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姜穗遇见好吃的食物,就会多感慨几句。
安东听得睁大眼睛,紧接着鼓掌道,“姜穗,你对食物的见解,是我见过的所有人当中,最深刻的!”
他一抬手,招来打着领结的男服务员,跟服务员不知道说了什么,服务员很快开了一瓶红酒,给在座的三人都倒上了红褐色的酒液。
“试试这个酒,和这两样食物搭配起来,味道怎么样?”
吃什么食物的时候,搭配的酒也很重要。
比如国内吃螃蟹,要喝黄酒。吃鱼,要喝酱香白酒一样,
上辈子姜穗还真的跟一个品酒师学过一些,虽然不算精通,倒也能说上两句。
安东拿来的红酒是口感比较浓郁的干红,用来配烤牛肉和烩牛肉,味道都会很融洽。
“味道不错,如果换成仙粉黛,可能口感会更好,仙粉黛本来就有一种类似黑胡椒的香味,和牛肉更搭一点。”
姜穗提出来自己的见解。
坐在对面的安东仔细品味了一下酒和食物的味道,沉吟片刻,点头很是认同地道,“有道理。”
又抬头对姜穗露出感激的表情,“多谢你,给了我一个新思路,之前我都没有想到!”
就连坐在她身边的周屹安,也用惊喜的目光看着她。
她的穗穗,总能给他惊喜!
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在安东沉浸在自己的思绪中的时候,周屹安轻声问她,“你什么时候懂红酒了?”
姜穗忽然意识到,自己说的可能有点多了。
是啊,她一个乡下来的野丫头,顶多了会做点乡村菜,怎么可能会懂国外的红酒呢?
别说她了,可能就连周父周母也都很少见过红酒。
但她也给周屹安了一个合理解释,“在卢老首长那里学的。”
卢老爷子是她暂时能接触到层次最高的人了,老爷子那里也确实存放的有红酒。
周屹安点点头,算是接受了这个说法。
而此时,安东已经把后厨的白皮肤厨师给叫来了。
她虽然听不懂厨师叽里呱啦说的话,但看得出来,厨师对安东很尊敬。
还不是那种服务者于被服务者之间的尊敬,并且,她听到了厨师朝安东用俄文喊了一声……老板?
她怕自己听错了,本来自己俄文就是初学,她转头问周屹安,周屹安有些奇怪地说,“这家饭店就是安东家里开的,我之前没告诉你?”
没有!
她一直以为安东只是个美食爱好者,就单纯的喜欢吃而已。
从始到终,安东和周屹安都没有告诉她饭店的事情。
家里都有饭店了,安东还那么喜欢美食,他怎么不在自己家店里研究美食呢?
“没关系,这不重要。”
周屹安平静的说,
姜穗也只是惊讶了一下,随后,就在周屹安的翻一下,和厨师交流了关于美食的见地。
就在此时,厅堂里忽然想起一阵喧闹声。
“西八!这是人吃的吗?连泡菜都没有,这里真是美食的荒漠,太可恶了!”
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