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顾安也不着急,将烤好的叫花鸡放在厨房砧板上,冯老爷子等人本来站在外面看顾安靠叫花鸡,这会都跟着进入厨房。
只见顾安轻轻用刀背一拍,这些泥土碎成几块。
随着泥土的碎开,一股剧烈的香味迸发出来,顿时窜的整个厨房都是。
刚才还到处弥漫着一股汽锅鸡的香味一下子就淡了。
众人只闻得到这个叫花鸡的香味,就连站在汽锅鸡旁边的冉秋使劲嗅了嗅空气中的味道,忍不住问自己,叫花鸡什么时候有这么霸道的香味了?
可是这还没有完,顾安将上面已经烤成了深绿色的荷叶撕开,露出里面的叫花鸡,按摩过后的叫花鸡已经变成了酱色,而这会儿烤完呈现出一种好看的焦糖色。
至于香味更不用说,没有最后一层荷叶的阻拦,叫花鸡的香味以最霸道的方式向四面八方飘散开去。
整个厨房除了叫花鸡的香味,其余的味道全部都闻不到了。
站在汽锅鸡前的冉秋发现自己再怎么努力闻到的还是叫花鸡的香味,他面前的汽锅鸡似乎一点味道都闻不到了。
冯老爷子等人止不住的咽着口水,这下彻底觉得晚饭白吃了。
冉秋在给自己做的最后的心理建设,也许味道好闻,不一定好吃。
好在他的汽锅鸡也好了,他将汽锅鸡端在桌上,揭开盖子。
顾安也将叫花鸡摆在了盘子里。
从外观上看去,冉秋蒸汽锅鸡的时候注意了摆盘,所以无疑这份汽锅鸡看起来是很好看的,中间是鸡肉,旁边的汤汁已经整了出来,呈现浅黄色,旁边还有红色火腿、白色的竹荪。
食材颜色的搭配可谓美到极致,让人忍不住想要尝一口。
冉秋看了一眼旁边的叫花鸡,整体就一个颜色,但不得不承认光是看见这个颜色,似乎口水就不受控制的疯狂增长。
整个鸡肉呈现焦糖色,上面似乎还有油汁在往外溢,盘中的叫花鸡似乎在不停地对人们喊着:快来吃我啊!来吃我啊!
“色”这一点,冉秋觉得两人或许能打个平手。
再说香味,得,没的说,冉秋不得不承认,叫花鸡的香味太霸道,霸道到在场的众人大概没人能闻到汽锅鸡的香味。
虽说最开始汽锅鸡的香味十分明显,但这道叫花鸡一上来,谁还记得一开始汽锅鸡的香味。
“香”这一点,冉秋不得不承认自己输了。
最后便是看味道了。
冉秋道:“这样吧,大家尝后给出评价。”在场的人都是京市厉害的家族,肯定不会耍赖皮。
冯老爷子看了看冉秋的汽锅鸡,决定先给冉秋一个面子,他盛了一碗,然后喝了一小口,然后点点头:“好喝!”
接着,只见冯老爷子从叫花鸡上撕了一大块下来,然后喂到嘴里,随后只见他大口吞咽起来。
旁边的萧老爷子正在喝冉秋的鸡汤,见状:“好个你糟老爷子,竟然耍心眼!”萧老爷子立刻把汤放下,开始吃叫花鸡。
许奶奶等人直接不喝冉秋煮的汤了,上来就抢叫花鸡。
一旁的冉秋脸色黑一阵的白一阵,他做的吃的还从没被这样对待过!
很快,顾安的叫花鸡便被分了一大半去了。
乔晓萌抢了一大块鸡肉,然后她撕了一小块递给冉秋:“叔叔吃。”
冉秋拿着叫花鸡气愤的咬了一口,随后他愣住,眼睛直盯盯的看着这个叫花鸡!
他刚吃的是什么绝世美食!
乔晓萌给他的不过是一块是普通鸡架上的肉,但肉质嫩滑,外面的鸡皮也十分爽口。口感几乎和鸡腿上的一样,不,应该是还要好!
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