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“果果说要红豆沙和咸蛋黄的,也不知道她是从哪儿听到的吃法,不过为了保险起见,我还是决定准备点米粽。”
唐果立马说道:“你们放心,绝对很好吃!”
宋英子按照果果的法子把香菇切成丁,然后炒了炒,凉凉后就准备包粽子了。
先在粽叶里放点泡了一夜的糯米,然后放点香菇丁,放半个14的咸蛋黄,果果说放一个,宋英子到底还是心疼东西,妥协了放14,然后再放香菇丁,最后盖上一层糯米,包好绑紧。
“婶儿,你手真巧,你包的真好看!”董媛媛看着手里的四不像,嘟了嘟嘴。
唐果也是只会说不会做的主,她觉得即便是亲眼看到她娘是怎么包的,可她的手还是有自己的想法,试了几次都没包好,干脆就只包料,她娘最后封口,这样一来,她娘的功劳里也有她一部分。
唐果笑嘻嘻的说道:“那是因为我料放的刚刚好,不多不少!”
“哈哈,是的是的,果果最厉害,咦!这个别别扭扭的粽子你们知道是谁包的吗?”
唐果一看那个粽子,立马低下了头,董媛媛立刻捂着嘴笑了,“果果,x主席说了,谦虚使人进步,骄傲使人落后,你可要谨记呀!”
宋英子笑着看了自己女儿一眼,“你媛媛姐说的对,你可要记住!”
唐果吐了吐舌头,“我知道啦!”
房内欢声笑语,村子里艾草的气味到处弥漫,浓浓的过节气氛。
粽子上锅煮要煮好几个小时,她们中间随便垫吧了点东西,就等着晚上吃粽子了。
一看天色开始暗下来,唐老太太也被唐果接来了,她们干脆坐在院子里吃晚饭。
宋英子还炒了一盘酸辣白菜,一会吃的时候可以解腻,说实在她对包咸蛋黄的粽子实在是没有多大底气。
“粽子来了!”
一盘粽子放在桌子中间,唐家和不怕烫,给她们一人拿了一个,谁都不知道自己碗里的是什么馅儿的。
唐果剥开粽叶,闻到了一股香菇和蛋黄的香气,瞬间高兴的不行,“我的是香菇蛋黄!”
唐老太太碗里是红豆沙,她看了眼,只觉得是家里没多少糯米了,可一瞧每个人碗里还都不一样,有纯的,有红豆沙的,还有香菇蛋黄,还以为是两个知青带来的新花样。
“这个超级好吃啊,果果,你怎么想到这个搭配的,好吃到我舌头都快掉了!”
唐果也忙着吃粽子,口齿不清的说:“就突然想到的,好吃就好,不然以后我娘就不会让我尝试新东西了!”
“好吃,比我最爱的蜜枣粽还好吃!”
宋英子一听,顿时惊呼:“我说总觉得忘了啥,原来是没有包红枣粽!”
他们一愣,然后忍不住哄笑一片!
———
老村长猜的没错,今年的小麦果然要抢收,一连好几天,天色都是阴沉沉的,不出意外马上就会有一场大雨,他每天都下地里看,一看到田里的麦子由青色变成了大面积的黄色,唐有为立刻召集群众开小麦抢收的动员大会。
“乡亲们!大家努力一把!争取赶在下大雨之前把我们的粮食抢收回来,我们的辛苦不能白费,想想祖国各地还有那么多兄弟姐妹还在等着我们的新粮,我们一定不能辜负上级对我们的期待,大伙,拿起手里的镰刀,一起冲吧!”
清早,天色还泛着蓝,喇叭声在唐家村上方回荡,麦场上每个人脸上都带有一种紧张感,似乎是要去奔赴战场,可不是么,万一这回的小麦没有抢收成功,那他们的心血就全没了,交不了公粮,到时候别说是新面,就是杂面也吃不到了。
唐果还是第一次见这样的阵仗,麦田里,男女老少齐上阵,就连小孩儿都拿着镰刀在地里割麦子,说话都很少说话,说多了会口渴,渴了就得喝水,要是喝多了尿急,更是耽误时间,整个田间只能听到抖麦子,扔麦捆的声音。
唐家和拉着牛车负责将他们捆好的麦捆堆的高高的运往麦场,宋英子站在牛车的左边扶着麦捆,以防麦捆掉落,而果果则跟在牛车后面,把掉落的零散的麦穗捡起来,走到麦场她时常也能捡到一小把。
今天幸好有风,他们把麦子按照从远到近的方式倒在麦场的地上,然后新来的女知青们负责把麦子摊开,翻来翻去的,让风吹干麦秸上的水汽,舟而复始,唐果们一家还有拉驴车的老大爷一家,就这样往返在田地和麦场之间。
老村长说了,今年的麦秸垛可以分给他们家四垛,这样两头牛的存粮就有了。
李芳忍着脚踝的不适弯腰割麦子,好多天没干地里的活,手上的老茧掉了,如今还没干多久,就打了新泡,弄的她格外的不舒服。
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