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“会一点,不如师尊那么精通。”寻序停下来,仿佛陷入了回忆中,“以前有些时候,我还开过药铺给人治病抓药,曾经还做过御医呢。”
徐宁瞪大眼看着他:“你还做过御医?”
寻序说:“偶尔,缺钱花的时候就去捞点银子来花花。”
徐宁问他:“那你给哪个皇帝看过病?”
“忘了,谁知道是哪个皇帝。我不爱呆在太医署,规矩多。皇帝老儿个个都贪生怕死,都想长生不老,哪有那么容易的事,大夫都是治病不治命,我一般是赚够钱就走人。”寻序轻描淡写地说。
徐宁抱着他的大腿:“哈哈,你这技能好,去哪儿都饿不死,以后我就跟你混啦。”
寻序得意地挑眉:“你现在不也在跟我混么?”
“对,我现在就在跟你混。”徐宁嘿嘿笑道。
徐宁又想一想,其实寻序真想治人的命也未必不能,但是他不愿意,不是每个人都能有这待遇的,想到自己,不由得嘿嘿笑了。
这天上午,露水收了之后,寻序将羊群放到后山去吃草,近千头羊从羊圈里蜂拥而出,白的黄的黑的,浩浩荡荡一大片,真是喜煞人。小虎和小狼带着阿呆和阿萌朝羊群追赶过去,吓得那些落后的羊撒蹄子往前乱冲,整个羊群都狂奔起来。徐宁也不阻止,羊需要多运动才更健康。寻序将羊群放进一片草地里,等所有的羊群都进去了,就把栅栏关起来。
五六百亩的后山,被徐宁开发来做农场和果园的不会超过两百亩,剩下的就全都是种牧草。徐宁和寻序将这些牧草都间隔起来,三四十亩为一个单位,轮流放牧,夏天的时候,牧草长得快,十几天时间足够轮牧,还能够留下两片来收割牧草。到了秋冬季节,就用鲜草和干草轮流喂养。
徐宁知道,这近千头羊,便是这个草场最大的饲养量了,不能再多了,不过徐他也不打算再养了,有这些就足够了。他看着羊群,感叹地说:“今年总算是有足够的羊可以杀了。不用担心卖着卖着就没了。”
寻序将栅栏合上:“好了,走吧,都交给小虎它们了,下午再过来赶羊。”
徐宁扭头看着后山边上绿油油的淮山藤:“那淮山都种了快两年了,还从来都没挖过,我去看看去。”他说着到羊圈边上的工具房里拿了把锄头,往淮山地走去。寻序只好也拿了一把锄头跟上去。
这淮山是去年第一次去陈复家养生馆回来之后买的种子种的,去年种的时候比较迟,冬天的时候就没挖,现在已经过了一年半了,应该可以挖了。他还没去挖过,周树森偶尔做菜的时候会去挖一些,挖回来的还挺大一个的。
徐宁看着那淮山地,因为是放养型的,除了浇水,就没给它们松过土,地面已经板结了,这么硬的土地,淮山能长多大啊。徐宁用锄头挖断了一棵淮山藤,然后挥着锄头挖下去,只听见“咔”的一声轻响,他用力一拉,一块白乎乎带着粘滑感的淮山被他勾了出来。徐宁诧异道:“居然长到这里来了?”他以前看到的淮山全都是那种细长条的淮山,以为一棵淮山就长那么一两根,没想到隔这么远都挖到了。
寻序说:“你挖远一点,可能就挖不到了。”说着他在离根比较远的地方挖了一锄头,结果情况和徐宁的一样,照样还是挖中了淮山,“怎么回事,怎么到处都长着?”
徐宁笑起来:“我也不清楚,可能长得比较大。我们先试一下,等摸到规律了再说。”
于是两个人费了老大的劲,终于挖出来一棵一米多长的淮山,为了将那棵淮山挖出来,起码挖出了一立方米的土来,而且这淮山还被挖得遍体鳞伤,卖是卖不掉了,只能自己吃了。两人带着这棵大淮山回去,交给周树森处理,决定自己不去挖了,叫工人去挖,那些老农肯定比他们会挖。
徐宁原来以为板结的土壤不利于淮山的生长,没想到其实长得还挺好的,光他们挖回去的这棵淮山,就有二三十斤重。
工人们见到徐宁挖回来的淮山,都围过来:“这不是大薯?”那片淮山种了很久了,他们一直以为是大薯,因为淮山的叶子和大薯的叶子挺像的,都是藤本植物。他们这边一般不种淮山,只种大薯,跟淮山有点类似,但是大薯是不规则的块状物,淮山一般都是长条状的,两者味道略有不同,淮山更甜一些,大薯更面一些,味道都不错。
徐宁说:“不是,是淮山。”
“我说怎么不像大薯,这么大一蔸?”工人问。
“对,下午的时候大家去挖淮山吧,可能会比较难挖,你们去看我挖过的那个坑就知道了。”
工人们没挖过淮山,但是一看徐宁挖过的那个坑就明白是怎么回事了,他们善于总结经验教训,很快就找到了窍门,第一棵淮山就被完整无缺地地起出来了。不过不得不承认,淮山比大薯难挖多了。
陈复看到徐宁种出来的淮山,就说:“你从哪里买的种子啊,这种不是铁棍山药,铁棍山药才是最好的。”
“我就在网上买的种子,当时也不知道什么是铁棍山药啊,就随便买的,你要不要嘛?”徐宁问。
陈复说:“要,怎么不要,反正是做菜吃的。你明年可以种一些铁棍山药啊,那个价钱好,能卖十几块钱一斤。”
徐宁摆摆手:“算了,这个太费事了,我这里土质太硬了,人家种淮山的,主要都是沙质土壤,挖起来也不费事。我这里挖淮山特别费工夫,人工浪费不起。”而且占地方,随手种点还差不多,专门来种这个,谁来挖啊。
很快就到了元旦,来报名吃涮羊肉烤全羊的人还挺不少。徐宁别出心裁,砍了一堆竹子回来,一截截剧好,清洗干净,准备做竹筒饭吃。
竹筒饭要炭烧才好吃,将淘好的米和腌好的肥瘦相间的五花肉或鸡肉放在竹筒内,加适量水,竹筒口用干荷叶封起来,放在烧烤架上,下面燃烧着熊熊的炭火,等到绿色的竹筒变成焦黄色,里面的饭就熟了。将竹筒一剖为二,浓香扑鼻,米饭晶莹饱满,五花肉酥烂诱人,饭菜都带着荷叶和竹子的清香,再配点蔬菜,味道简直绝了。
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