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酒足饭饱,大家都有些发饭困,歇了小半个时辰精神劲又回来了,一顿扎实的羊肉大餐吃得人浑身上下暖意融融,虽然气温降低了,却一点儿都不冷。
早上唐小贵和周铁牛虽然听周老三的安排,和宋文琛演了一出好戏,但他们还不知道内情,在场者除了吉祥和周老三以外,并不清楚吉祥饭馆和宋氏饭庄达成了协议,要协助宋氏饭庄承办千人宴。
周老三慢慢的和大家说了合作的事,只说五五分账,事成以后宋文琛转让铺子的事情没有提。
不过,光是合办这一项就够惊人的。虽然大家对宋文琛的印象不太好,周铁牛和唐小贵还隔三差五的和对门的伙计打嘴仗,可看在钱的面子上,没有人提起出异议,有钱挣才是头号大事。
周铁牛拍拍胸脯,“三哥你说,你要我们咋做?”
周老三把目光投向吉万成和王金秀,“宋文琛现在被人盯上了,他这个人做生意不老实,家里的事情也复杂,里里外外仇家多,所以,为了不引火烧身,咱们不能表现出和他合作的样子,反而要装生疏,因此办理千人宴需要的食材、碗筷等就不能由饭馆里的人操办了,我和吉祥是这样想的,吉祥来订菜单,试做菜,而材料则托岳父大人还有大哥二哥帮忙准备。”
“要做好这件事,保密工作一定要做好,和宋氏饭庄合作的事,就咱们几个知道,谁也不要往外说。”
话音刚落,在院子里消食的三个小孩推门要进来,怕小孩子嘴不严实容易被人套话,周老三赶紧道,“再转一会儿,我们商量事呢。”
吉瑞眼睛一转,瞧这架势爹是没工夫给自己加课业了,赶紧拽上乔生个葛秋的手,溜到院里去耍。
王金秀也听明白了,好嘛,原来老三和吉祥接了一单这么大的生意,还要带着老大老二一起发财,她心里挺高兴的,听吉祥说她和周虎生也需要帮忙后,更是喜上眉梢,连连应声,“好好好,我们能帮忙。”
“我们也能帮忙,你们咋说,我们就咋做。”吉万成和唐翠道。
夜渐渐深了,大人们还在屋里商量事儿,没有人催促着睡觉,小孩们在院里可劲儿的撒欢,一会爬树,一会假装打仗做将军。
作者有话要说: 晚安哦
第100章、100
万籁俱静,?整条街巷的人都休息了,各家各户的灯烛俱已熄灭,唯独小作坊里燃着灯烛,昏黄的烛光下,?每个人的表情都很认真,?周老三布置着个人要做的事,?吉祥在一旁时不时的补充几点。
“今天是九月一日,千人宴是九月十日,?满打满算也就十来天,?出不得岔子,?万事都需小心,?我再提醒大家一次,这件事除了咱们自己人知道,?不许往外透露半个字,?听明白了吗?”
月亮已经爬到了树梢的最顶端,连院子里肆意玩耍的小孩都觉得困了,?他们坐在走廊下,一个个抱着膝盖垂着头,?就要睡熟了。
屋子里,大人们终于商量完事情,准备散去,最后一刻,周老三再次提醒了一句。
“你放心,?这事情要紧,?我知道轻重的。”吉万成道。
王金秀也忙不迭的点头,“这我还不知道,三儿,?吉祥,你们就放一万个心吧。”
第二天,第三天早上,宋文琛都在对面悄悄的往吉祥饭馆门口打量,只见他们照常经营,周老三还有一众伙计们都在店里,门口来往的都是寻常客人,看不出一点的端倪,众所周知,办理千人宴需要准备大量的物资,周老三现在还不采购,是想干什么?
宋文琛的亲信阿庆也为主人着急上火,忍不住猜测道,“周掌柜莫非骗了咱们?他根本没打算帮我们办千人宴,就等我们十日出洋相呢。”
这个猜测不无道理,宋文琛本身又是疑心病很重的人,一着急上火嘴里竟然长了好几个大大的燎泡,吃不下喝不下,到了傍晚,终于决定叫阿庆去对门问一遭,究竟是怎么回事。
阿庆也是机灵的,没有往正门去,特意等天黑透了,悄悄的去了吉祥饭馆的后门,咚咚咚,咚咚咚敲了几下,小声的说,“是我,宋氏的阿庆。”
说来也巧,吉祥和周老三正在后院试做一道菜品,刚好听见了阿庆的声音。
吉祥做的是炸藕夹,需要将新鲜的脆藕切成半寸厚的圆片,再用菜刀在圆片中间切出一道豁口,将和好的肉馅塞入豁口之中,最后裹上面糊下油锅炸熟,一遍不够酥脆,想要风味更佳,还需复炸一遭,炸好以后晾一晾,让多余的油脂淌出去,最后浇上一层甜辣的酱汁,十分的可口。
吉祥和周老三还在进行第一道切藕片的工序,阿庆的呼唤声惊扰了院里防贼的黑鼻子大黄狗,黄狗耸耸鼻子,弓着脊背冲着后院的门“汪汪汪”大叫起来。吉祥倒是没吓着,反而是握着刀聚精会神切藕片的周老三被唬了一个大激灵,手上的刀一错,藕夹成了地道的藕片。
听见周老三懊恼的叹气声,吉祥还以为是他不小心切到手了,又心疼又焦急,连忙放下手上的活计捧过周老三的手,“都说不要你试了,让乔玉香来,你就是不听劝,现在知道错了吧?”
周老三故意攥紧手不给吉祥看,惹得吉祥更加焦急,甚至想伸手敲周老三的头,眼看吉祥就要急了,周老三才猛然摊开手,哈哈笑道,“伤的不是我,是莲藕。”
吉祥无奈的瞪了他一眼,嗔怪道,“无聊,实在是讨打。”
而后院门外,阿庆还在不停的敲门。后院靠近黄沙河,是一片深深的杂草地,一入夜就满是飞虫蚊子,阿庆待了一会就待不住了,情不自禁的提高了音量。
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