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“香菱选手所做之菜名为仙跳墙,其为璃月流传千年的名菜,食材复杂,工序繁琐。”
“仙跳墙的香气浓郁。各种食材的香味相互交融,越是复杂的食材,其中的味道就越难凝聚,稍有不慎便是味道混杂,食材全部报废。”
“必须要做到将所有食材的味道凝而不杂,既要让汤中的食材保留住本味,又能让他们的味道在汤中汇聚。”
“其次是口感,复杂的食材也就表明其对口感的控制极为困难,食材下放的顺序时间的要求都极为严格,多一分则烂,少一分则生,能够将此菜做到口感分明的程度。”
“这道菜可算是登堂入室。”
贪食放下手中的汤勺,意犹未尽的咂了咂嘴,他面前的仙跳墙已经一干二净了。
“嘿嘿,谢谢您的夸奖。(*▽*)?”
香菱听到贪食的夸奖,不好意思的挠了挠自己的头。
“呜呜(┯_┯),没想到香菱已经将自己的厨艺练的那么成熟了。”
“哼,如果不是那琉璃亭和新月轩把食材垄断了的话,香菱的厨艺应该还可以更胜一筹。”
派蒙听着旁边卯老板对自己女儿的自豪的言语,既对香菱感到高兴的同时,又对璃月那两家大饭店恶意垄断食材的忿忿不满。
如果不是这两个讨厌的家伙的话,香菱也不会去研究创新菜,自己之前也不会舌头享福,肚肚遭殃。
“萍儿,你那徒弟的厨艺确实是不同凡响,那仙跳墙倒是没有辱没了这名字,你教的?”
“哈哈哈,只是那孩子自己的热爱与坚持让她的厨艺走到现在的而已,我只不过是教了她一些傍身的枪法而已,我可做不出这般诱人的菜肴啊。”
萍姥姥笑着回答了旁边的闲云,看着自己的弟子能够在自己喜欢的事情上大放异彩,做师父的也为弟子感到高兴。
“不过终究还是繁琐了些,要是用我的做饭机来的话,应该还能再快一些。”
“哈哈哈,那样就没有烟火气了。”
贪食在吃完香菱的仙跳墙之后,又将自己的魔爪伸向了幸平创真和薙切绘理奈制作的咖喱肉汁火烩蛋包饭。
在吃下一口之后,贪食的眉头不由的皱了起来。
“请问一下二位之间是有什么隔阂吗?”
“欸?”
面对贪食的疑问,幸平创真和薙切绘理奈也是满脸发懵。
“你们这道菜吧,无论是技艺还是食材全都在线,咖喱的辣味刚好,蛋包饭中蛋和米饭之间的味道也融合的相当融洽。”
“但是,把他们放在一起之后,这道菜瞬间就崩盘了,就犹如强行让正在交战的两方中途休战和平谈判一样,双方待在一起可谓貌合神离。”
“这道菜里咖喱的味道与蛋包饭的味道吃起来看似相互融合,实则是两方的味道都想压过对方一头。”
“你们二位真的没有问题吗?”
贪食吃着蛋包饭,感受着口中的两种味道相互争抢他的味蕾。
不知道这是面前的两位厨师故意弄出来的特色,还是这两位厨师的关系不太好。
而幸平创真和薙切绘理奈听到贪食的话都不由的低下了头。
不过虽然他们低下了头,但是两人之间还是互相不服。
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