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看面团饧得差不多了,她就给分成几块,再用擀面杆擀成皮,往面皮上洒上点面粉折叠起来,再切成细条状。
将这些细条状的面条抓起来抖擞一下,面条就出来了。
自留地有几颗番茄成熟了,她直接做了番茄汤面,酸溜溜的番茄汤面,那可是再下口不过的了。
洗了澡回来的韩国斌看到桌上摆放的番茄面汤,早就饥肠辘辘的他忍不住就咽了咽口水。
男主外女主内是他奉行的准则,所以家里钱怎么花他不会过问。
这倒是叫陈柔松了口气,说道:“给你吃好点,还有小阵子就要秋收了,到时候可别倒下,咱家就靠你撑着了。”
才不是,妇女同样撑起半边天,但奉承一两句还是要的。
韩国斌听了很是感动,看着他媳妇认真道:“我不会让你饿肚子!”
第3章分肉熬猪油
从末世过来的陈柔听了也很满意,不让她饿肚子,这就是很好听的情话了。
第二天天还没亮呢,但是大家就已经都起床了。
陈柔没过去看杀猪,韩国斌去了,眼看着猪杀了,韩国斌就回家喊媳妇带上盆了。
“你想吃些啥?”过来分猪肉路上,陈柔就问道。
“你看着要。”韩国斌说道。
陈柔昨晚上早想过了的,她的几乎可以忽略不计,但照着韩国斌的工分也是可以分一些的。
不过这一次就只杀了一头猪,家家户户都分不了多少的。
但轮到陈柔的时候,陈柔还是盯准了肥肉,熬油可就靠它了!
肥肉是眼下公认的一等肉,她在那些排在她后头的人那羡慕嫉妒恨的眼刀子下,毫不客气要了一块大肥肉。
也就是后边还有,要不然人家都不答应她要这么大一块。
除了这块肉,陈柔又要了一点粉肠跟瘦肉,都不多,也就能够加个菜的分量而已。
俩口子拎着这些东西回家,陈柔就把粉肠留给韩国斌处理了。
她自己拎着这些肉就进了小厨房,看韩国斌在捯饬粉肠,她就从空间里又给扯了一块肥肉出来。
她拎回家的这块肥肉顶了天就半斤,她这会子又给从空间里给捯饬了半斤出来了。
不敢多弄,怕露馅。
不仅多弄了半斤肥肉,还给多切了一块瘦肉出来。
村里也就杀那么一头猪,家家户户都要分,一家又能分多少?不过秋收很快就要来了,也是聊胜于无。
陈柔拿着缺口的刀切肉,等下次有机会进城把自己收藏的菜刀拿出来用,她收藏留着防身的菜刀,那可是再锋利不过了。
将锅烧得旺旺的,也把切成小块的大肥肉下锅,那油香味一下就传出来了。
陈柔就一边熬猪油一边给瘦肉撒盐腌肉了。
哪怕是一斤瘦肉,那其实也是没多少的,半斤更不用说,不过还是那句话,有总比没有好。
外边韩国斌闻着那油香味,清洗粉肠的动作也是不由得加快了几分。
真的是好久没有吃上肉了。
“国斌,咱家的粉肠炖咸菜行不行?”陈柔在厨房里说道。
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