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这种小笋只有拇指粗,别看个头小,掰回来处理好晒成笋干,卖的比春笋做的笋干还要贵,江百川每年都能靠卖笋干挣上几百块钱,别看钱不多,也够给孩子们改善一下伙食了。
所以,晚上回来之后,江百川去做晚饭,方星尘和褚梦鸾就坐在小板凳上剥笋子,沿着笋壳竖着划一刀,然后把笋壳从顶部剥开一点,绕在手指上,快速顺着笋子打转,这样剥笋壳最快。
一开始两人还觉得这样剥太浪费了,因为很多嫩嫩的笋衣也会被顺着带下来。可是,一层一层剥了没一会儿,看着小山一样高的笋子,两位实习老师决定放弃,不然到明年都剥不完这么一大堆笋子。
“以后去饭店吃饭,我要是看到谁点了笋干老鸭汤,不把里面的笋干吃完,我特么给他按到汤盆里去!”褚梦鸾恶狠狠地发誓。毕竟她以前也是这样,点一锅笋干老鸭汤,只喝一碗汤,剩下的鸭肉和笋干都是不吃的。
她觉得这一定是她浪费的那些笋干来找她报仇了……
吃完饭,褚梦鸾去灶下烧火,江百川把他们剥好的笋子拿进来,先放到大锅里加水煮一下,再拿到大盆里用凉水漂洗,这样晒出来的笋干卖相好,才能卖得出价钱。
“楚楚,相机我拿去拍喂猪啦~”方星尘不愧是体育系的力量型选手,单手拎着盛放猪食的木桶,另一只手举着三脚架和手机,一边走一边录同期声,“现在我要去喂猪啦,今天回来晚了点,咱们的猪一定饿坏了。”
方星尘还挺喜欢喂猪的,他从小就想养宠物,但是他妈对动物毛过敏,带毛的都不能养,他只能看着别人的小猫小狗小仓鼠默默羡慕。
但是现在,他一点也不羡慕童年的小伙伴了,你家别墅再大,能一口气养四头猪吗?他就能养!
四头猪果然已经饿坏了,一听到饲养员熟悉的脚步声,哼哼着就挤到了食槽前面,个头最大那个居然人立起来,两只前爪趴在矮墙上,黑豆眼似乎也在沉默地看着方星尘,谴责他这个新手饲养员的不靠谱。
“咳~今天跟校长多摘了一袋子小笋,回来晚了。来!特意给你们多加了几个红心番薯,快吃吧!”方星尘熟练地拿喂猪的大铁勺把猪食舀到食槽里,四头已经长大不少的猪崽立刻扑上去狼吞虎咽地吃了起来。
“慢慢吃,锅里还有呢,明天放学前我先给你们喂一顿,别饿坏了。”方星尘一脸慈母笑地看着狼吞虎咽的大猪们。
“校长可说了,你们要是饿瘦了,明年学生们就没得腊肉吃啦。”
“等等!这么说不会吓到你们吧?算了,反正你们也听不懂。”方星尘趴在猪圈的矮墙上,享受着饲养员的专属快乐。
明天恰好就是赶场的日子,江百川决定把这段时间攒下来的土鸡蛋背去卖掉,再买点猪油回来。
说到猪油,江校长忍不住瞪了他侄子一眼:“要不是某些人做菜大手大脚,猪油跟不要钱一样往菜里放,咱们学校的猪油也不会吃的这么快。”
“往年我熬一罐猪油能吃一个月,现在……哼!”
江小满无语地看着他叔:“鸡蛋不让吃就算了,连猪油都不给放,叔!孩子们正是长身体的时候,你讲讲科学好吗?不吃好点能长个子?”
“哪有不让吃鸡蛋?今天刚吃了洋葱炒鸡蛋!”江百川痛心疾首地拍了拍装鸡蛋的竹筐,“专家都说了,土鸡蛋和洋鸡蛋营养都是一样的,咱们把土鸡蛋拿去换钱,再去批发点洋鸡蛋回来吃,不是一样的吗?就你大手大脚!老是偷我的土鸡蛋做菜!”
方星尘跟褚梦鸾目瞪口呆,就跟职场上的新人一样,默默低下头试图降低存在感,免得被两位“前辈”的战火波及。
不过,这回他们倒是想站在江百川这边。
毕竟,鸡蛋要是按照学校这做法,打散了拿洋葱、辣椒、黄豆酱一起炒熟,简直跟土鸡蛋毫无差别,为什么不把土鸡蛋卖了换成便宜的洋鸡蛋呢?省下来的钱还能拿去买猪油。
经历过江校长的“水煮菜叶”洗礼后,两位实习老师现在已经离不开美味的猪油渣了。
这个季节没啥好吃的,除了来的第一天江小满给他们做了一顿好吃的之外,这几天他们俩简直就像被丢进了某种惨无人道的减肥集中营:早上煮番薯,中午烧洋芋饭外加两菜一汤,菜基本上就是菜园子里有啥吃啥,品种包括空心菜、红苋菜和洋白菜叶子,外加一个海带蛋花汤、一个炒熟的酸笋泡菜……
想到以前在家里,每次炖鸡汤的时候,褚梦鸾还特意让阿姨帮忙把上面的鸡油给撇了倒掉,褚梦鸾此刻的心情就是后悔,非常后悔!
如果上天再给她一个机会,她一定会把这些美味的鸡油单独拿个碗盛起来,留着煮面或者泡米饭吃,多香呀~
晚上十点多,把刚才拍的素材剪辑好了,褚梦鸾小心翼翼地看了江小满一眼:“小满哥,咱们就这么发出去?”
“发!”江小满拍板道。
反正就是拍到什么发什么嘛,唐姐说了,兴许网友就喜欢看这种真实不做作的乡村生活呢?
江梦伊这两天又找不到下饭视频了,自从这个叫“农村小满哥”的博主莫名其妙开始无病呻吟、追求镜头的艺术之后,她整个人都不好了,到处找代餐,晚上十点多,点的夜宵刚送到,她熟练地把手机架起来,打开经常刷的视频平台,没想到居然一下子就跳出了她关注的“农村小满哥”最新视频。
看着片头熟悉的毫无修饰的乱糟糟的厨房,江梦伊楞了一下,随即忍不住露出了一丝欣慰的笑容,不知不觉就对着视频打开了外卖……
“哈哈哈哈笑死我了!偷土鸡蛋做菜哈哈哈……洋鸡蛋做错了什么?小满哥哥你要这么嫌弃人家?”江梦伊拍桌大笑,笑完就熟练地打开了买菜软件,准备下单买一盒洋鸡蛋尝尝,毕竟和小满哥哥一样,平时她也习惯了吃土鸡蛋,还不知道养殖的鸡蛋到底什么味道呢。
同一时刻,两位实习老师坐在小板凳上剥笋衣、方星尘这个大帅哥拎着猪食去喂猪,还有百川校长和小满哥日常互怼的画面,让粉丝们笑得前仰后合,纷纷激情留言鼓励,对对对就这么拍!保持下去,才是我们熟悉的农村小满哥!
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