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第326节（第2页）

他的这道‘踏雪寻梅’，是在烹调过程中，将鸡肉和橘皮、乌梅等十一种食材在砂锅中精心烹调而成。橘皮和乌梅这两种食材有理气开胃、增加胃酸的功效，对厌食症有一定的治疗效果。

经过小宇妙手烹调后，令两种食材独有的酸味，和鸡肉的鲜甜味形成了一种奇妙的平衡，不但没有影响鸡肉本身的味道，而且闻上去香味独特，食用后令人胃口大开，欲罢不能。

可以说，这道菜肴，是小宇为厌食症患者量身定做的。

凌云的食雕技艺也在这道作品中发挥得淋漓尽致，丝毫不弱于金龙的‘凤翔九天’，他雕刻的梅花，枝干遒劲，花朵清幽，惟妙惟肖，好似将一副盆景从室外挪到了比赛场内，给人一种赏心悦目的美感。

这道作品在主持台上一经展示，顿时引起了台下的啧啧惊叹，就连金龙和莫东海两人也不得不暗暗点头，‘谪仙居’的这位食雕高手确实极具潜质，可以看的出来，就在这短短的一个多星期内，他的技艺又更上了一层楼。

不过，对于隐藏在黑色帷幕中的五位神秘评审来说，食雕完全是可有可无的摆设，他们根本不需要看菜肴的装饰，只在乎菜肴本身的内涵。

‘踏雪寻梅’同样被分成了五份，由乔乔端了进去。

眼见小宇和金龙、莫东海的赌约就要见了分晓，几乎每个人的心中都迫不及待地想知道这位最年轻的主厨是否能够一鸣惊人，创造奇迹。

看着主持台上一脸镇定的小宇，莫东海的眼中忽地闪过了一丝疑惑。

小宇头顶金黄色的厨师帽看上去很是眼熟，在他的家里，也珍藏着一双同样色泽的鞋子，那是他的父亲临死时留给他的，据说这是他的曾祖父担任御膳房的‘庖长’期间，深得皇帝的赏识，获赐的一件宝贝。

由于这件物品极为珍贵，平时都和祖宗的灵位放在一起，受着香火的供奉，不让家人触碰。

难道，这个张晓宇的祖上也曾经担任过御膳房的‘疱长’不成？

不提莫东海在那里胡思乱想，黑色帷幕中却忽然传出了几声脆响，好似什么玻璃器皿被摔在地上发出的清脆声音，然后就是几声惊呼和一番乱七八糟的响动。

金龙和莫东海齐齐互望了一眼，脸上都露出了会意的微笑，看来，这位张晓宇的厨艺着实不怎样，居然惹得评审把他的菜肴摔在了地上。

第五百二十九章 满分夺冠[本章字数：3214　最新更新时间：2012-02-0501:30:18.0]

就在众人以为小宇也将以零分收场时，五声撕声裂肺的长嚎从黑色帷幕中传了出来，“真是太好吃了！～～～～～”

这声音简直就象是在大山中饿了七天七夜的恶狼，遇到了小羊羔，也象是在沙漠中行走了七天七夜滴水未进的旅人，看到了前方不远处的绿洲，那是一种从心底深处迸发出来的呐喊，那是一种在精神层面激发出的极度渴望。

“到底发生了什么事？”

就在这全场皆惊的时刻，黑色帷幕被人从里面狠狠拉开，五个身穿病号服的病痨鬼一窝蜂地从里面冲了出来，人手一只汤匙，扑到小宇炖鸡的那只大砂锅面前，汤匙好似雨点般落下，大口大口地吃起里面的鸡肉，喝起汤来。

看到如此场景，所有人都目瞪口呆，心中却已是雪亮。

毫无疑问，这五个病痨鬼就是小柯口中的那五名神秘评审，组委会的这招果然够绝，居然找了五个身患厌食症的病人来充当评审，令几乎所有的参赛队都遭遇了滑铁卢。

与此同时，数百双眼睛也看清了之前在地上摔碎的物事，原来是几只输液瓶，想必是这五个病人吃到了可口的菜肴，居然激动得把挂在轮椅上的输液瓶撞翻在了地上。

乔乔和两名护士从后面追了出来，将五名评审一个个拉回了轮椅中，虽然小宇的‘踏雪寻梅’成功地打开了他们的胃口，但是对于他们虚弱的肠胃来说，一时吃得太多也会令他们消受不起。

“请五位评审为这道‘踏雪寻梅’打分！”乔乔适时地提醒着重新坐回到轮椅上的五名评审。

“十分！”

五个人异口同声地报出了分数，犹自意犹未尽地舔了舔嘴唇。

“‘谪仙居’参赛队的作品‘踏雪寻梅’获得了满分五十分！暂时名列第一！”小柯激动地大声宣布道。

一时间，全场寂静无声，五秒钟过后，贵宾席上响起了如潮般的掌声。

‘谪仙居’参赛队居然得到了五十分，和之前那么多参赛队的零分相比，简直是天差地别，不可思议，难道，他们的菜肴真的有如此神奇的功效？

金龙和莫东海两人面若死灰，小宇竟然得到了五十分满分，毫无疑问，他将取得这场比赛最后的冠军，他们两人是彻彻底底的完败。

金龙木然走上主持台，拿起一把汤匙舀了一勺砂锅里的汤倒入口中，汤汁酸甜，味道鲜美，从舌尖向胃里扩散开来，整个身体都有一种醍醐灌顶的清爽感，令人吃了一口忍不住还想吃第二口。

金龙眉头一皱，放下了汤匙，小宇的这道‘踏雪寻梅’虽然可以说是难得的佳作，但是也只能说比自己的‘凤翔九天’略胜一筹而已，并不象比分所显示的差距那么明显，只是小宇的作品恰恰投其所好，满足了五名评审的胃口。

难道他事先得知了这五位评审的底细？不，绝对不可能，这次组委会的保密工作确实做得非常好，自己在上海厨艺界的人脉绝对比他这个毛头小子要强上许多，比赛前连自己也打听不到消息，更何况这个初出茅庐的小辈？

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