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那一天在陆哥的充分调动下,他们组就过关了。另外一组,直接被刷掉了两名选手。
到了周二,重新分组,作为组长的陆哥就不要前一天闹得很欢的那位选手了。他大概也不想跟陆哥他们一组担惊受怕了。可惜,陆哥这组又赢了。对方那组又淘汰了两人。
几轮下来,大家就发现陆哥很值得信任。就算面对困难,面对危机,他也总是能想办法力挽狂澜。到了后来,那位选手还跟陆哥道歉说好话来着。他很想回到陆哥这组来。陆哥却没要他。再后来,他在周五被淘汰了。
陆哥说,“不懂得跟别的厨师配合的厨师不是好厨师。技术不行,完全可以团队补足。重要的是每个人都在团队里共同学习,共同进步。”
寇媛媛就是这样被陆哥特别照顾着带出来的。寇媛媛本人也很聪明,手劲大,刀工好,记忆力又强,基本上只要教过她的东西,她都能记得住。同样的错误,她绝对不会犯第二次。
陆哥可以算是第一个发现寇媛媛复制天赋的人。所以,他才真的动了收寇媛媛当徒弟的念头。只是,现在的他早就不是当初那个他了。就算他想收徒弟,别人还未必看得上他呢!
所以,陆哥才没法轻易开口。
小许大概是看出他的心思了,一个劲的开玩笑似的跟寇媛媛胡说八道。
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直到昨天,寇媛媛才敢在房舒兰面前炒这道青椒炒菜。展示一下自己的学习成果。
她炒出来的肉丝外观上就很漂亮,肉丝饱满,光亮滑润,青椒碧绿包汁。两者均匀的融合在一起。让人看起来就觉得赏心悦目。
一入口肉丝滑嫩入味,青椒清脆爽口却不犯生,再加上她那精准的调味。
寇媛媛自己尝在嘴里都好吃极了。房舒兰也对她这道菜大加赞赏。
她们却没想到这道菜就成了今天的考题。
现场的很多选手却连这道看似简单的家常菜式都做不好,大家都出现了各种各样的问题。
等到时间一到,冯大师直接就走到寇媛媛的面前了。一边走一边说:“我其实很想尝她做的菜。她应该是我们这次选手中最小的一个吧?”
“嗯。”赵斐然跟在他身边。随口介绍道:“她今年刚十六岁,是个高中生,借着放暑假跑来参加比赛的。”
“哦,这样呀。那好,我们就来尝尝这位寇媛媛做的菜。”冯大师说着就拿起了手中的筷子,小心地夹起了一口青椒肉丝。
他很认真地品尝了一下。过了好半天才说:“很好,比想象中的要好。想不到她小小年纪,居然能炒出这样的菜了。”
赵斐然干脆也拿出一双筷子。先把寇媛媛的菜拔了拔。“盘底没油,没汤,没勾芡。”
紧接着他也夹起了青椒肉丝。“滑嫩轻鲜,味道适中。”
然后,苏永民也跟着尝了。三人互相看了一眼。最后,由苏大叔直接宣布。
“很好,寇媛媛,你通过了。恭喜你,直接进入下一轮比赛。请先到那边休息。”苏大叔说着就指了指右侧的玻璃房子似的休息室。
那里面弄得像一间小型咖啡屋似的,没有油烟,没有灶台,却有空调和各种饮料小点心。这就是胜利者的福利。
房舒兰一看她闺女晋级了,激动得眼睛都红了。寇媛媛却冲着她扬了扬小拳头,然后向着休息室走去。
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