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“好香啊!这油颜色也好看……”
待捶打至油几乎再不见溢出来了,林立文便将装油的木盆从底下抽了出来,换了另外一个空盆进去。
“这油上面还有一点浮沫,你等静置一下再撇去。拿回去后的油,也按照以前去油坊榨油那般处理即可。”林立文说着,将榨好的油交于了它的主人。
榨油有浮沫在他们看来也是正常的事,去油坊榨油也会有,也没什么人去在意这些。至于林立文说的回去再处理,他们每年都需要榨油,这一步也早熟悉了。就是把刚榨好的油拿回家后,往里面添入适量的清水,和一点食盐,再静置上一个来月的时间,就可以得到良好的食用油。
因此对方在瞧见了油盆里的出油量后,只顾着欢喜的对着林立文不停的道谢。
因为林家这榨油物件的出油量不仅没比油坊的低,他瞧着还更高些。而且林家还是免费给大家使用的,至于一些榨油剩下来的豆渣,虽说这东西是有用,可与榨油的工钱和多出来的油相比,那点东西真算不上什么了。
而这种榨油法即便是在林立文没穿越之前的八九十年代,也还被一些居住在偏远山村的人拿来使用,便可见它的好使之处了。
林立文这时又笑着对众人说道:“下一锅马上就要蒸好了,一会大家可以自己亲自上手试一试……”
“哎呀,那可真是太好了!且让我来试试吧!”
“我也来试试……”
说起来,大家还从未自己亲自上手榨过油呢!如今瞧着这物件,榨油过程也挺简单的,可不就带着点新奇心,想自己上手试试了。
林立文就站在那,笑看着村民们哄抢,待他们闹轰了一阵后,才重新开口说道:“大家勿要着急……往后我家这榨油物件就摆在院子里,甭管是谁来,直接用便是!只一点,柴火也请大家自备。”
他制出这榨油物件的本意一是想给自家省事,二是想换取一些榨油剩下来的豆渣。但却绝对没有要把自家人搞成为村民们服务的义务工的意思,因此刚刚林立文才会在林老大和林老二演示时,又仔仔细细的给大家进行一番讲解。
大家也都瞧过整个榨油过程了,再有林家人在旁边稍微指导一下,几乎一上手就学会了榨油的法子。
于是接下来的一段时间里,林家院门是大敞开着的,每日人来人往皆是来榨油的。萦绕在林家房屋上空的烟雾更是能从早飘到晚……一直到除夕这一日,才算有了短暂的歇息。
自古以来,世人对过年都是格外重视的。
再是贫穷的人家,在过年时也会想尽法子给家里置办一些好的吃食,添上一些喜庆的物件。
林家亦是如此。
而且林家与之去年相比也大不相同了,多了五十亩即将可以种植的荒地以及众多好使的农具,还有两头小牛犊和六头猪仔……便是银钱,也多存下来小几十贯钱。
于是早几日,林老头就说了,今年过年杀上一只鸡,便是肉也托需要去县城的人帮忙割了两斤回来。
鱼也有,不过这个不是花钱买的,而是村里人给林立文送的。
毕竟“大郎爱吃鱼”这一点,林家村的村民们可一直都记在心里。
村民们大多家贫,他们给不起林立文多好的东西,但这种花费一点时间或是力气便能寻来的,大家便都愿意送来。
最后待到年夜饭时,l餐桌上能有鱼有肉还有鸡,再配上大白米饭,林家这年夜饭便绝对不算寒酸了。
人过年能吃顿好点的,家里养的家畜们这次也享受了一次。
冬日绿植少,给家畜多是喂食林立文配制的饲料为主,再搭配着一些干草。谁知到了除夕这天,林立泽难得不用去学堂念书,他便早早起来,拿着把镰刀,背着个背篓跑没影了。
待到他再回来之时,却是背着满满一背篓的不知打哪割来的青草。
林立文一看,还看出这是牛比较爱吃的那一种。
“我以前常给钱老爷放牛……我知晓这个时候哪还能长出青草来。”林立泽见着自家大兄看过来,立刻一脸得意的说道。
林立文也毫不吝啬的夸赞他:“还是我家二郎能干。”
林立泽听着这句夸赞,又是高兴,又是有点害羞的背着背篓跑屋后面的猪圈里去喂牛了。
两头小牛犊一点也没辜负他的这番心意,吃得特别的欢。
只是旁边另一个猪圈里的那群小猪仔许是也闻到了青草的香味,立刻发出“嗷嗷嗷”的叫声,猪头也不停的往这边的方向拱着,仿佛在提醒人可别忘记还有它们。
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