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第11章 野生药材变成灰烬 纯属浪费资源（第1页）

六月份的天气，一早上有风吹过，加上农村树木绿化率高，不算热，唯一不好的就是家家户户都把粪坑设在屋外，跟房子紧紧挨着，臭味相投的蚊子多得要死，不晓得是不是重生的缘故，我特别招蚊子喜欢，在不注意的时候，裸露在外的手臂和腿上全是蚊子包，一起床我就开始不停的挠，在吃早餐的时候就发现，真心郁闷。

以前是心疼蚊子咬我的孩子，我的孙辈，白嫩嫩的小手小脚密密麻麻的蚊子包，现在轮到自己，果然好事都是需要付出代价的，结果只能大夏天套上长衫长裤，宁愿热点，也不能被蚊子叮咬，谁知道蚊子会不会传播疾病呢？很多历史有名的传染病都有蚊子的“功劳”，再加上去挑柴，长衫长裤更容易保护皮肤。

我换好衣服，就跟小姑一起出门往山上挑柴。在家里话不多的小姑，一出门简直就像开了闸的大坝，一发不可收拾，先是说我大热天穿得这么厚，热的慌，一会说这几天我不去挑柴，她都没伴聊天，然后又说，好几天没吃粉皮了，今天拿到钱再去尝尝…

一路上吱吱喳喳，她就像只麻雀。小时候是有跟她一起挑柴，但过去太久没记忆，只记得我后世跟她走动都不算多，见面就打个招呼，如今隔了几十年，不晓得跟她聊什么，只能应和一下，她从小就话多，这个倒是有印象。我一边观察周边的环境，一边跟以前的记忆连接，我记得的是后面新起的房子和水泥路，现在映入眼帘的是都是以前的旧房子，还有黄泥路，颇有违和感。

时代的印记很明显，仿佛在提醒着我，一切都在重新开始。大山有点高，从家里出发，大概走了有半个多小时才到。跟我们一起到的，还有村里的李大妈。

她是一个很好心的大妈，平时看到我年纪小，跟她家小孩差不多年纪，她总会搭把手，能顺路的就帮我分担挑一下，还会带点馍馍头或番薯之类的，分给我吃怕我饿肚子，也会跟我聊一下家长里短，她家里孩子不多，家境比我们家好一点。干活也勤快，所以我挑柴的时候受了她不少的恩惠，后来我嫁人回来娘家，会偶尔去看望一下她，她的孩子很孝顺，晚年过得很幸福，证实了好人确实是有好报的。

大山里的柴火都是现成的，是大家平时在开荒时，砍下来的枝条或者野草，隔一段时间太阳晒干了就变成了柴火，我们只需要把它叠起来，捆绑好，然后挑到山下去，称斤满100斤就可以得到相应的三毛钱，你根据自己的能力，可以一次挑满100斤，也可以分几次，然后合起来称，我是个子小，只能每次挑20到30斤，李大妈会帮忙分担5到10斤，这样子我走34趟，分批挑柴下山，所以我要来回爬好几趟山。

小姑力气大一点，她原本可以两趟就可以去称重，不过山路不大好走，所以她会分成三趟走，因此每次她都会比我完成的早一点。

来挑柴的都是年纪小一点，或是中年大妈，而山下给我们统计柴火的是会计范叔，我记得。

大叔是个40岁出头的人，他是因为写的一手好字，所以被挑选出来当会计，他为人非常的友善，有农村人的淳朴，每次看到是我挑柴回来，都会适当的写多两斤，不得不说，在挑柴的过程中，遇到的大多都是好人，虽然爬大山和挑柴有点累，但是还是觉得挺愉悦的。

再遇到对自己好的人，我满怀感恩之心。以前就在想，如果有机会，一定要去报答对自己好的人，那现在机会来了。

面对她们，我一脸的笑意，有问必答，做一个良好的倾听者。收集柴火的同时，我留意观察大山上面都有什么植物动物，能否为我所用。

我们挑柴的高山上，属于刚开荒的地盘，还没有种植什么农作物，留心看的话，确实有好多实用的药材，野生的药材，简直就是一个天然的大宝藏，我心里都乐翻了。

就在离我捆柴火不远的地方，首先发现了五指毛桃，正趴在干草堆晒太阳，其实它的药用价值极好，是药食同源的食材。

五指毛桃，别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。

植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。

《中华药典》记载，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。

五指毛桃属桑科植物，并不是桃，广泛分布粤东客家地区为主的山上，自然生长于深山幽谷中，因其叶子长得像五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名。煲汤味道类似椰子的香气，深受大家喜爱。

五指毛桃特别容易认，虽然晒干了，但是因为叶子就像手掌，煲汤的时候有着椰奶的味道，稍微懂得药材的人，都会挖回去，煲汤或出售给药店都很受欢迎，现在可能大家都不认识它，不然也不可能开荒的时候直接把它当成柴火晒干，简直就是暴殄天物。

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天呐，那不是何首乌吗？还是年份不低的何首乌，起码有一个手臂那么粗，这是纯野生不打农药的，吸收山上日月精华的何首乌，入药效果肯定显着，后世花大价钱还购买不到呢，现在也在干草下面藏着，已经晒得半干，我又气又乐，憋的心肝都疼。

要知道，在《本草纲目》里面明确指出：“本品能收敛精气，所以能养血益肝，固精益肾，健筋骨，乌发，为滋补良药”。

现代药理研究表明何首乌具有延缓衰老、增强人体免疫力、抗动脉粥样硬化的功效。何首乌生用致泻力较强，因此临床上常选用制何首乌（用黑豆、黄酒蒸炙后晒干）。

（购买时勿轻信“人形首乌”、“野生首乌”等说法，人工培植而且没有经过炮制者服用极易出现药物性肝损害。）

野生首乌要入药，是必须要进行加工，这是金闪闪的金子呐，都亮瞎了我的眼睛。

李大妈看到我盯着那何首乌看，以为我哪里不舒服，之前刚跟她说明前几天是割草摔到头在家休息几天，所以她以为我又开始头疼，连忙关心到。

我晃晃头，回了一下神，摆摆手说：“没事，李妈，不用担心，就是有点晒，热得很。”顿了一会，我指着何首乌说：“李妈，你认识这个是什么吗？这个也是要当柴挑下山的吗？”

“是的呢，也是当柴烧的，具体是叫什么我不知道，就叫她野树，这山开荒的时候，耗时是最长的，当时的野草有人头高，用刀割完还得用锄头挖出来，像这些长了不知道几年的野生树，根老深，还长得不规则，要费不少功夫才能挖出来，可费事了，像这些难搞，丑不拉几的大块头长得好多，整的大家都没脾气了，不过晒干能当柴烧，大块头烧起来应该就能煮一顿饭，总算有点作用。”

李大妈说过，她老公李叔之前就是在这片山，参与开荒整地的，过程很了解。

听完她说，我都乐得快蹦的三尺高，因为听到两个重点：

1；这大山还有很多野生年份高的药材，都已经挖出来，再晒干。

2；大家都不认识药材，只会把它们当柴烧，二次利用。

同时又开始惋惜，早知道自己早点回来，之前不知道有多少野生药材变成了一把灰烬，纯粹是浪费资源，那可是治病救人的良药，可是白花花的银子，肉疼。

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