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第32章 蕨菜3（第2页）

笑了笑，康强开始总结起来。

“总而言之。”康强指了指蕨菜:“蕨菜虽然味道鲜美，但其实养生保健效果并没有某些自媒体和商家宣传的那么夸张，所以大家也不要为了所谓的保健而大量购食蕨菜。

另一方面，也没有必要把它当成“大毒草”敬而远之。吃，还是可以吃的，但不要多吃，也别常吃，最好不要吃盐渍的，甚至是吃蕨菜炒腊肉这种亚硝酸盐爆表的菜品。”

[西瓜水:放心主播，怕了怕了，肯定不敢乱吃了（捂脸）]

[咕咕咕子:以后焯水吃就行了吧……等会去研究一下做法。]

看见直播间开始讨论蕨菜要怎么吃，康强也是笑了笑。

“好了兄弟们。”康强拍拍手将直播间的注意力拉回到他身上。

“关于蕨菜的历史也说的差不多了，主播现在给大家总结一下吧。”

“蕨，也就是蕨菜是蕨类植物门，蕨纲，真蕨目，蕨科，蕨属欧洲蕨的一个变种，植株成熟后高可达1米。

根状茎长而横走，全身被锈黄色柔毛给密集覆盖，成熟以后逐渐脱落。

蕨叶远生；蕨柄长20-80厘米，基部粗3-6毫米，褐棕色或棕禾秆色，略有光泽，光滑，上面有浅纵沟1条。

叶干后近革质或革质，暗绿色，上面无毛，下面在裂片主脉上多少被棕色或灰白色的疏毛或近无毛。

叶轴及羽轴均光滑，小羽轴上面光滑，下面被疏毛，少有密毛，各回羽轴上面均有深纵沟1条，沟内无毛。”

[i这时候:又是听不懂的时间段（捂脸）]

[嘻哈鼓:我觉得还好吧，听的挺简单的来着，也挺有趣的。]

[哦大V手机就:鉴别成功，学生仔一个。]

[嘻哈鼓:你怎么知道？！！！]

“蕨喜欢生长在海拔200-830米的山地阳坡及森林边缘阳光充足的地方。蕨菜可耐高温也可耐低温，32℃仍能生长，-35℃下根茎能安全越冬。在地温12℃，气温15℃时候嫩茎叶片开始迅速生长。

蕨菜的抗逆性很强，适应性很广，喜欢湿润、凉爽的气候条件，要求有机质丰富、土层深厚、排水良好、植被覆盖率高的中性或微酸性土壤。”

“蕨菜分布于中国各地，但主要产于长江流域及以北地区，亚热带地区也有分布；也广布于世界其他热带及温带地区。”

[i想不想看:难怪好多地方都有蕨菜，原来海拔200米就能生长了啊。]

“好了兄弟们，蕨菜讲到这里就差不多了，因为蕨菜在国内的历史悠久，所以主播专门讲的细一点，大家还有什么问题吗？”

[i这种比较:主播主播，蕨菜怎么做最好吃啊？]

[经传伯仲间:我的天，主播前面有一些内容我没记住，能重复一下吗？]

[咕咕咕子:主播说了到时候会剪辑视频发到主页，你到时候重新看就行了。]

[经传伯仲间:哦哦，好的，谢了（抱拳）]

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