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“哈哈,乖,最后一个菜了!阿晟,你去帮忙在旁边那个灶头也生着火,咱们先把米饭闷上,一会就可以直接吃了!”
“行,姐姐我这就去……”
柳之云把新买回来的豆腐拿了出来,泡在水里清洗了好几遍!
“麻婆豆腐……现在开始!”
柳之云三两下的就把豆腐切成大小均匀的豆腐块了放在一边备用!
这个菜做起来很是简单,她现在开始切着生姜、大蒜、小葱把这些都切成碎末状,再切上一些干辣椒。
再拿出刚才留下的一点瘦肉,剁成肉沫!
锅里面放入热油,油热之后柳之云把花椒拿了出来放在锅里炸。
炸出香味之后,柳之云就把花椒捞了出来!把葱姜蒜干辣椒全部放了进去,把肉沫全部下锅翻炒!
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看着炒的差不多,柳之云给锅里面加入清水继续炖煮一会,水开之后加了一点食盐!
这时候豆腐就可以全部下到锅里面了,这个时候柳之云给灶头底下添了一大把柴火。
大火炖煮豆腐等待收汁……
“吃饭啦……”
“吃饭啦,大家伙别忙啦……”
柳之云跑到屋外面叫着大家吃饭,工人们每次看到开饭一个个脸上就挂着大大笑容。
肖逸在一旁喂着马,小丞小瑾还在踢着毽子,而一旁的奶奶她手里拿着几块破布,好像在缝着什么东西!
“奶奶,你在做什么啊?”
柳之云看着奶奶手里的东西问着奶奶。
“奶奶想帮你做饭这不是帮不上,还给你净是添乱。”
“奶奶就看,小丞小瑾那个鞋子好像小了,就拿我的旧衣服给弟弟妹妹改两双鞋穿穿。”
“嘿嘿,奶奶真细心啊……谢谢奶奶”
“傻丫头,谢啥啊……奶奶喜欢你们!这旧衣服虽然破啊,但是奶奶做出来的鞋子保证不破……”
“奶奶,我们先吃饭吧,吃完饭再做好不好!”
“好,吃饭”
奶奶放下了手里的东西,柳之云扶着奶奶走进厨房里面。
“小云啊,今天咱吃啥啊?”
刘大娘一脸笑呵呵的跑进来厨房!
“今天我们吃水煮肉片,辣子鸡块,还有麻婆豆腐……”
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