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第154章 带只猫儿(第1页)

不愧是开过小饭馆的人家。

光这麻利的配菜和炒菜,稍稍露了这么一手,就已让云苓很是满意。

等到尝了一口之后,更觉这漏捡大发了。

云苓早就拟定了几张糕饼铺子的方子,但现在还不想拿出来,她得再考考俞佳肴的水平。

是以就将做蛋挞的方子给了她看,也不说那些陶瓷烤炉的用法,只让他们一家子自行摸索。

其实怎么使用只需看一眼就会,但是吧这古代版本的简易陶瓷炉并不像现代的烤箱可以显示温度,可以自己调节多少度,只能一点点慢慢摸索着试验出来。

她也算以此考验俞家人的聪慧和耐心。

若是连个蛋挞都烤不好,那做别的糕点定也会很困难。

“材料你们大胆用,别怕浪费,不能吃的直接倒了,能吃就送来家里让家里人品品,你们自己也记录一下最佳的烤制时间和火候。”

想了想,又问俞佳肴道:“你们谁识字?”

“都识字,就是写的一般。”俞佳肴回答的很是坦诚。

她小时候让阿爹教过几个字的,两个孩子也去过学堂,奈何他们都不是读书的料,阿爹原本还想供几年,是相公说既然没有读书天分,还不如学着做个好厨子,有份手艺总归能养活自己。

想到还在牢里的相公,俞佳肴顿感难受,垂着头用力揉着面做酥皮。

云苓没有错过她脸上的落寞。

但她无能为力。

这个世界上苦难的人太多了,她没有那个余力。

况且,唐家自己都是有官司的人家,委实不好出面相助,只希望俞诚这一趟顺利些,帮他的女婿多转圜一下。

云苓说着,又从一旁的桌子抽屉里取出了纸张和碳条。

小孩子学东西快,她不过提笔用碳条写了几个字,俞饭就已经学会了怎么用碳条写字。

将大厨间留给俞家人,云苓转身又回了宅子里。

她有预感,俞家人一定可以做出她想要的糕点,是以当机立断写了需要采买的食材,让明珠和李大赶车去县里。

普通的面粉、白糖这些倒是在镇子上买,但是一些不常见食材,譬如坚果类之类的,还得是县里的品质好些。

“若是看见那些个新奇的食材香料什么的,也都买回来看看。”

“碰见那种产奶的牛,也可以买几头,不然每次都要寻摸着买牛奶,也麻烦。”

“要是看见驴子也可以买一头,送去给庄子上干活......”

说着说着,她的叮嘱越来越多。

明珠和李大面面相觑,只觉得亚历山大,最后弱弱地问道:“小姐,要不你带着我们去吧?”

先不说这些东西他们不会挑,光是听一听就知道价值不菲,他们有那个胆子在身上放那么多银子,也没有那个胆子大手一挥这么买买买啊。

云苓想想也是。

说起来,也好久没去县里逛逛,干脆带着两人出门。

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