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第770章
叶知秋到家的时候,小雨和小云他们都还没回来,估摸着都是各自被熟人拉着在聊天。不过叶知秋知道他们都有分寸,况且下午也没什么事儿了,便也没去管他们,而是开始准备晚上的餐品。
叶顾城白天去找朋友喝酒去了,现下倒是也到了家,正坐在凉亭下面喝茶呢!
叶知秋看到他时还惊讶了一下:“叶师父这就回来了?我还以为你晚上才能回来呢!”
叶顾城头都没抬,只说道:“我总不能吃白食,下午不得帮帮忙?”
“哈哈哈,行,那就麻烦叶师父帮忙剁下排骨好了!”排骨是真娘子昨天让李屠户帮忙准备好的,下午才现送过来。
真娘子刚刚也一直在收拾其他的东西,这会儿叶知秋回来,正好看到这些排骨还没来得及动呢!
听到叶知秋的话,正在一旁劈柴的陈风赶忙道:“知秋姐,等会儿我来吧!”
虽说他正经师傅并不是叶顾城,但是这半年来叶顾城给他调整了好几次的训练课程,还教了他一些刀法,所以在他心中也是把叶顾城当做自己的老师了。
有事弟子服其劳嘛,现在他听到叶知秋要让叶顾城来剁排骨,可不是要把事情往自己身上揽么!
“劈你的柴吧,我都说了不能吃白食!”叶顾城没管他的话,直接起身去了厨房,拿了一把专门剁肉的小斧头出来。
叶知秋没管他们两人的官司,看真娘子已经在厨房忙活开,鸡汤都已经炖上了,便去将自己之前准备好,放在库房里的山楂、红枣、橘子已经提前削好的竹签拿了出来,准备做点冰糖葫芦。
红枣选的是硬红枣,大多数红色中带点青色,这样的红枣口感好,味道也清甜,做糖葫芦比较合适。
橘子是叶知秋今年专门催化过的,皮薄肉多,还不酸涩。其中有一棵树结得特别好,前两天叶知秋进山的时候摘了一大筐回来,这两天大家都很喜欢吃。
她先将每样水果串了十个小串,还将三种混合着也串了一些,这才来开始准备熬糖浆。
冰糖葫芦这东西,去年叶知秋做过好几次,对于糖水的比例、火候的大小已经掌控得十分精准了,所以这次一次性就成功了。不到一小时,去年的那个包了稻草包的糖葫芦剁上就插满了糖葫芦小串。
等小云小雨他们一起回来的时候,就看到了插在院子里的糖葫芦剁。
“哇!姐姐你又做糖葫芦啦!想吃!”
“想吃就自己去拿!”这时的叶知秋正在做霜糖山楂。
她也是在看到还剩下的那么多山楂的时候,想到了去年做的这个东西,小雨他们都还蛮喜欢吃的,于是她就把小铁锅放在炭炉上,准备顺便再做两锅霜糖山楂。
小雨欢呼一声就跑了过去,选了一个混合味的,又给跟在她屁股后面的小来也拿了一根,其他人她就没管了,让他们自己去拿。
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