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第82节(第2页)

麦芽跟她们讲了要怎么摘菊花,要连着底下的根茎摘下一些,根茎也不能摘多。

几个人玩玩闹闹,一直到太阳快落山时,才往家回。

说笑间回到田家门口,却瞧见院里多了几个人,定眼一瞧,原来是冬生他们回来了。

麦芽迎上去,“哥,你们回来啦!”几天不见,哥哥跟元青都晒黑了不少,脸上的笑容却一点不少。

黄氏跟林氏忙完,都回去了,院里只剩下李氏跟田氏坐着跟他俩讲话。

林翠一见她娘回去了,便对麦芽道:“那我也回去了,明儿再找你摘菊花。”

麦芽拉着她,“哎呀,走什么,郑玉还没吃过我做的菜呢,择日不如撞日,我看今天晚上你们就在我家吃饭,等吃完了,再回去。”

二妞自然是高兴的,不等林翠反对,就答应下来。

冬生跟李元青都是第一次见到郑玉,李元青只笑着对她点了头,算是打了招呼,冬生也对郑玉笑了笑,招呼她们坐,见着家里这么多女娃,两人难免拘谨的很。

既然来了这么些人,而且这会时间也不早了,麦芽干脆把炭炉搬到院子里,准备做烧烤。

二妞对麦芽做的烧烤可是垂涎已久,这会一听今晚又能吃上烧烤,直呼留下吃晚饭是对的。

反正人手多,麦芽便带着她们一块做,家家里有现成的猪肉,她切了嫩的下来,用酱油醋跟盐,腌制。

田氏打理了几条鱼,准备晚上烧烧吃的,麦芽一瞧是几条一拃长的鲫鱼,正好也一并腌了,做烤鱼吃。光是这些材料,根本不够吃。麦芽又去摘了些青椒,到屋后去掰了些玉米,这都是后来,她撒了几棵玉米种子,没想到,还真长出苗,这会才结了玉米,只不过玉米结的很小,不大。

韭菜也是可以的,就是串起来太麻烦,要是有专门卖鸡翅膀的就好了,还有鱿鱼,想起来就要流口水,可这些东西,这里不可能会有,只能就地取材,那豆腐干子倒是可以。

为了准备材料,麦芽足足在家翻了半个时辰,总算把材料都找齐了,竹签子是哥哥闲暇时削好的,麦芽清洗之后,放在太阳底下暴晒,现在就省了好些事。

串竹签这种事,二妞跟林翠都干过,唯独郑玉是新手,不过这串竹签也不是什么难事,随便看看就会了。

她们几个坐着串东西,麦芽就得把调料准备好,这孜然粉跟花椒粉,是必不可少,这东西用的人少,也没有现成的粉,只能自己回来用小磨,磨碎了再用。

冬生看妹妹忙前忙后,想帮她来着,麦芽直呼不用,他俩跑了几天,肯定很累,便让他俩各自去休息了,等吃晚饭的时候再叫他们,另外,还得跟她说说,买树种的事怎么样了。

李元青好几天没回家了,便跟李氏一同回去了,田氏本来想留她吃晚饭,可李氏忙了一天,腰疼腿也疼,再说,家里也有剩饭,剩菜,回去热热就行。

几个女娃在院里忙活开了,田氏也不搀和,去厨房也把中午吃的饭放在大锅里热着,光吃烧烤也吃不饱肚子啊!

林虎的鼻子的确灵,他大概是闻到孜然粉的香味,寻着味道就跑来了,“你们真坏,吃烧烤也不叫上我,是想偷吃哩!”

林翠笑道:“不叫你,你不也来了吗?你那鼻子是狗鼻子吧,咋这样灵呢!”

林虎嘿嘿的直乐呵,“我这鼻子就算不是狗鼻子,那也差不多了,麦芽姐,我帮你烤吧?”林虎说着话,就要伸手去拿串好的肉串。

麦芽道:“行,你只要注意些,别烫到手,也别烤糊了,经常翻个身,另外还得多刷几遍油,烤的兹兹冒烟才好吃。”

林虎聪明的很,特别对于吃这种事,一点就通。当下就拿着几串猪肉,放在铁架子上烘烤。

那冷肉一遇上高温,立刻冒出一股子烟。麦芽手把手的教他,啥时候该刷油了,啥时候该翻身,啥时候把肉搁到旁边冷一下,最后撒上调料。除了烤鱼,其他几样东西烤起来都很简单。

二妞受不住诱惑,刚一串完,就跑过来,可林虎烤的东西都进了他自己的肚子,哪里是给别人帮忙,分明就是捷足先登。二妞不服气,也拿了串,自己来烤。

结果,到最后,她们几个各烤各的,谁也不愿意烤完了给别人吃。

烤猪肉虽然没有羊肉味道重,但在没有羊肉的条件下,加外猪肉串的外面刷了一层孜然跟花椒粉,出来的味道也不比羊肉差,自己做的又放心又干净,不用担心是死肉。

昨儿林大姑又给了些莲藕,切成片之后,串起来,再放到火上烤,生脆的很。

林虎烤的最带劲,灰都抹到脸上,再经过油烟一熏,整个成了黑脸包公,滑稽死了,惹的其他几个人肚子都笑疼了。

他们在院子里这样吵,冬生哪里还睡得着,他站到院子里看他们玩闹。麦芽把烤好一盘子东西拿给他,“哥,你要再不出来,东西就让他们吃完了哩!”

林翠觉得怪不好意思的,把自己手上刚烤好的那份,也给了他,“冬生哥,你可不要嫌我们吵哦,咱们这些人里,就属二妞嗓门大,也是她吃的最多!”

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