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我自吹自擂道。
菲莉茜蒂可爱地歪了歪头:“这么自信吗。嗯,只要晚餐有某种形式的烤飞禽,我就不会抱怨的。”
“那肯定的,没有烤鸡的圣诞晚餐算不得圆满。这一点华国的传统也很相似,在农历新年的前一夜晚餐,鸡也是一道很重要的菜,不过不是最重要的。”
菲莉茜蒂好奇地问道:“华国人在过年时的晚餐,会吃什么?”
“现代之前,因为地域和食材限制,南方的话,要吃鱼,因为它象征着『有余』,也就是来年财富有多余的意思,是个祈福性质的谐音,和汤圆,汤圆的yuan和团圆的yuan是同一个字,也是一种祈福性的寓意。北方人则会吃饺子,因为新年在子时开始,也就是古代计时的凌晨十二点,『交子』跟饺子同音,意思是年岁交替,也是一种被视为吉祥的食物。还有馄饨也是经典的过年食物。当然,现代人食材选择很多,不会限制在这些选择里,但是传统上是这样的。”
菲莉茜蒂听得津津有味,叹道:“真有意思的传统呢。相对之下圣诞节时吃火鸡的传统就没趣了,只是火鸡在民间越来越受欢迎之后,逐渐成为了圣诞晚餐的主题。”
“这也不错啊。起于民间的才是最有生命力的。试想,火鸡其实也不比正常的鸡肉好吃,偏偏就是因为这样那样的原因受到普通大众的人们青睐。仅仅是因为大家都恰好喜欢了,便成为了西方世界里最有分量的主餐,这不很有趣吗?”
我笑道。
“呵,这么说,倒也确实挺有特色的。我从来没有从这方面看待过。”
“因为你是千金大小姐,跟我们这些平民百姓不一样啊。”这句不假思索,脱口而出的打趣令我被菲莉茜蒂追着捶了好几拳。
我们去艾莉克希丝的公寓接了颜君泠之后,便径直前往菲莉茜蒂的家。
公路上汽车寥寥无几,行人更是一个都没有。
但看着这一幕,我却没有感到孤寂,而是觉得一切都那么地安宁。
也许是因为知道外面这么冷寂的原因,是因为通常在马路上奔波的人们,不在车里,而是在路边的每一栋楼房里,庆祝着这个团圆之日吧。
来到菲莉茜蒂那宽敞得有点过分的公寓之后,菲莉茜蒂与我进了厨房准备饮料和点心招待客人,我则将食材都搬进厨房,开始估算自己准备做的菜式。
谭箐探头进来道:“凌云凌云,今晚准备做什么?”
我拍了拍菲莉茜蒂的肩膀道:“这位特意要求了烤飞禽,所以会有经典的烤火鸡。剩下的我就自由发挥了,放心吧,不会让你失望的。”
谭箐嬉皮笑脸地说道:“那是,我对你有十足的信心。菲莉茜蒂,今晚你可有机会大饱口福了。”
菲莉茜蒂正弯腰从冰箱提出一盒蛋酒,看了看我:“我的期望值越来越高了哦。”
我笑道:“没那么夸张,最多只能说在普通人水平里算是不错的。喂,杰西卡,菲莉茜蒂的厨艺如何?”
“这我就不知道了,她从来不让我尝。”谭箐托腮故作正经地说道。
菲莉茜蒂脸色有些嫣红,啐了一口道:“好了好了,都知道我过惯了饭来张口的生活,厨艺一般也是可以预料到的。杰西卡你也好不到哪里去,叫外卖的次数比我还多。”
谭箐声音不由自主地低了点,道:“这个嘛,主要是因为我每天奋力复习,实在是没精力再做丰盛的饭菜……咳咳,因此在吃食上花多了点钱也是可以理解的。”
这时颜君泠也从客厅走了过来,靠在厨房隔墙上的长方形开口,探头进来调笑道:“杰西卡,你在这一点可嘲笑不了菲莉茜蒂,我们三人之前一起住的时候,她是最少下厨的一个,一个劲地蹭凌云的饭。”
谭箐被揭了短,也不见羞恼,只是正经八百地说道:“术业有专攻,我做菜不行,但是我洗碗很勤啊!”
颜君泠噗哧一笑,菲莉茜蒂则被室友这理直气壮的反应逗得直不起腰来。
我一边准备食材,一边听着房间里三个女孩儿唧唧喳喳地聊天,忍不住舒心地眯了眯眼。
哪怕在地平线上有一个不成功便成仁的危险任务,也不妨碍我们几个能够体会如此温暖惬意的日常。
这也是一种幸运啊。
除了圣诞晚餐不得不吃的烤火鸡之外,我还准备了一份土豆泥和清炒萝卜豆角,算是顾全了菲莉茜蒂的西方人口味。
其余的,则全是经典华国菜式。
我从一点半开始忙活是为了把要送进烤炉慢烤三四个小时的火鸡清洗,腌制好。
剩下的则是烹饪时间短很多的食物,所以休息了几个小时,与三女聊了一阵天之后,才回到厨房开始捣鼓。
而烤鸡的香味从下午便开始弥漫出烤炉,酥香的气味萦绕在整个公寓,馋得谭箐每半个小时便会进厨房检查一下进度。
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