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说着汪茂才已经伸手去夹另外两道菜,知道这家店的老板只是个二十六、七岁的小姑娘,所以他下意识以为小姑娘只一两道菜比较拿手,但不过片刻的功夫他又再次惨遭打脸。
茄子和豆角应该都在油锅里炸过,一入口就带着不同程度酥酥脆脆的焦香感,大概茄子炸的时间短些,所以表皮酥香内里又格外软糯入味,豆角炸的时间更长些,焦香感就更加浓郁,两者配合在一起的口感更是下饭得很,汪茂才伸手又扒拉两口米饭。
剩下一道菜是笋尖烧肉,笋尖口感格外鲜嫩脆爽,肉片明明用的是纯瘦肉,但经过特殊处理后半点不柴,反而还带着些许的嫩滑口感,这道菜出锅前又加了些蒜苗段,更让一盘菜多添了些蒜苗的清香。
这边夫妻俩说说笑笑吃着饭,很快那些初、高中生放学后,就跟放飞的小鸟一样狂奔而来。
经过束安卉她们一整个宿舍的自发宣传,很多小女生都知道了小饭馆里饭菜非常棒的事情,所以不多大会儿功夫,小饭馆里就已经没了空座位。
在上菜时,束安卉对着秦清秋调皮地眨眨眼:“我们可是帮姐姐招揽了不少生意,姐姐要怎么感谢我们呀!”
秦清秋唇角微微弯起:“给你们做了点小零食,待会儿走的时候可以带上。”
小姑娘们本来只是开个玩笑,没想到秦清秋竟然还真给她们准备了小礼物,就连平时自诩厚脸皮的束安卉都忍不住面颊微红。
等秦清秋这边一转身进到后厨,束安卉就连忙喝了口花茶,然后拿起筷子开始干饭。
小姑娘们一个个都特别偏爱那道泡椒鸡胗,就连葛茵这样不怎么吃辣的小女生都一边斯哈斯哈着,一边挥舞着筷子往自己碗里加菜。
“这也太好吃了吧!”张晓雅也不怎么能吃辣,她伸手往自己嘴巴里扇扇风,然后又夹了筷子鲜嫩脆爽的笋尖,“唔,这道菜也超好吃,老板姐姐怎么能把瘦肉片炒得这么鲜嫩~”
于是几个小姑娘又将筷子对准剩下两道小炒菜,没几分钟时间,三大份菜就被她们吃了个干干净净。
几个小姑娘下午打算去大商场那边逛一逛,所以吃饱喝足每人都给自己灌上一杯花茶,然后带着秦清秋送她们的小礼物就欢欢快快往外跑出去。
这边店面还是有些小的,所以送走一批小姑娘,很快又迎来新一批食客,秦清秋转身又进后厨继续忙活起来。
一眨眼时间就来到了七月份,小饭馆成功度过开业的第一个月,从寥寥无几一两个客人,到现在已经迎来不少回头客,石外婆饶有兴致坐在桌子前戳着计算机,不过算来算去也算不明白上个月的账单,最后一股脑又都丢给了小孙女,转头就跟几个老姊妹一起听戏去了。
哭笑不得接过那一堆的账目,秦清秋转身回到自己房间慢条斯理整理起来,排除房租水电和每天的成本,第一个月其实没赚多少钱,不过这早就在秦清秋的预料中,做生意可不是一蹴而成的。
马上就要到外公的祭日,秦清秋打算关店陪外婆回家住几天,别看外婆平时一句也不提,心里肯定还是想着老家的。
正好这会儿在家闲着也没什么事情做,秦清秋干脆从犄角旮旯里翻出来一块木板子,这应该还是之前清理那些旧家具时掉下来的。
忙活一整个下午,秦清秋终于折腾出来了个丑兮兮的木牌子,正面写着“营业中,欢迎光临”,反面是“休息啦,老板在家躺板板”。
于是第二天下午,躺板板的木牌子就被秦清秋挂在了小饭馆的店门外,路过的行人看到后都忍不住笑起来:秦老板看着挺成熟稳重一个人,内里还挺调皮~
不过在秦清秋发完一条请假一周的朋友圈后,老顾客们才慢吞吞反应过来,转头一个个就都跑到秦清秋那条朋友圈下大声哀嚎:
“我以为秦老板挂上木牌牌只为了表示自己下班了,谁知道竟然是请假,暴风哭泣.jpg”
“啊啊啊,一周!!!那可是七天时间啊,不敢想象一连七天吃不到秦老板做的饭菜,我会在家里哭成什么狗样。”
“秦老板是有什么事情吗,可以说出来大家帮忙一起解决,七天变一天,明天就能准时去上班!”
“呜呜呜,早知道我今天就多打包几分土豆饼了,一想到七天吃不到土豆饼,作为一个货真价实的土豆脑袋,我就感觉悲伤已经逆流成河~”
林方仪更是当场穿着双不一样的拖鞋,啪嗒啪嗒从顶楼跑下来,抱住秦清秋清瘦的腰身就是一顿哀嚎,知道秦清秋要回老家祭祖后,小姑娘终于正经几分,不过一双眼睛里依旧满满都是不舍。
最近跟秦清秋混熟了后,林方仪就经常会跑下来跟小姐妹腻腻歪歪,知道石外婆有晕车的毛病,她转头啪嗒啪嗒跑回楼上,很快拿着些晕车药又啪嗒啪嗒跑下来:“这是我之前去B市参加一场见面会前专门找代购买的,效果比市面上大多晕车药都要好一些。”
本来就打算待会儿去给外婆买点晕车药,所以秦清秋也就没跟林方仪客气,正好她前两天包了不少小馄饨在冰箱里放着,就都给林方仪带上了,小馄饨还是现包出来更好吃些,不适合在冰箱里放太长时间。
抱着一袋子圆滚滚的小馄饨,就像抱住接下来七天的救命稻草,林方仪感动得都快泪流满面了,最后才依依不舍回家继续干活。
回家住几天而已,家里衣服什么的都有不缺,正好现在天气比较热,短袖短裤比较好清洗,所以秦清秋就没有收拾太多东西。
第二天吃过早饭后,秦清秋就让外婆提前把晕车药吃了,半个小时后她才叫了辆回老家的私家车。
因为今天正好是周末,所以在出县城的路上,顺路就将小舅妈和两个小朋友也一起带上,省得到时候小舅妈回去还得专门找人去镇上接。
两个小朋友上车后就一左一右挤在小姑姑身边,彼此交头接耳也不知道在说些什么悄悄话。
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