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第105章 吃蚌壳（第1页）

焦颜看了好奇，问道:“你们这是干什么？怎么把芦苇种甘蔗上？”

林海笑道:“只是芦竹，不是芦苇。”

焦颜道:“什么芦苇芦竹，我看差不多，你们这是干什么？”

林海道:“准备嫁接到甘蔗上种双龙冈。”

“那么大一片地种这个东西？人又能吃？”焦颜道。

林海笑道:“猪牛羊鸡兔可以吃啊，到时候长一两丈高，不比种粮食产量大。”

焦颜气道:“你是不想我打猎了吧？非得养猪养兔！”

林海笑笑道:“一个大姑娘，整天打打杀杀的，怎么嫁人？”

焦颜对着林海的断腿就是一脚，不过只是轻轻的。

焦颜道:“这个种粮食多好，原来就是种粮食的地。”

林海道:“只要风调雨顺，永春人少，种粮食的地够了，严家还拿多余的米酿醋呢！”

天气越来越热，那浮萍和大薸就开始疯长，林海着人把发现浮萍大薸的尖底塘下面挖了土填尖底，放了水，两下一合，做了一个大的平底塘，用网子格开分几个区，做为养鱼苗的池子。浮萍大薸放一个区，又着一帮小孩子兜了青蛙卵来卖，也放一个区。着人让侯二打了那肚子圆滚滚的鲤鱼草鱼鲫鱼鲢鱼青鱼胖头活鱼过来。

那侯二果然有本事，打了一对肥硕的草鱼鲤鱼过来，果然肚子圆滚滚的，显然肚子里子粒饱满，难得的是都是雌雄各一。

林海道:“有劳侯二哥！”

侯二道:“大人客气了，小人听来人说，知道大人必然要雌雄的，大人是修了水库要养鱼啊，只是小人虽然打鱼多年，只知道从那池塘溪水里捞，却还不知道自己养！”

林海道:“说来也简单，这鱼看样子还得等等，这阴口还没有滴出水来。”

第二天，那鱼尤其是鲤鱼提起来看，便口像是要滴出水来，林海也不管了，拿了雌鱼，轻轻挤压肚皮，那雌鱼便排一阵黑卵，滴在木里，又一挤压，又是一阵，直到那雌鱼肚子瘪了才放回水桶里，捞出雄鱼，挤出来的却是白色精子，完事之后，轻轻搅和在一起。草鱼也一样盛了另一个木盆。

小满道:“这就好了，要多久能长出小鱼来？”

林海道:“三四天就看得到了！”

果然三天后那些鱼卵便有了眼睛，一动一动的，小满看了喜得高兴的叫道:“真的是小鱼儿啊！这不是永远都有鱼吃了！”

侯二暗暗称奇，这才一对鱼就能孵化这么多小鱼:“大人，怎么这么多？这怕得几百万只小鱼，这怎么……怎么那些池塘沼泽和溪水里不是鱼群成灾呢？”

林海道:“这鱼自己生，雌雄各自排卵大部分不会结合在一起，且你看这个刚长的，机器脆弱，什么东西都可以把它们当食物吃了，所以呢，这个我们要养一段时间，待它们长大些才能放水库里，那青蛙卵孵出蝌蚪，也是极易被吃掉的或者没有水就死掉的，我已经派人日夜在养鱼苗池旁边值守。鱼苗养好，放合作社代销点去卖。新修这么多水库，正好要鱼苗，你还多搞些这已经熟了的鱼来！”

侯二急忙答应。

林海又道:“我其实最喜欢吃蚌壳，让水容天牛他们捡了好多蚌壳来，我也准备养了。”

侯二道:“那东西比鱼腥多了，而且斧足和瑶柱都很硬咬不动啊！”

林海笑道:“你不会弄，我教你，河蚌切下来后，要把腮和内脏去干净，撒上盐和粉搅拌，加上一杯老酒，不停揉搓，这样腥味就没有了。揉搓之后清水冲洗干净，拿刀把那斧足和瑶柱不停拍打，直至软化，然后加葱姜蒜一起炖锅里，捞起来沥干水，和五花肉一起炒，美味非常。”

“什么是五花肉？这么麻烦啊大人！”

……

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