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不过芸瑶知道,到底是自己做的白菜失败在先,她也不好直接说出来,想了想,便开口道“要不然我教你了好了,别看我做的不怎么样,但是我知道怎么做。我可以告诉你什么时候饭菜什么时候放盐。”
姜稚月笑着摇摇头道“不用了,我手艺还成,家里就是开食肆的。”
“呀,原来是这样啊,真没看出来啊,那你保养的可真好,手上一点儿茧子都没有。不像我娘,我家也开了个小店卖些吃食,她平素下厨不多,手上都糙的很。”芸瑶怪怪退后,看着她手脚麻利的将锅洗好,加了一点儿油,随即,‘刺啦’一声,葱姜末和两颗干辣椒段扔进锅里,瞬间香味就出来了。
芸瑶眸色微亮,这才看出,姜稚月是真的会做菜的。赶紧利落地蹲在灶台前,调整着火势,问道“这个火候成么?用不用小一些?”
姜稚月顺手将白菜倒入锅中,回道“成。”芸瑶不会炒菜,但切的白菜极好,菜帮子都片开了,极薄极均匀,其他的菜也都处理的很好,省去了她不少时间。
接下来,芸瑶仿佛看了一场大厨的秀技时间。
短短的时间内,几个快手,菜飞快炒好。醋溜白菜、炝炒藕片、炒肝尖、木须肉、香煎鱼块,五个菜至多用了一刻钟的时间。
这中间姜稚月还用空档拌了两个凉菜,又将买来的馒头在另一个锅上热了下,顺道在篦子上蒸了一盘肉末蒸蛋,篦子下面是一锅南瓜米汤。最后的重头菜,则是将他们买来的一只大肥鸡给炖了还加了土豆。
“哇,好香啊。”原本在院子里谈论书经学问的时云一等人,闻着厨房不断传来的香味,一个个的都坐不住了。
程怀进皱了皱鼻子,狠狠的吸上一口香味,偏头笑道“今日算是又口福了,时娘子这厨艺还真的不是吹的。只是在这闻味道,就已经让人流口水了。”
“时娘子擅厨?”正在逗弄儿子的蔡升也忍不住的问了问,实在是厨房传来的味道太香了。
程怀进立刻跟他说“你不知道,时娘子的厨艺在我们县可是顶有名的。时家的家里开了一家食肆,只是靠着一手包子便卖得全城都知道了,尤其是那酱肉包,那味道······”
时云一听着程怀进大肆鼓吹,蔡升也听得认真,便起身去了厨房。
“来得正好,饭菜都快好了,你快去看看人怎么还没来。”姜稚月看见他进来,有点着急。他们路上约了刘旻,回来的也约了李凯,菜都做好了,可是都不见人来。
时云一目光在厨房扫了一眼,见芸瑶打下手做得挺得心应手的,便对着姜稚月点点头出去了。刚到门口,早就在隔壁闻到味道的李凯拎着两壶酒就上门了,“我还正要说去隔壁叫你,你倒是鼻子灵光。”
李凯笑了笑,说道“哪儿还劳顿人叫啊,这顺着香味就找来了。喏,刚去街上打的酒,度数不高,女子喝着也适宜,等会儿小酌几杯?”
“等会儿问问。”时云一笑着做了个请的动作,“你先进去吧,我还要去看看刘兄他们。”
李凯摇头失笑,给了他一个揶揄的眼神“惧内啊。”
时云一一点儿也不觉得被冒犯,反倒自得地扬了扬下巴“你倒是想惧。”
也没有啊。
李凯一噎,瞪着眼睛看着时云一的背影,不忿得很。他只是不想找,又不是找不着,真的是。
李凯来了没多大会儿,姜稚月的饭菜就全部做好了。芸瑶和她一起将这些饭菜都端上桌子上,不小的四方桌子摆得满满当当,中间是偌大的一盆颜色金黄,汤汁浓郁的土豆炖鸡,正在散发着浓浓的香味。
“这晚饭好丰盛啊。”程怀进感慨了一句,也不好意思地干等着吃,抬手就帮着将南瓜米汤盛在小碗里。
蔡升抱着金宝过来,也顿了一瞬。不是没吃过更丰富的宴席,但明显这些事时家娘子短短时间内做出来的,而且单从色香上面看,都比一般的家常菜好一些。不知道为什么,本也不是很重食欲的人,这会儿竟也忍不住的吞了吞口水。
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