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不说别的菜,光是第一道菜盐焗鸡就要花费不少时间来做,怎么来得及?
一位大厨灵机一动,让店主先去稳住他们,拖延时间,他要来一出《狸猫换太子》。
他把一只光鸡放进沸腾的水里先泡熟。
店主一看,觉得这也是个变通的应急方法,但是又怕让李某等人尝出味道不一样,惹祸上身。
于是,他让大厨迅速将水浸鸡制好准备上席,同时吩咐另一位师傅制一只盐焗鸡备用。
他回到酒席厅之后,就故意对李某等人吹嘘:“今晚宴会的第一道菜是用新法烹制的盐焗鸡,别有一番风味。它是特意为贵客们制的,免费请你们品尝,吃后欢迎多提意见,分文不取。传统做法的盐焗鸡到最后才上席。”
李某等人听了,倒也欢喜,并没有怀疑什么。
此时,厨房里的师傅个个都忙得很,简直是乱作一团。
大厨也等不及用沸水泡熟的那一只鸡晾凉之后用刀切开了,直接用手扒开撕碎,拌上淮盐、味精,将骨头放在底,肌肉放在面,砌成鸡形,再配上麻油、沙姜等调料,马上就端出去上席。
客人们一尝,觉得比以前吃的那种盐焗鸡更嫩滑,交口称赞。他们还说最后上席的那一只,也要如法炮制。
从此以后,李某每次宴客,都非要这种鸡不可。
渐渐地,这种新法烹制的盐焗鸡就风行起来,一直沿用至今。
虽然由于紧张,小鸥说得有点磕磕巴巴的,可是,她总算是把这个很精彩又很接地气的故事完整地讲了出来,然后就收获了周导演的掌声。
鹿燃笑道:“原来还有这样有样一段故事,我都不知道嘢!”
他为自己有这样一个学识渊博、善良、漂亮、呆萌又可爱的女朋友而感到骄傲,也为小鸥能克服自己在人前讲话容易紧张的缺点而感到高兴。
看来,小鸥已经进不来,我也要加倍努力,跟她一起进步咯。他在心里暗自下决心。
蔡波真诚地给了小鸥一个表示认同的热情拥抱。
小鸥鸡冻得说不出话来。偶像拥抱了她耶!今天真是赚大发了!
周导演笑道:“我们的新电影是关于大唐女厨神的,刚好剧本里有一段女主角跟头号大反派得力助手斗厨的戏码,因此我给你们出的题目就是:做出三道大唐时期流行的美食。至于是什么美食呢,我现在先卖个关子,到时候你们就知道了。所需食材、厨具、模具我都会让人给你们准备好。你们两个人明天下午都来我们的电影工作室试镜,我给你们一段台词,你们对戏,在镜头前斗厨,这既是斗厨也是试镜过程。最后我来试吃,决出胜负,怎样?”
小鸥和黑炮哥都表示同意。
周导演对蔡波笑道:“呢次我地执到宝了!(粤语,意思是这次我们捡到宝了!)”
两人开怀大笑,扬长而去。
黑炮哥带着几个小混混也走了,猥琐男把剩下的那条河豚也带走了。
那几个看热闹的客人们也离去了。
他们前脚刚走,一道彩虹从小鸥的脑海里飞出来。
皓渊如同一片羽毛般飘落地面,坐在桌子旁边,用手托着发红的腮,醉醺醺地说道:“既然这样,那你就等明天下午斗完厨再陪我去冥界吧。趁这个时间,我们多去两次灵域。冥界乃凶险之地,多凝聚一分灵气,对我们也都是有好处的!”
他的声音又变得很苏,小鸥一听就知道他又喝了不少仙桃花酒。
第63章第六十三章
凤凰大妈
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