来，还是说走错了。

车帘子掀开，张举人家的管家下来，径直的往孙家走。

孙惠见是他，和李婶子笑了下，李婶子见来人穿的体面，也没敢多呆，拿着自己的豆腐就走了，而孙惠则迎了上去：“您怎么来了，可有什么事儿？”眼睛瞥了马车左右，见没有罗罗跟着，更加的猜不着是过来干什么的。如果带了罗罗来，或许是不爱喝了，或是罗罗现在不产奶了，可既没带来，还真不知道。

管家点了头，眼睛瞄过了放院子的案桌，上面的豆腐、油干还没什么，但是五香豆干却让管家诧异，他还真不知道乡下地方居然有这东西，县城也是从前县令夫人那传出来的配方，几个酒楼才有的卖，而作坊，只有府城会做。指着五香豆干，问道：“这东西你是从哪里学来的，拜的哪位师傅？”没有个师傅教，可不会有这手艺。

“这呀，我自己琢磨着来的，有好些天了，不过是之前家里事情多，才没做，现在轻松很多，就又捡了起来。”反正这事根本就不是瞒的住的，而且当事人县令夫人更是离了这，孙惠也没遮遮掩掩，老老实实的说了。

管家还真惊奇，上下扫了孙惠一眼，道：“这么说，县里的那些酒楼，还是在你后面做的？”酒楼做这豆干也就近两三个月，先前完全没有，而府城里的作坊，也是差不多的时间。如果真如小丫头说的，这五香豆干还是她先做起来的。“不知道，你这手艺是哪儿学来的。”

“不是说了吗，我自己琢磨来的，说起来县里的酒楼手中的配方，还是从我这传出去的呢。”孙惠笑着道。她可不想让人误会，说自己是学的他人的，再说了万一有谁说自己偷师，可就太不舒服了。说不定不要脸的，还要自己搭上钱。

“你自己琢磨来的，不是和人学的手艺？”管家非常的惊讶，他怎么也没想到面前的小姑娘居然会说是她自己想来的配方，这可是太不容易了。

点头，孙惠道：“当然了，我这可是花了很多的工夫，借鉴了不少的吃食才给做了出来。”主要的是上辈子吃过不少，无意间在哪本书里看到过做法，所以试了几次还真就成了。

“各大酒楼的五香豆干做法，听说是从县令夫人手里得来的配方，而你说这五香豆干是自己想出来的，那么也就是说，县令夫人是从你这儿学的？”这五香豆干，也不是外地传来的，而这丫头也不可能撒这个谎，让人一下子就能戳破，那么只有一种可能，前县令的夫人手里的配方，其实是这丫头手里得来的。

“是在几个月前的事，我刚琢磨出了这五香豆干，没卖几天，就有县令夫人派来人喊了我去。说是县令夫人极喜欢这五香豆干，问我要了配方，留了家里做着吃。之后就有人跟了家来，学了一旬吧，掌握的差不多，给了我几两银子做谢钱。”孙惠道：“在我收了钱，他们还叮嘱我，暂且就别忙着做这五香豆干，所以隔了这么久，听说外面卖的人多了，想来是不碍事了，这才做了起来的。”

心里嗤笑，这哪里是自己爱吃，是见着了商机，才这么说的。也就是这小丫头，给了个几两配方就给了出去，唤作是旁人，没个二三十两，就算县令夫人也别想得了去。看看现在，县令夫人拿着这配方，得了可不下百两，赚足了钱。

管家伸手捏了块五香豆干，先是闻了一下，味道比较的醇厚，放嘴里咀嚼。恩，还不错，比酒楼里稍微差点，但是正常食用味道还算可以。“你这做的还不错，怎么样，可以往我们府里送些？每天里都要些，当然了，豆腐也要，过会儿咱们商量个价格。”

“您每天要多少，如果多的话，可以送的。至于说价格，那好商量，买的多就便宜。”能够多一个客户，孙惠当然高兴，反正她也是要往镇子里去，送一下也没什么。

“这五香豆干，隔天送一次，就五斤吧。豆腐可以天天送，每天一板。怎么样，价格多少？”管家道。这些东西，并不是给家里的主子吃，而是下人们的大锅饭，并没那么的讲究，而他管着镇子里的老宅，这方面还能插上一手，赚些油水。

孙惠心里算盘啪啪作响，五香豆干正常卖，因为作工比较的繁琐，价格是每斤三文，而一板豆腐有二十五块，每块是一文，算起来两天的价格就是六十五文，当然了，真开出这价格来，对方不一定接受。从上次的讨价还价，孙惠就知道，对方一定是个生意精，不可能让自己占多少的便宜，所以价格得开的让对方满意，自己又有的赚才行。

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