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不多久李守财又把红薯也拿了过来,顾炎武称量之后,给红薯的亩产估算为两千一二百斤。
宋应星摸着胡子连连点头:“幸甚,我大明百姓有救了,这红薯和土豆,必将成为安定我大明的利器。”
夏允彝在旁边问道:“赵公子,这土豆和红薯亩产量虽然很高,不知是否能在西北种植推广?要知道江南的粮食收成尚可,如今我大明主要是西北缺粮。”
陈圆圆在一旁说道:“江南号称鱼米之乡,向来不缺少粮食,既然西北缺粮,何不直接从江南调粮过去?”
宋应星呵呵一笑:“圆圆夫人有所不知,陆路运粮,成本极高,运粮之人路上也需要吃饭的,如果路途太远,只怕还没到了地方,粮草在半路上就已经吃完了。”
“是以如今运粮多走水路,水运速度快,路上耗粮比陆路略少,不过西北一代水路也不多,所以如果运江南之粮去西北,十斤粮食最后能有一斤到达,就算不错了,划不来的。”
陈圆圆这才恍然大悟,赵无忌也微微点头,如今的大明,既没有后世那四通八达的高速公路,也没有那茂密的铁路网,粮食的运输全靠人力,确实成本很高,长期从江南往大明西北运粮,不现实。
夏允彝继续说道:“所以最好是能在西北种植这两种作物,才是上上之策,不知这两种作物能否在西北也有如此高产。”
赵无忌说道:“这个夏先生可以放心,这两种作物生长时需要的水量并不多,即使是在西北干旱地区,也能生存,纵然旱季,只需井水灌溉,也能保持如此产量。”
夏允彝这才放心,对赵无忌拱手说道:“若是这土豆和红薯真的能在西北成功种植,公子仅仅以此一项,便可青史留名!夏某能与公子共事,与有荣焉!”
听了夏允彝所言,在场众人都觉得精神一震,面前这几亩地粮食,也许正在创造历史,这一刻,也许将会永载史册。
顾炎武也觉得与有荣焉,他蹲下身子,看着地上的红薯和土豆,随手拿起一个土豆,在手里掂量了一下,端详了一阵,这才抬头问道:“公子,这两种作物如何食用?”
赵无忌说道:“食用方法很多,也很好吃,既可以当做主食吃,也能做菜。”
宋应星摸着胡子,想着一年多来的辛勤付出,终于就要开花结果了,心里也是十分激动,他呵呵一笑说道:“种了两年粮,老夫还未尝到这两种作物的味道呢,公子说好吃,想必就是好吃的。”
赵无忌说道:“宋先生如果想品尝的话,学生一会便做几道菜给先生吃。”
宋应星摆摆手:“这土豆和红薯,将来还要推广到我大明的各个地方,老夫少吃一顿,就能给百姓们增加一点点的种粮,也是好的,待到这土豆红薯千亩万亩之时,再吃也不迟。”
赵无忌看着面前这块土地,看着田地里生机勃勃的土豆和红薯,此时此刻,他突然想起了巴斯德。
普法战争后,法国战败,被迫向普鲁士赔款五十亿法郎,这是法国一年的出口总值,普鲁士帝国宰相俾斯麦本以为这笔赔款能压垮法国,但没想到法国仅仅用了三年,就还清了五十亿。
巴斯德是法国著名化学家,他的一生,有很多科学成果,在治疗狂犬病,炭疽病,蚕病,霍乱这些方面有很多成就,是著名的爱国微生物学家,他发明了新的葡萄酒储藏法,仅仅这一项,节省下来的钱,据说就足以偿还法国对德国的赔款。
所以后人有句话说的就是,普法战争使法国损失了五十亿,但是巴斯德一个人就把这些钱全给赚回来了。
后世也有人认为,大明不是败给了后金,而是败给了小冰河时代,正是因为气候的变化,导致西北连年的旱灾,百姓民不聊生,农民起义此起彼伏,最终起兵于西北的李自成攻破了京城,崇祯吊死于景山。
那么,自己带来的这土豆和红薯,能否扭转局势,凭借这超高的产量,解除北方的粮食危机,进而安定天下呢?
来到大明这两年,自己一步一步走来,如今自己寄予厚望的最大利器,终于要到了显示在世人面前的时候了。
赵无忌转身对韩林等人说道:“这几天,你们几个带人看守好这片田地,这地里的作物非常重要,不能有失。”韩林连忙答应下来。
赵无忌又问李守财:“李师傅,三天后收获这些土豆和红薯,没有什么问题吧?”李守财急忙说道:“没问题,土豆和红薯都已经成熟了,随时都可以收获。”
夏允彝问道:“公子为何要把收获之日定在三日之后?”
赵无忌说道:“我想请李府尹和魏国公前来见证,让他们亲眼看到红薯和土豆的产量,然后我打算以这两种高产作物献给皇上,博个一官半职。”
“哦,难怪公子没有参加乡试,原来公子是早已就有成竹在身了,这两种高产作物对我大明意义重大,功在社稷,若是献给皇上,皇上定然会给公子一个出身的。”
赵无忌点点头:“嗯,夏先生说的是,成败在此一举。”
顾炎武笑着说道:“难怪公子不屑于八股取士,原来公子是打算以此实干之功,获取出身,如此一来,确实比科举取官更有意义。”
赵无忌看着农田,说道:“明天我就去南京城,邀请李府尹和魏国公。”
三日后,赵家庄内,土豆和红薯田地前面的地面上,摆了一排座椅,椅子上所坐之人,正中间是魏国公徐文爵和应天府尹李诚德,此外还有南京镇守太监韩赞周,以及锦衣卫镇抚使王庆也都到场。
李府尹和魏国公有一搭没一搭地说着话,目光不住地往面前的田地里看去,左边的一片地里,作物似乎是趴在地上生长的,右边的地里,作物倒是长得笔直,不过看着都不甚高大,甚至可以说是十分矮小,无论那边的作物,都没有李府尹想象中的硕果累累的景象,看着此情此景,李府尹心中不禁隐隐有些后悔。
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