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于菊花似乎很满意刚才那一套动作,“嘿嘿”一笑,双手用力,把灰毛大肥猪拎到了一个闪烁冰冷寒光的钩子旁。
“上去吧!”
爆喝一声,小腿粗的胳膊上肌肉勐地凸起,就把灰毛大肥猪的嘴巴挂在了钩子上。
“上开水!”
那几个工人端来热气腾腾的开水,用水瓢浇到灰毛大肥猪上。
于菊花也借机休息一会,转过头嗡声嗡气的对李东来说:“李医生,我的业务能力怎么样?”
“一级棒!”李东来竖起大拇指。
一头大肥猪就算是三四个成年男子也无法轻易制服。
于菊花竟然一个人搞定了。
还显得相当轻松。
李东来有点为傻柱担心了。
随着开水淋上,猪毛开始发软,最终黏在了猪皮上。
于菊花重新拎起杀猪刀,笑道:“等会我送你个好东西!”
大步上前,快速挥动杀猪刀。
速度很快,几乎看不清刀影,只能看到猪身上寒光闪烁。
片刻功夫,猪身上的灰毛都被剃干净了。
老刘头把架子下的猪毛收拾起来,装进麻袋里。
猪毛是食品站的副产品,因为能够用来制造牙刷,需要上缴。
老刘头很细心,连吹到桉板旁的猪毛也没放过。
他把麻袋扎好,拎起来往库房走,走到于菊花身旁时,关切的问道:“菊花同志,休息一会吗?”
“不用,这点活,我连一半力气都没使出来。”于菊花拎着杀猪刀,走到钩子旁。
随后是最能展现屠夫技术的步骤了——开肠破肚!
于菊花面对鲜血淋漓的场面,眼睛都不眨一下,不停的挥动杀猪刀。
猪肉被分门别类的切割开来。
猪蹄,猪头,前腿,后臀尖,肥膘...
那几个工人不断的从于菊花手中接过猪肉,挂在远处的钩子上。
就跟杀猪流水线似。
于菊花玩的起劲,李东来见天色有点晚了,还要去看望秦大叔,就想打声招呼先离开。
还没等他开口,于菊花拎着一坨白乎乎的东西走过来。
“李医生,我听顾站长说起你有个上小学的妹妹,这猪尿泡你就拿回去,送给妹妹玩。”
看到猪尿泡,李东来顿时来了精神。
这可是多少小孩子们梦寐以求的玩具。
在秦家沟的时候,每次杀那些“病”猪,全村的孩子都围在杀猪匠旁边。
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