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“那你们为什么不联合起来,共同对抗邪恶势力呢?”
卡莲不知道什么时候凑了过来。
她的用词让对方瞬间笑出声来,“邪恶势力?弱肉强食罢了,算不上邪恶跟正义。要是我们处于对方的位置上。也是如此。就像对矿区的也木西来说,没准我们也是邪恶势力。”
他还挺保守。
“如果你们跟邦康联合起来,会给矿区带来什么变化?”卡莲突然冒出一个问题。
那位小矿主一下愣住了,“变化?什么变化?矿区多少年来都是这样。能有什么变化。”
显然没想过。
任何人对自己出生长大的地方都有一种天然的亲近感,哪怕再穷困落后。别人看来再不值一提。
卡莲也不例外。
“吃杀猪饭啦!快来!”
不远处的高地上传来一声吆喝。
顺着声音看去,移动板房旁边的空地上,已经燃起两堆篝火。
跳来跳去的火苗像已经迫不及待施展才艺般迎风招展。
在何垚的印象当中,杀猪饭相当麻烦。
将猪肉按照部位分门别类解好,然后选择不同烹饪方式。
但在矿区,吃法没这么复杂。
一律就是烧烤。
里脊烧烤、前后腿烧烤、就连尾巴都能烤。
除了猪头拌了凉菜,这顿饭直接导致未来一个月何垚都见不得桌上有肉。
就这样乔治还后悔没顺便预定一只乳猪。
要不然烤的外焦里嫩,一口咬下去那叫一个入口即化、满嘴流油。
想想他提棍敲猪的模样,何垚觉得没定算是积德了。
矿区对于猪皮的吃法有几分像国内某个为少数民族。
烧猪毛那一步的时间要有所延长,将整只猪的猪皮烧至于八分熟。
去掉焦黑的外层表皮,运用精湛的刀工将皮肉分离开。佐以独特的酸辣蘸水,入口只剩猪皮的嚼劲跟蘸水的咸香。
让第一次茹毛饮血的何垚从抗拒排斥到欣然接受,只用了短短几分钟的时间。
他吃得不亦乐乎,跟一众小矿主们很快就拉近了距离。
其中有个显眼包是带了女朋友来的。见马林跟熊黎文说什么也不敢动筷子,卯足了劲介绍起蘸水的灵魂来。
说里面有一种独特的调味料,取自酸梅。又酸又辣又解腻。出了这个地儿,再也吃不到如此正宗的蘸水。
卡莲对食物的接受度很高。冲两人说道:“我听说过一句话。人的见解阅历包含着他走过的路、见过的人、还有每一次尝试过的新鲜事物。我觉得食物应该也算吧?国内不是有句俗话,‘来都来了’。尝过了才知道喜不喜欢……”
这话差不多烂大街了。就连上小学的小朋友都能复述出来。但这种话能从卡莲嘴里说出来,代表着她已经从外到内脱胎换骨。
还是让何垚十分欣慰的。
大约也是有着类似的想法,别人的劝说马林跟熊黎文可以不当回事。却不好不给卡莲这个面子。
两个人面色凝重的夹起一块金黄色的猪皮,蜻蜓点水式的蘸了下蘸水,就准备往嘴里送。
“等等!”
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