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第170章 阿黄怎么就停止进化了呢（第2页）

杨芸立马觉得肩头压力沉甸甸，认真地听孙小婷讲解完要点后，一本正经地向孙小婷承诺了起来。

“婷姐，我一定会不折不扣地完成任务，保证不掉链子！”

孙小婷被她这反应也搞得紧张了起来。

“哎呀，不至于不至于，就是塞个糯米，放轻松一点，松弛感，一定别忘了松弛感！”

有了杨芸的帮忙，孙小婷开始处理起蒸好的芋头。

因为芋头一会还要再煮，所以并没有蒸得完全熟透，就像削苹果那样，削去芋头的外皮。

处理好的芋头圆滚滚的，每一个的大小就跟杨花萝卜差不多大，表面十分地光滑，看起来倒像是芋圆了。

孙小婷把剥完皮的芋头轻轻倒入锅中，加了红糖和冰糖。

她想了想，又加了一点点食用碱。

食用碱的加入会让芋头的口感更加地软糯，而且最后煮出来的糖水色泽会更加红艳，看起来更为诱人。

接下来，就是加入没过芋头的清水，烧开后转中小火炖煮着。

糖芋苗炖上去后，孙小婷又加入了塞糯米的队伍中。

等所有莲藕里面都塞了糯米后，孙小婷把切下来的一头再放上去，戳上牙签固定起来。

把备好的糯米藕放到锅里，加入足量的红糖、冰糖和红枣，再倒入没过糯米藕的清水，盖上盖子煮着。

这时候，糖芋苗也煮得差不多了。

孙小婷用筷子戳了下，芋头已经炖煮得十分地软糯，筷子轻轻一戳，就能戳进去了。

孙小婷用冷水调好藕粉，调好的藕粉就跟勾芡用的淀粉水一样，倒入沸腾的锅中，迅速搅拌。

加入了藕粉的汤水迅速变得浓稠起来，不过色泽却很透亮。

关火以后，甜美软糯的糖芋苗就做好了。

孙小婷盛了两碗，又拿出之前做好的桂花糖浆，每碗上面加了一小勺。

此时，桂花的香味混合着红糖的甜香扑鼻而来。

孙小婷招呼杨芸一起来品鉴。

杨芸听到孙小婷的召唤后，屁股下面跟装了弹簧似的，迅速弹了起来，飞快地凑了过去。

“哇，婷姐，你不知道我都咽了多少回口水了。”

孙小婷把碗推到杨芸面前：“吃吧，这是你的劳动所得！”

杨芸美滋滋地拿起勺子，搅拌了一会。

把表面的桂花糖浆给搅匀，顺便给糖芋苗降降温。

看晾得差不多，杨芸便迫不及待地吃了起来。

小芋头刚入口的口感十分地嫩滑，上下牙齿只需轻轻用力，就能很直观地感受到芋头的绵软糯香。

接着，那浓郁的桂花香气便在口腔中四溢开来，清新宜人，而红糖特有的深沉甜香，让整体的口味更加地丰富。

糖水的甜度把握得恰到好处，既不会过于甜腻，也不会过于寡淡，完美地衬托出芋苗和桂花的原味。每一口都是那么满足。

杨芸刚尝了两口，就忍不住夸赞起来。

“婷姐，这碗桂花糖芋苗的含金量也太高了吧！”

“你说，这样是让你那些吃不到的粉丝们知道了，他们得有多羡慕我啊！没想到，我居然以这种方式，成为了众人艳羡的对象啊！”

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