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现在完全不必他们去外面招揽买卖,买卖自己就找上门来,甚至做不完!
好像钱一下子好赚了。
今年的第一场薄雪飘下来时,师雁行正披着薄斗篷,抄着袖子看街景。
“掌柜的,外面凉,您捧个手炉吧!”
胡三娘子递上手炉。
作为从县城跟到州城的心腹,她亲眼见证了美食城的成长,但更震撼于自家东家的崛起。
从小小一家店面到如今的规模,城中各路达官显贵都是自家客户,简直就跟做梦似的。
师雁行似乎看出她的心思,摸着手炉笑道:“万事开头难做,买卖也是这样……”
她低头看了看缎子的手炉套,一时感慨万千。
曾几何时,她们娘仨穷得叮当响,明面上的钱加起来也不过十八个铜板,想做点便宜的大碗菜买卖,还得让江茴当镯子。
后来要去郑家做菜,为了置办几件体面衣裳,还要精打细算买棉布……几十文钱而已。
可如今呀,都好了。
你看,连手炉套子都是绸缎的。
当资本和人脉积累到一定程度,就会形成品牌效应,赚钱也不再艰难。
大家看的不再是哪家店,而是你这个人,你这份本事。
说的直白一点,将来的某日师雁行离开美食城也不必担心没有客源。
也就是说,从现在开始,“师雁行”三个字才算是在州城内具备了真正的价值。
以后只要不出意外,她师雁行说好的,就绝对会有一群人无条件盲从!
这就是客户的粘性。
胡三娘子似懂非懂的点头。
“虽是不一样的行当,可这道理听上去却有些耳熟,就好比早前我初入行时没人瞧得上,可后来渐渐打出名头,大家也来主动找我了。”
师雁行笑着点头。
“就是这么个理儿。”
所以只要跨过了那条分水岭,穷的越穷,富的越富。
“对了,掌柜的,”胡三娘子又想起来一件事,“那胡先生问您什么时候画像?”
胡先生就是之前那位画师。
师雁行不忍人才凋零,就教导了他西方画技中的阴暗和光线明暗对比。
胡先生听罢,也像模像样弄了一堆幕布,上面摆着什么苹果梨啊,圆球啊,方块啊,甚至是各种雕像,每天练习勾勒,就很废寝忘食。
因胡先生帮忙画了这一堆菜单子,赚了不少钱,省吃俭用的话小半年无忧,暂时都不必为生计发愁,就一心研究画画。
胡三娘子见他与自己同姓,又是个痴人,私下时常照顾。
某日就对师雁行笑,“掌柜的生得这样容貌,又是这个年纪,还立了这般事业,不如画个像留念。”
师雁行一想,这倒也是。
现在这个年代没有照相机,不留下自己的影像可惜了,遂请胡先生帮忙作画。
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