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“老马二叔,老马二叔。”外面喊上了。外面的天也大亮了。
第二天了,俺家刚吃早饭,外面来人喊上了。大哥听到喊声,赶快跑了出去。一看是王二,俺大哥问王二喊什么?王二说,队长叫我来告诉你家泡豆子,拉豆腐。俺大哥问着,把王二领了进来。
“爹,王二来了,是来告诉咱泡黄豆。王二,你给俺爹说吧,泡黄豆,咋泡。”
“咋泡,老马二叔,还有你们东屋老马大叔,队长叫我来通知你们这一趟街,咱队的各家,今天,也就是现在就得泡黄豆了。队里给社员开始拉豆腐了,用马拉,今天上午就开始了,泡黄豆在自己家泡,队里一天准备给拉十五家,四天拉完。你们泡吧,我走了,我再通知下一家去。”王二说着就往外走。
“泡黄豆,那泡呗。”
“泡,二婶,你们抓点紧呀,估计拉磨,拉到你家,就是今天晚上了,队里拉磨,队长说了,是歇牲口不歇磨。你们前面的号就是那院老崔家了,他们家拉完,你家就接着拉。你家盯着点他家就行了。等着你家拉完了,就是你家老马大叔家了。”王二说完就走了。
“哎呀,他爹,那咱就泡吧。”
“泡,那还得赶快泡呢,要是泡完了,那黄豆还泡不开呢。哎,王二这没说完就走了,他没告诉,没说,队长叫泡多少斤呀?”
“没告诉泡多少今年,那也好办,他爹,这是队里给拉磨,队里叫各家做豆腐,那谁家也得照着一个豆腐做呀。泡黄豆也就按照做一个豆腐的量泡呗。”俺娘说道。
“那就泡。他娘,你找簸箕,咱那黄豆麻袋里装黄豆,有咱队里分的,也有咱捡地捡的,我看那里多少有点杂和土,我给它簸一簸。”俺爹说着就去拿黄豆簸起来。
俺爹正簸着黄豆呢,王二又跑回来,还没走到院子呢,看俺爹在院子里簸黄豆呢,就喊上了,老马二叔,我告诉你,我忘了告诉你了,一户泡黄豆,三十五到四十斤,多了队长不让。
“草,那王二,那一户,像老刘头那样的,他一户就一口人呢?”俺大哥喊道。
“啊,那样的队长说了,就两户合一块,算一户。”
晚上了,俺爹出去了,上西院老崔家看去了,看老崔家拉豆腐拉上没有。
俺家晚饭做好了,要吃饭了,俺爹还没回来。俺娘张罗着喊我们,叫我们把吃饭桌子先搬着放南炕去,叫俺们把吃饭桌子摆好。俺娘说,刚才你爹紧的追着让做饭,说早点做饭,吃完了,好挑着泡好的黄豆,去队里排号去。这一会又出去了。
顶咣咣咣,顶咣咣咣,水筲响了,水筲闯外屋地门的声音。外屋地有人开门。俺娘喊俺们,叫俺们快去看看。我二哥跑去了,一看俺爹回来了。俺爹回来了,俺爹是拿着水筲回来了。呐喊道。
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“你爹回来了,你爹回来了,我就知道你爹出去有事。这是你爹出去接水筲去了。”
“借水筲去了。我这是上西院了,去老老崔家看看,打听一下,今晚上啥时候,他家能排上号,拉上磨。老崔二哥说,最快也得七点。那我一看,他家排上号是那么晚,要等他家拉上豆腐磨,这至少也得八点拉完。那再轮到咱们拉,也得八点以后了。那我一看,咱们那个时候拉,天就黑啥时候了。到那时候,咱拉磨,用水筲接豆浆,往家挑,从队里到家这么远,至少得两幅水筲,水筲少了,来回都不赶趟,咱家就那么一个铁水筲,一个木头桶,算有那么一幅了,那还不行。这不,我又出去借了这么一幅吗?
“那好,那好,孩子,你爹回来了,水筲也借来了,这挑豆浆的家伙事都有了,孩子们,咱赶快来,给你爹收拾饭吃,我揭锅,给你爹盛饭,叫你爹吃饭,叫你爹吃完饭好准备捞黄豆,挑着,好上生产队里磨坊排号等着去呀。
“好啊,好,开饭了,开饭了。”
“开饭了,老三,今晚上就要拉豆腐磨了,明天咱家就有豆腐吃了。是吧,娘。”
“是吧?咿,小二,你这回高兴了。这回拉豆腐磨,不用你推磨了,你看看,今早上,我说咱做豆腐,要拉磨,给你们吓得。”
“给俺二哥吓得,娘,还有俺三哥呢,吓得也都不敢吱声了。”
“去,老四,就你会说话,这推磨,围着磨,一转就是一个多小时,你不害怕呀?”
“就是嘞,就能顺情说好话。”二哥说道。
“吃饭了,吃饭了。别说了,不管怎么地,这回队里搞牲口给拉豆腐了。咱今晚拉上磨,保准,明天就能吃上大豆腐了。”
“娘,吃上,”我看了,这还的说四清工作队好了,能为老百姓说句话呀,要不今年队里还不能张罗用马给老百姓拉豆腐磨呢。”
“哎,到啥时候,都是国家好啊。”爷爷说道。
半夜了,俺爹在队里,豆腐坊排上号了,开始给俺家拉豆腐了。一会儿,两个水筲的豆浆接满了,俺爹让大哥帮看着磨,接着豆浆,俺爹开始往家挑了。
第二天了,天也亮了,俺爹开始烧火熬豆浆了,一会儿,豆浆烧开了,开始过包了。开始过包了,热气腾腾的豆浆,经过豆腐包一过,呵呵,像牛奶一样,一会儿,就是一大锅呀。
“爹,你喝碗豆浆吧?孩子,家军,来给你爷,端碗豆浆去。”俺娘喊道。
“卤水呢,卤水,得点豆腐脑了。”
“点,点点点,他爹,你看点的咋样了?不能再搞卤水了,别点老了?”
“一会,大豆腐压出来了。哈哈,大豆来了。”
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