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“没错,就是这些,很好。”洛文柠再次赞道。
“嘿嘿,阿柠姑娘,那接下来就交给你了。”高松宇被洛文柠夸得开心了,挠着头说道。
“没问题,你先去忙吧。”洛文柠知道安排一场这样的宴会,还有好多要忙的地方,便对高松宇说道。
“行。”高松宇应了一声,转身对五个帮厨说道:“你们都听洛姑娘的吩咐,若是瑞王爷今天吃的满意,少不了你们的赏,都听清楚了吗?”
“是,高公子。”五人齐声应答道。
高松宇吩咐完,便火急火燎地走了,等会人就要先去猎场那边,虽然这些爷也打不了几只猎物,但该准备的还得准备起来,场面上的安排还是要的。
洛文柠见高松宇走出去了,便开始撸起袖子要干活起来。
她先吩咐帮厨,将食材洗干净,还好人多,否则就靠她跟大力两个人的话,得花费好长时间。
趁着帮厨洗食材的时间,洛文柠将带的东西摆放出来。
今天洛文柠打算用烧烤肉串、烤牛排、铁板烤肉三种方式来做一场烧烤盛宴!
她拿出准备好的竹签子、辣椒粉和孜然粉,这是烤肉串和蔬菜串所要用到的,再取出黄油,这是烤牛排需要用的,再把烤肉酱拿出来,这是铁板烤肉要蘸的酱,还有泡菜,这是解腻必备佳品。
洛文柠将这些东西,分别摆放在烤架、烤炉的旁边,一会用起来方便。
帮厨已经陆续将要洗的食材洗完端了过来,洛文柠将食材也分别摆放在桌上,先要对肉类进行腌制。
牛排是采买的是菲力牛排,洛文柠当然不能跟高松宇说菲力牛排,说了他也不知道,所以她跟高松宇列清单的时候,注明是牛里脊的部位,并且画出来牛排的大小厚度。
洛文柠刚才看过,买来的牛排正是她所要的部位和大小,她先将牛排用盐、胡椒粉和油腌制起来,这是需要一些时间的。
然后再将烤肉串需要用到的牛羊肉,这让高松宇采买的是肥瘦相间的肉,切成小块,也需要先进行腌制。
最后是铁板烤肉,牛肉用的是上脑,就是牛后颈部位的肉,猪肉用的是五花肉,将这些肉切成薄片,然后也适当地腌制。
把所有的肉都处理腌制好,洛文柠开始交待帮厨把蔬菜穿成串串,青椒、豇豆、蒜薹、豆干、茄子、香菇等等,所有市集有的适合穿串串的,洛文柠都让高松宇采购了,毕竟光吃肉太单调了。
洛文柠在厨房忙着,在狩猎场那边已经热闹起来了,狩猎场离厨房这里不远,能听得见声音但听不清楚他们在讲什么。
大家都在挑弓箭,互相打趣调侃,瑞王爷身穿着狩猎装,拿着定制的弓箭左右比划,似乎是有雄心壮志今日一定要打下个大猎物来。
瑞王爷看着十几号人,嘻嘻哈哈地选好弓箭,大声喊了一句:“各位兄弟,准备好了没有?”
“好了!”
“我已经等不及啦!”
“是要出发了吗?”
“我要打只大野猪!”
“得了吧你,能打只小山鸡就很不错了!”
“对啊,夸什么海口!”
一连串的回答声,一点都不整齐,还各自说各自的,不过瑞王爷也不在乎,反正今天主要的目的还是吃!不知道洛姑娘的厨艺会不会有惊喜呢。
瑞王爷翻身上马,看了厨房的帐篷一眼,正准备喊出发呢,一个守卫匆匆忙忙地跑了过来,到瑞王爷面前气喘吁吁地说道:“禀王爷,靖远候在入口处,他要进来。”
“什么!”瑞王爷一听靖远候三个字,差点跌下马来,他不可置信地问道:“谁?”
“禀王爷,是靖远候凌大人。”守卫又重新加大了嗓门报告道。
这下正歪歪扭扭上马的世家公子们都听得一清二楚,确实是靖远候来了!
瑞王爷翻身下马,大奇道:“靖远候?他、他怎么会来?”
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