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这家贩卖着文字烧的店虽然很热门,很多人在排队,但里头的座位不算多,老实说有些拥挤。
但是坐着认真吃东西,就会完全忽视旁边不认识的人。
江户川乱步率先拿起放着食材的碗,“让你看看乱步大人做文字烧的功力!”
枝垂栗眼睛亮亮的、期待的说,“加油!”
江户川乱步非常标准的进行着制作文字烧的前置步骤,比如加热铁板、抹上油,接着把碗里的食材倒到铁板上,慢慢用小扁勺炒。
“好厉害。”枝垂栗赞叹道,“明明不常来吃的。”
江户川乱步得意洋洋的挥挥勺子,“哼哼哼,我可是做文字烧的达人呢。”
他动作熟练地把高丽菜慢慢炒软,接着将全部的食材围成一个甜甜圈状的圆圈,再将刚才放置食材的碗里剩余的汤汁倒进圈圈里。
枝垂栗微微瞪大眼睛,“……要流出去了!”
江户川乱步赶紧放下碗,手忙脚乱的把圈圈再堆高一点,将汤汁堵住,松了口气,“幸好。”
“幸好……”枝垂栗也在同一时间说。
他们声音重叠在一起,同时将目光从文字烧挪开,抬起头看看对方,又同时笑起来。
让江户川乱步差点就忘记还要搅拌文字烧了。
他低下头继续收尾,将汤汁和食材慢慢搅拌在一起,成为粘稠的面糊状,接着煎煮起来,“完成!”
他们点的是明太子和墨鱼两种口味的文字烧,现在煎起来的是明太子口味的,卖相特别好,闻起来也香喷喷的。
“不只是这样,吃起来味道也特别好。”江户川乱步把文字烧分成两半,一半往枝垂栗那里推,笑眯眯的说,“尝尝看。”
枝垂栗拿过旁边的勺子和碗,弄了点起来放进碗里,又舀起一口吹吹、啊呜吃下去,眼睛一亮,“好吃!”
“很棒对吧!”江户川乱步也弄了点起来吃,有点小得意的说,“唉,乱步大人真会做文字烧。”
虽然只是把已经调味好的食材煎起来而已,不过这当然也是一门技术。
“没错、是很困难的技术呢。”枝垂栗很赞同的点点头,一口接一口的吃,“真的很厉害,煎得很好,味道也很好。”
“和月岛的文字烧比起来怎么样?”江户川乱步又问,“是不是比月岛的好吃?”
“嗯、比我吃过的好吃!”枝垂栗说着,又保守的补充道,“不过我也只去月岛吃过几次文字烧,没有每家都吃过。”
“比你吃过的好吃就够了。”江户川乱步得意的仿佛这家店是他开的一样,骄傲的说,“让东京人知道县民的厉害!”
枝垂栗忍不住笑,“可是你上次说我也是横滨人了?”
江户川乱步卡了一下,停顿一秒,又说,“身份是弹性的,想要什么身份就是什么身份。可以一下子是横滨人一下子不是,来到横滨的外地人都是这样的哦!”
枝垂栗笑意盎然的,喝了口放在旁边的饮料,眨眨眼道,“接下来就由土生土长的东京人来制作文字烧吧!”
江户川乱步也摩拳擦掌的,“就让县民来评分!”
话又说回来。
虽然他总是在枝垂栗面前自称县民,不过若是有外地人询问横滨人来自什么地方,横滨人通常不会回答来自“神奈川县”,反而会说来自横滨。和其他地方的人很不一样,能看出横滨人对横滨有着特殊的认同感和骄傲。
所以江户川乱步平时自称县民,其实也只是和枝垂栗开开玩笑而已。
枝垂栗当然也知道他是开玩笑的,眉眼弯弯的说,“一定不会在横滨人面前丢脸的!”
他将另一碗墨鱼口味的食材倒进已经清空的铁板里,慢慢将蔬菜炒软。
动作很熟练的样子。
江户川乱步忍不住问,“你不是才去月岛吃过几次而已吗?为什么这么熟练?”
他虽然也没吃过几次,可是第一次试着制作文字烧的时候被与谢野晶子狠狠嘲笑了,他才决定要好好练习,努力学习才能这么熟练的。
小栗子又是怎么样呢?
枝垂栗理所当然的回答,“虽然只去月岛吃过几次,但是在月岛之外的地方吃过不少次呢。”
江户川乱步默默看了他一眼,“狡猾!”
竟然偷换概念,让他以为小栗子同样没吃过几次文字烧,结果竟然只是没在月岛吃过几次。
枝垂栗忍不住笑,“才不狡猾。”
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