手机浏览器扫描二维码访问
二丫跟豆丁不顾豆腐滚烫就要往嘴里塞,李沅锦好不容易才拦下来,二丫一边吃一边看顾着火:“姐,这个臭臭的豆腐真好吃!现在一点儿都不臭了,还很香哩!”
李沅锦也尝了一块,虽然臭味不明显,用的油也不够多,是炸,其实更像是煎,但是已经极好吃了。
另外一种法就是臭豆腐直接挨个儿在花椒、辣椒、生姜跟盐里面蘸上一圈,再下油锅炸,这样豆腐更加入味,咸香麻辣,让人忍不住吃了一块又一块。
想来,北方口味应该更喜欢后一种,但是这样油锅里不免就会有些辣椒碎,李沅锦细心地用筷拈了起来,但是真要开摊,估计这卖相就不好了。
罢了,一步步来吧,眼下想好要开摊了,还是选用第一种方法,而且也多了让大家自己调味道的乐趣。
李沅锦舍得放油,晌午就跟二丫豆丁炸着吃了一半臭豆腐,剩下的一半封好,等李守信跟肖氏下工回来。
肖氏今天是最后一天上工,明天起就不用再去穆家豆腐坊了,李沅锦就想让肖氏帮忙照看着家里的豆芽,毕竟如果只是靠着二丫跟豆丁帮忙浇水,还是不够,他们两个都不见得能抬得起来一个豆腐框。
有肖氏帮忙就好了,李沅锦能腾出来做臭豆腐。
*v本文*来自vv** .gzbpi.bsp;om,更v新更v快无弹*窗**
正文第四十章黄金豆腐
肖氏跟李守信下工回来,还带了几块豆腐,是吴管家见她最后一天上工给的。这倒正合了李沅锦的心意。
乡下最大的麻烦就是没钱,家家户户都用米啊菜啊换,油跟调料也能换到,就是没钱。也是因为这样,穆家豆腐坊才不怎么在乡下卖豆腐,而是每日都送到镇上去。
李沅锦发酵臭豆腐的这几天,一文钱都没换到,真是一文钱难倒英雄汉,没钱就更加不好意思再去豆腐坊要豆腐了,连带着臭豆腐也不能连续发酵。没想到今天肖氏就给了带了一些回来,数数足有六块,足够做三坛臭豆腐了。
而且最高兴的是居然还给肖氏结了工钱,扣掉之前预支的,结了二百文钱。
这下就解了李沅锦的燃眉之急,原本还想着要等下下个月中旬,李守信发了工钱,穆家也才能分这个月卖豆芽的钱。现在有钱了,立刻就可以买工具开摊了!
李沅锦今天没有给肖氏和李守信下面条,而是去厨下忙活了一会儿,端上来两个陶碗,俱是六块金黄金黄的豆腐,豆腐中间破开的洞里能看到雪白的豆腐肉,加上酸萝卜,红辣椒,还有特意放上去的一点儿香菜,颜色都够喜人的。
肖氏率先尝了一块:“好吃!这味儿不错!”
李守信也连忙吃了一块,连连赞赏。
李沅锦趁热打铁:“爹娘,这东西名叫……黄金豆腐,是我新发出来的,不过做法有些特别,不是所有人都能接受,咱们只能在自己家里做。明起娘就不用再去上工了,我想买些陶碗,再买个炉跟锅,油跟配料都弄上一点儿,以后开集的时候去集上卖黄金豆腐。”
肖氏吃的开心,她愿意辞工也是想着要找点儿其他的法赚钱,当下很感兴趣:“大丫,炉跟铁锅都不便宜,咱能在家里做了再带到集上去卖吗?”
这倒是不行的,李沅锦摇摇头:“这黄金豆腐一定要现炸才好吃,要是炸出来不立刻吃了,外皮就不脆了,也没有那种特殊的咸香了。”
如此,肖氏只能点点头,李守信吃了两块,又给二丫跟豆丁分了,回头问李沅锦:“但是大丫,这豆腐得费不少油吧?”
乡下也不是没人吃豆腐,逢年过节,或者家里人情往来,开席都需要有豆腐,但是一般人家哪里舍得放多少油,都是豆腐煮白菜,就是穆家食肆里也顶多就是做个麻婆豆腐。
像这样用油炸豆腐,能不好吃吗!那吃的都是油啊!
