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小宇心中纳闷。怎么看。这家简陋的小饭店更象一家小吃店多一些。和门口那个颇为雅致的招牌‘聚香园’根本扯不上半点关系。王心仪带自己來这里做什么。
虽然现在已经过了饭点儿。可是。饭店里的客人也实在是太少了吧。要知道。自己的‘谪仙居’可是直到晚上十点多仍旧经常爆满的。
坐在小宇对面的王心仪似乎猜出了小宇心中所想。不由地微微一笑道。“小宇。你是不是觉得这家饭店的客人少了些。”
小宇点了点头。“是啊。王师姐。算上我们才五、六个客人。这家店如果天天这样。恐怕连水电费都收不回來吧。”
王心仪轻轻一叹。“唉。小宇。这里是农村。怎么能和城里相比。这个王家村一共才五十六户人家。村里的青壮劳力都外出打工了。剩下的都是老人和小孩。这些人的消费能力很低。哪里会常到饭店里吃饭。好在。这里离我们度假山庄很近。不少客人有时候想换换口味。尝尝正宗的农家菜。我都会推荐他们來这里。只不过。过几天就是春节了。度假山庄里客人比较少。所以这里才比较冷清。一般这个时候。百分之八十的上座率总是有的。”
“哦。原來是这样……”小宇心中了然。俗话说。靠山吃山。靠水吃水。这家小饭店靠近度假山庄。就只能吃度假山庄了。
却听王心仪忽地压低了声音对他道。“张师弟。其实。王阿婆开这家饭店并不是单单为了挣钱……”
“哦。”小宇眼中闪过一丝疑问。
王心仪的脸色忽地变得有些凝重。“王阿婆中年守寡。这家小饭店和后面的手工酱油作坊。就是她老伴儿留给她的产业。她老伴儿做的手工酱油是祖传的手艺。可以说是一绝。在当时非常有名。十里八乡的人都跑到这里來买他的酱油。饭店前面挂的那个‘聚香园’的招牌。就是民国的时候。当地的一个大乡绅花钱做了送给他爷爷的。后來。文革的时候。由于当时她老伴儿的酱油作坊里雇了几个伙计。就被定性为走资派。天天拉出去游街批斗。有一次被拉出去后。就再也沒有回來。听说是被批斗的时候。失足从台上掉了下來。摔死了。”
“文革过后。她老伴儿的冤案被平反。被查封充公的酱油作坊和小饭店又重新被还到了王阿婆的手里。只是……她老伴儿却再也回不來了。当时。很多人都劝王阿婆把饭店和手工酱油作坊卖了。再找个男人过日子。可是。王阿婆却一直不肯改嫁。独自经营着这家饭店和手工酱油作坊。每天从早忙到晚。只睡四、五个小时。含辛茹苦地把一儿一女拉扯大。她说。这家小饭店和手工酱油作坊是老伴儿用命换來的。无论如何她也要坚持把店开下去。这也是对她老伴儿在天之灵最好的慰籍。”
说到这里。王心仪顿了顿。这才继续道。“这些事情都是我父亲告诉我的。他听说这件事后。很同情王阿婆的遭遇。曾经想给她一笔钱。让她改善一下生活。可是。王阿婆心气很高。并不愿接受我父亲的钱。我父亲无奈之下。只得让我暗中给予她家帮助。也算是积了一个功德。”
听了王心仪所述的故事。小宇心中默然。不禁暗自感叹王阿婆的遭遇。却对她心生佩服。一个弱女子能够如此坚强。委实不易。
这时。那个中年汉子已经把菜端了上來。一碗红烧肉。一盘水晶羊糕。
“王小姐。这两个菜你们先吃着。还有几个菜。我妈正在做。等会儿我一块儿拿过來。”
“好的。有根叔。你让阿婆不要累着了。我们就两个人。吃不了这么多菜的。”王心仪关照道。
“王小姐。你放心好了。老太太的身子骨儿硬朗的很。她听说你來了。非常高兴。等会儿做完菜。还要亲自过來和你说说话呢。”中年汉子一边说着话。一边弯腰又从墙边的啤酒箱里给两人拿了两瓶啤酒。这才再次向厨房走去。
小宇却并沒有在意两人之间的谈话。他的目光却全被眼前的那碗红烧肉给吸引了……
这碗红烧肉色泽红亮诱人。一股股难以抗拒的香味儿不住地钻入小宇的鼻孔。一时间。仿佛胃里千百条馋虫全都被勾引了起來。口中早已满是唾液。恨不得立刻拿起筷子大快朵颐一番。
看到小宇直勾勾地盯着那碗红烧肉看。王心仪不由地‘扑哧’一声笑出声來。“张师弟。你想吃红烧肉就吃吧。盯着它看。难道还能看出花儿來。”
她生得本就清丽脱俗。这一笑却好似百花齐放。美艳不可方物。
小宇不好意思地把目光从红烧肉上收回。暗道一声惭愧。刚想说些什么。却看到了王心仪那巧笑倩兮如花般的俏脸。心头一震。眼神却不由地再次呆滞了起來。嘴里好似沒了魂儿似回答道。“还真是看出花儿了……”
王心仪顿时觉察出了小宇的异状。不由地轻呸了一声。双颊不由自主地飞上了两抹嫣红。
章节目录第八百三十四章手工酱油
小宇立刻惊醒过來。假装咳嗽了几声。夹起一块红烧肉塞进嘴里。心里暗骂自己刚才实在是太过唐突。万一被这位王师姐误会自己是个好色之徒那该如何是好。
不过好在王心仪的性格率真大方。很快便从刚才的害羞中恢复了过來。对小宇道。“张师弟。这红烧肉好吃吗。”
“好吃。好吃。”小宇点头好似小鸡啄米。
“呵呵。我看你刚才连嚼都沒嚼就把红烧肉吞了下去。吃得出味道才怪。”王心仪掩嘴轻笑。
小宇脸上不由地一阵尴尬。红着脸再次夹起了一块红烧肉。放进嘴里细细品尝起來。
刚嚼了两下。小宇脸上的神情顿时僵住了。这红烧肉肥而不腻。一嚼之下。肉汁的香味层层叠叠整个在口腔中迸发出來。一股幸福满足的感觉油然而生。实在是难得一尝的美味。
特别是那酱汁的味道更是特别。鲜香醇厚。回味无穷。令红烧肉增色三分。
“好。好。好。”小宇连赞了三声。犹觉意犹未尽。
在厨艺方面他也算是个行家。眼光更是独到。他敢断定。单是这碗红烧肉就足以令市里很多大饭店的主厨甘拜下风。
“王师姐。这红烧肉实在是我吃过的最好吃的红烧肉。”小宇翘起了大拇指。真心夸赞道。
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