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第53节（第1页）
在江市卖雪花蟹斗的地方不多，她知道的一共只有三家，每一家她都去吃过，味道都一般。
女儿发的这个雪花蟹斗光是颜值上就赢了，雪泡又白又蓬，仙气十足。
听女儿说不仅好看，而且还非常好吃，她就更加期待了。
问了女儿地址后，程母就想着约着几个牌友一起去品尝。
她把雪花蟹斗的照片发到牌友群里。
程母：【有没有人想要一起去吃这个的？】
李太太：【好漂亮的食物，我想去，这是在哪买的？】
齐太太：【这是雪花蟹斗吗？看起来真不错，去吃的话记得也叫上我。】
但程母一回复说是在福地夜市的夜宵店买的，大家又纷纷都说不想去了。
李太太：【夜市小店的东西，最好还是不要吃，我们去海鲜城吃吧，干净卫生，环境好。】
齐太太：【海鲜城也有雪花蟹斗，味道也不错。】
没人愿意去，程母只好叫女儿陪自己去。
程沁沁非常乐意陪着去，因为她听说夜宵店除了雪花蟹斗，还有很多好吃，生煎包、牛肉馅饼、羊肉粉、鸡屎藤糖水。
她特别想去试一下鸡屎藤糖水，因为她没有吃过，听说虽然名字和长相都不雅观，但味道很绝。
到了夜宵店，程母就能理解为什么其他富太太不愿意跟她一起来。这种普通又嘈杂的环境确实不适合她们，她们更喜欢在装修精美、环境安静的豪华包厢里享用美食。
“妈，你还要吃吗？”
母亲穿得雍容华贵的，跟这家夜宵店真的格格不入，而且母亲平时出入的都是高档场所，她怀疑母亲看到夜宵店的时候就后悔来这里了。
程母：“来都来了，就吃了再回去吧。”
夜宵店非常热闹，想找个位置都不容易。程母仔细看了看夜宵店的环境，虽然装饰非常普通，但非常干净整洁。程母最担心的就是卫生问题，看到夜宵店桌椅排放整齐，擦得也干干净净的，她就放心了。
她们在角落找到了两个位置。
程沁沁点了一份雪花蟹斗和鸡屎藤糖水，程母点了一份雪花蟹斗。
虽然已经看过宝宝夜宵店雪花蟹斗的照片，但亲眼看到实物的时候，还是被惊艳到了。
好美！
造型轻盈优美，犹如仙女下凡。
“妈妈，是不是比照片上的更好看？”程沁沁真的很喜欢这个雪花蟹斗，看一次心动一次。
程母点点头，她已经忍不住拿起勺子朝着洁白的雪泡挖下一勺，一股浓郁的蟹香味飘了出来，萦绕在鼻尖。
真香！
进口的瞬间就感觉到一股鲜味入侵口腔，鲜到极致。
软乎乎的雪泡配上醇香浓郁的蟹粉，有种强烈的反差感，在口感上形成非常明显的层次感。
作为吃蟹专家，程母给这道雪花蟹斗打满分10分。
因为实在太鲜了，整道菜把鲜发挥到了极致。
最难得可贵的是一点都不腥不腻，鲜美又爽口。
好好吃！
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