李沅锦知道李守信的担心,解释道:“爹,我已经去集上打听过了,一个巴掌大的葱油饼跟手心大的糯米粑粑,用油炸的,集上都要卖两文钱。”
吃货太子妃 游戏boss总喜欢找我聊天 前夫的秘密 超神纨绔小农民 反派亲妈不好当 朝为田舍郎 律政甜妻:墨少,你被捕了! 你是男神又怎样 超级护花保镖 我,嫁给了将就 追逐游戏(情人游戏) 反派小叔真的不抢家产(穿越) 我攻略了四个科举文男主 匿名情书 从反派富二代开始崛起 侯大利刑侦笔记5:验毒缉凶 拯救残疾男主(快穿) 开学 修真大能在星际(重生) 科技霸权
林风穿越到了一个诡异的世界,成了凌虚观的一名小道士。但这世界原本的规则早已破碎,破碎的仙道流落到各种生物手中,滋生出无数邪仙异教。林风在机缘巧合下,被疯子师父血肉附体,还换上了一颗恶鬼的心脏,变成一个半人半鬼的怪物。红月,血雨,尸林倒挂,白蜡油翻滚中人祭,万人朝拜的黄金树,连绵不断的尸垛,不死癫狂的难民,佛世净土中...
关于异能学校之遇上恋爱脑大佬选修课总是遇到女主被迫恋爱脑的魔修大佬vs表面小白实则腹黑爱玩的欧皇新生!简介一高考后准备报考的褚星禾,某天突然接到电话请问是褚星禾同学吗?这里是关山岭职业技术专修学院考生你好,这里是玄天宗职业技法大学招生办褚同学你好,这里是魔神机械设计学院招生办这不妥妥的诈骗电话吗?什么妖魔鬼怪的野鸡学校都打电话过来招生。听听这名字,褚星禾能信吗?当然不能!!!然而她还是被迫入学了。没人告诉她还有入学考试,怎么还有人上学带刀枪剑炮水晶球啊?这都算了!为什么入学考试是闯鬼屋?躲丧尸?跳大神越来越离谱了,得亏褚星禾从小见惯妖魔鬼怪,不然真得被创飞。简介二通识实践课就跟着魔修大佬一起选!结课巨快!为什么?他每个副本都得杀妻证道,主打就是一个大道无情!你进去老公还没喊出来,人就噶掉了!嘎嘎快。还有这种好事?褚星禾第一个冲了!然而她遇到的怎么不太一样?谁能来告诉她,为什么这个魔修大佬只会哭唧唧找老婆,甩都甩不开?...
关于林家有女整治家风种田宅斗大女主无金手指无cp脾气暴躁一言不合就咬人村中有四霸恶狗公羊大鹅和林三丫林瑶睁开眼就目睹了家徒四壁,那叫一个寒酸。再睁眼又目睹了泼妇骂街,得不想动嘴打一顿就好了。从此林家三丫性情大变一言不合就开撕。重男轻女的偏心祖母,心思深沉祖父,独木难支的后娘,软弱无能的亲爹。上有两个任人欺辱的姐姐,下有两个后娘生的弟妹,更有恶毒叔伯一窝好吃懒做筛子精,真真是极品凑了一堆。从此...
关于万里追狼白龙,它不是龙,也不是马,它是一条白色的狗,是60年代华北地区某村的一条狗王。在那个狼灾泛滥的时代,白龙在主人福哥的照料下,历经坎坷,从一条小狗崽成长为一条勇猛的狗王,并和村里的狗一起担负起守卫村庄的责任。由此与村庄周围的狼群结仇,几番恶战,斗智斗勇。。。...
关于人在木叶生性纯良的我被系统逼上了邪路穿越火影世界,开局觉醒系统!呦,生性纯良的宿主呦!作为一个正常的男人,你怎么能眼睁睁的看着宇智波富岳那个混蛋老牛吃嫩草!一向宇智波美琴表白,俘获佳人芳心奖励S级忍术一门(随机)二生性纯良的宿主呦!只有愚蠢的人才会做选择,强夺一血奖励写轮眼三门忍术熟练度提升一级(随即)望着远处自己下属那纯真的神情,藤原哲也看着水中自己的倒影陷入了沉思。这一血,自己究竟是要,还是不要?...
关于诸天带着随身空间到了四合院世界陈琦莫名穿越,来到一片湖心岛,发现拥有空间之后,并感应到世界种子,按其要求吸收物质供给小世界之种,然后就被排斥到四合院世界,开局城门口,因为衣服新颖而被误认为富家公子而被放行,进入城内遇到还在卖包子的未成年何雨柱,阻止了他被人骗,改变了他获得外号的命运,从而改变了主角的命运从其身上获得了气运,得到了一定的庇护避免了被四合院世界排斥而赶出世界。之后陈琦靠着何雨柱的帮助进入了四合院租了院子安定下来,靠着小世界的养殖种植能力,通过何大清介绍给丰泽园供应食材,之后开肉铺,接手杂货铺,开商行,买地,生意越做越大,于是很多事情很多人也纷至沓来,蝴蝶效应直接造成何大清成了丰泽园二厨,并再娶了。而陈琦只想收集这个世界的各种动植物然后去诸天寻找永生。持续的获取气运使得小世界内开始出现了生成中的四合院世界的信标传送门,完成之后就可以在离开这个世界之后就可以随时回到四合院世界。现在开启了荒野大镖客2救赎的第一幕第一个世界,四合院,第1章124章第二世界,荒野西部大镖客2125章第三世界,港综第四个世界待定。...