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知道他们来的消息时拾月刚刚从山里摘了一大包黄皮果下来。
知道嫂子带着嘉嘉去码头接人了,拾月没有再追过去,而是出门走到路边,摘了一把最嫩的野薄荷,然后从篮子里拿出一个刚摘回的柠檬。
她将柠檬洗干净切成薄片先用了一点白糖腌制着,然后把薄荷洗净放进盛着凉白开的大搪瓷缸子里。
待柠檬被糖腌得出了汁,就连糖加柠檬一起也放到搪瓷缸里,然后把缸子放在盛了冰凉的溪水的盆中镇着。
用柠檬泡水这还是刘战告诉她的方法。
虽然系统给出的分析说明柠檬能吃,而且富含维生素C。但那果子的酸味儿,实在是让人一吃一个不吱声。
完全受不了。
还是那天刘战无意间看到拾月放在篮子里的柠檬,才想起来给他们科普了一下。
刘战说以前军医给他们讲过,说柠檬的维生素含量很高,经常用它泡水喝,人不容易口腔溃烂。
另外它还有杀菌的作用,吃凉拌菜或者生海鲜的时候把汁水挤进去,可以预防拉肚子。
甚至当身体上哪儿有个擦伤划伤的,临时找不到合适的消毒材料时,还能用它的汁水来临时杀菌消毒。
刘战还说,他们有时候会把柠檬的汁水挤出来当醋用。
刘战的话对拾月有了很大的启发,他离开后拾月就开始研究柠檬怎么做才更好吃。
几天的各种试验后,加了白糖和薄荷叶的柠檬水,受到了一家人的好评!
拾月泡了柠檬水后又把黄皮果给洗了,同时洗的还有昨天摘回来的山葡萄。
之后,她在刘战早上送来的蔬菜里拿出了包菜、黄瓜、番茄,还有那把长豆角。
将豆角汆水,捣了蒜泥加入凉拌。
又把黄瓜、番茄切块,把包菜撕成了小块,用油盐胡椒粉,一点点酱油,一点点蜂蜜,外加半个柠檬拧汁做了油醋汁淋上。
虽然调料很简单,但因为放入的全是最爽口的蔬菜,又有柠檬汁那独特的香气来提味儿,真是看着就让人觉得充满食欲。
将凉拌菜收拾出来之后,拾月去厨房里看了看,然后发现今天食堂里送来的是一小盆蛏子,还有一条海鲈鱼。
将鲈鱼收拾好放到锅里蒸着,拾月把蛏子肉挑出来洗干净然后用昨天没有用完的韭菜一起炒。
另外还打了四个鸡蛋与剩下的十几个带壳的蛏子一起做了蒸水蛋。
在岛上,鸡蛋可比海鲜要珍贵得多。
主要是这东西需要补给船送过来,加上天热还不耐放。
所以只有船刚到的时候会发一些,平时并不供应。
他们家所剩也就这几个了,拾月全都一次性给用了。
拾月刚刚把鱼蒸好,梁月明她们就和崔云还有两个孩子一起回来了。
大家见面自然又是一番亲热。
刚刚上岛,齐峰自然要去营地跟着战士们一起吃饭。
不光今天,估计以后的好几天之内他都会忙得不可开交,所以就没有跟媳妇还有孩子们一起过来。
而连坐了好几个小时的船,又晒又闷,再加上难闻的柴油味儿,此时的崔云还有两个孩子全都跟霜打了的茄子似的,整个人都蔫了。
两个孩子还有点中暑的迹象。
直到一人喝了一大碗凉浸浸甜丝丝的柠檬薄荷水,那种堵在胸口的沉闷感才消失了一些。
他们这才感觉到了饥饿。
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