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第118章 小苒姥爷的惊讶一(第2页)

爱说话的催丹笑着回应道:“呦,我早就听说过你啦,在京都的时候就经常听小苒小姐说你做饭特别好吃。而且刚才田林将军还对我们说以后要我们听从你的安排呢。”

浩楠谦逊地笑了笑,连忙摆手说道:“不敢当,不敢当,你们都是我的大哥大姐,你们才是专业厨师,我还要向你们多多学习呢。”

小苒此时插话道:“哎呀,大家别再聊啦,赶紧做饭吧,我都快饿死了,还有姥爷他们也都还饿着肚子呢。”

浩楠及其三人一听,立刻不再闲聊,纷纷忙碌起来。,赵云和赵龙则负责生火,而催丹则站在锅前准备炒菜。

赵云和赵龙迅速生起了火,火焰熊熊燃烧着,照亮了整个厨房。他们不断地往灶膛里添加柴火,保持火势旺盛。

催丹站在锅前,脸上露出自信的笑容。她打开锅盖,往锅里倒了一些油,待油温升高后,将切好的蔬菜倒入锅中。只听见一阵噼里啪啦的声响,厨房里弥漫着阵阵香气。

浩楠换好了厨师制服,走进厨房时,三人不禁赞叹道:“哇!浩楠穿上厨师服真是一表人才啊!”

小苒得意地笑了笑,说道:“那当然,浩楠可是个大帅哥呢!”

浩楠无奈地摇了摇头,说道:“你们就别夸我了,还是先把饭做好再说吧。”说完,他走到水池边,开始清洗最后一批食材。

不是任何厨师都可以伺候国家领导人的,必须的要政审,还有一道道严格的审查,浩楠是个特例,因为野山参加上药酒,还有小苒的因素,这才让浩楠能来这给小苒姥爷做饭。

浩楠今天可是拿出浑身解数,其他三人都做了拿手好菜,浩楠做的都是家常菜,没有什么硬菜,浩楠也不会做。

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浩楠先做了一道鲶鱼土豆茄子乱炖,鲶鱼处理干净,切成小段备用;土豆去皮切块、茄子洗净掰成小块;锅中倒油烧热,放入鲶鱼段煎至两面金黄,捞出备用;再倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入土豆块和茄子翻炒均匀,放入煎好的鲶鱼段,加入酱油、料酒、盐、白糖调味,加水没过食材,大火烧开后转小火炖煮20分钟左右即可。

接着又做了一道东北最有名的锅包肉,里脊肉洗净切片,用盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟;淀粉与水调成水淀粉糊,将肉片裹上一层水淀粉糊;锅中倒油烧热,放入肉片炸至金黄色捞出;再将油温升高,复炸一次;另起锅热油,放入葱姜丝、胡萝卜丝、香菜梗炒香,加入糖、醋、番茄酱、盐翻炒均匀,放入炸好的肉片快速翻炒均匀即可。

然后还做了小野鸡炖榛蘑,野鸡处理干净,剁成大块,焯水去腥;榛蘑泡发洗净;锅中倒油烧热,放入葱姜蒜爆香,加入野鸡块煸炒至变色,加入酱油、料酒、盐、白糖调味,加水没过食材,大火烧开后转小火炖煮40分钟左右,放入榛蘑继续炖煮20分钟左右即可。

酸菜猪肉炖血肠,五花肉洗净切片,酸菜切丝;锅中倒油烧热,放入五花肉片煸炒出油,放入葱姜蒜爆香,加入酸菜丝翻炒均匀,加入酱油、料酒、盐、白糖调味,加水没过食材,大火烧开后转小火炖煮30分钟左右,放入血肠煮5分钟左右即可。

这猪肉都是村里人家养的黑毛猪,而且这猪喝的是含有玉灵液的山泉水,吃的也是野草,玉米面。

浩楠最后做了一道排骨豆角,排骨洗净剁成小块,焯水去腥;豆角洗净切段;锅中倒油烧热,放入葱姜蒜爆香,加入排骨煸炒至变色,加入酱油、料酒、盐、白糖调味,加水没过食材,大火烧开后转小火炖煮30分钟左右,放入豆角继续炖煮20分钟左右即可。

这些可都是浩楠的拿手好菜,虽然都是些家常小菜,但他每一道菜都偷偷地往里放了大量的玉灵液,而且玉灵液的浓度都是超高的。

所以浩楠一做完,其他三人就忍不住耸了耸鼻子,催丹惊叹道:“浩楠,你做的都是东北菜吧,闻起来真是太香啦!”

浩楠谦虚地回应道:“丹姐,你们做的才是正宗呢,不像我这,做的都是一些家常菜,实在拿不出手呀。”

小苒没在厨房陪着他们,回到客厅给众人端茶倒水。

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封天兵王  贵女天骄  穿越之皇后的退休日常  都离开宗门了,谁还不是个天才了  四合院之我是聪明柱  快穿之反派她诱人沉沦  如果时光会累  梦想想象的异世界  太子妃一张嘴,京师的鬼都跑光了  快穿:女配的路走宽了  重生在死前一小时  重生京圈太子爷,问鼎权财巅峰  青云重山  如懿传:情有独忠  系统跑路后,宿主在娱乐圈里翱翔  重生之李风的崛起之路  从面板开始修仙  破天神功  时光不等旧爱  考公被诬陷,我反手加入国安局  

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