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第二轮比赛开始前,她便收获了一个好消息。
第一轮比赛中她和简妮共同烘焙的秋叶蛋糕,在加上游客评分后,从原本评委给分的第三名跃升到第一名,打败了原本排在她们前头的匈牙利队和泰国队。
饶是对此有所预料,两人依旧难掩欢喜地击了下掌。
然后,她们静下心来,为第二轮比赛做准备。
第二轮是主题赛,以“自然”为主题。
显然,这样的主题,既考验每位烘焙师对食材和色彩的应用,也考验她们的美学水平。
不少烘焙师都没有忙着动作,而是在凝神苦思。
唯独简妮很是轻松地对阮笙怂了怂肩,小声同她道:“你看,我就说考前押题有用吧这可是咱们中国人为了迎战大考小考,修炼出来独有的技能。”
阮笙顿生钦佩之情。
考前押题这个主意,是简妮提出来的。
毕竟这项赛事创办了近四十年,同时业内除了博古斯赛,还有什么比如西点世界杯,蓝带厨师大赛的高级别赛事。
比赛的环节大同小异,有很多过往的记载可以作为参考。
因此,她们预料到会有主题赛,并且押了十几个可能会考到的主题。
而“自然”这个主题,恰恰就叫她们压中了。
提前有了准备,两人做起事来也不慌。
比赛时常共六个小时,阮笙和简妮做好她们的甜品后,还余下半个多小时的闲暇时间。
趁机看了一眼别组的作品——
嗯,果然是以自然为主题,有花有树,有海洋有高山,花花绿绿的看着就让人心情好。
唯独阮笙这一组,是用巧克力蛋糕修饰成枯木的形状,干巴的枯树横倒在地,只有向下的那一面,生出些潮湿的苔藓,以及只有指甲盖大小的树苗。
绿色的苔藓和树苗,都是以牛油果为主要食材做成的。
在枯木的衬托下,绿意即便细微,却也盎然。
阮笙给这件作品取了个雅致的名字——枯木逢春。
在向评委介绍它时,她引用唐代诗人刘禹锡那一句“沉舟侧畔千帆过,病树前头万木春”,并且解释了下诗句的含义。
听到这解释后,几名评委不约而同地双眼发亮,煞有其事地点头。
果不其然,古今中外优秀文化的精神都是互通的。
第二轮比赛最后评分——93。
阮笙和简妮以微弱的优势占据了本次比赛的第一名。
成绩宣布的那一刻,阮笙听着同行们的掌声和庆贺,有些恍惚。
直到换下厨师服,走出后厨,她仍觉得不真实:“这是真的吗我们……居然连着两轮比赛都是第一,会不会太幸运了”
简妮站在自动贩卖机前,投币买了一瓶苏打水。
她先拧开瓶盖喝了口水,才煞有其事开口:“阮笙,我怀疑你是不是得了一种病。”
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